Melanie Gulliver

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Le nouveau PIGUT est sorti ! :-) :-) :-) Bienvenue à Mes bons petits plats d'été :-) le nouveau livre de cuisine 100% végétale de PIGUT - Cuisine Bio Végétalienne, créatrice culinaire de talent : "Ce bel ouvrage vous offre 18 recettes variées que j’ai imaginées avec amour et gourmandise pour vous donner envie de célébrer la saison estivale au quotidien dans votre assiette." N'attendez pas pour tester les toasts de polenta aux légumes du soleil, le tofu pané et sa sauce aux prunes ou encore la mousse aux abricots et au basilic ! Il y a 18 recettes pour se régaler les papilles... En version numérique dès maintenant et en version papier dans quelques jours. Tout savoir sur le livre, ici : http://pigut.com/2014/08/04/mon-livre-de-cuisine-vegan-sans-gluten-mes-bons-petits-plats-dete/ Commander le livre, ici : http://tinyurl.com/mykrrzn

Que veut dire VEGAN ? ;-) C'est l'intitulé d'un article paru sur Télé-Loisirs et qui notons-le n'est pas anti-végé mais au contraire explique bien les bases du véganisme. C'est vraiment encourageant de lire ça sur un journal grand public à très large diffusion :-) Pour le lire, c'est ici : http://www.programme-tv.net/news/buzz/54184-que-veut-dire-vegan/ Vous pouvez aussi aller sur le site Vegan France pour une explication un peu plus poussée ! Ici : http://www.vegan-france.fr/pourquoi-vegan.php

Tarte crue au citron (vegetalien, sans sucre, sans gluten)

Faites tremper vos noix de cajou et les noisettes dans de l'eau de source ou filtrée pendant au moins 3-4 heures, ou toute la nuit.<p>Mettez les noix, …

Robuchon au Figaro : « La cuisine végétarienne sera celle des dix prochaines années. Je veux être là » | Chefs Pourcel Blog

20 août 2014<br>Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Presse & Médias<p><i>Le chef Joël Robuchon aime de plus en plus les légumes et le fait savoir,</i> …

Pourquoi je suis végane

Dans quelques jours, 700 personnes sauteront dans un premier défi végane québécois. Le programme est inspiré de celui du « 21 day vegan kickstart » …