Maximiliane Herrmann

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Schoko-Tartelettes mit Macadamias | Backen macht glücklich

• Für den Teig die kalte Butter in kleinen Stückchen zum Mehl, Ei, Salz, Zucker und Kakao geben. Alles erst mit den Knethaken, dann mit der Hand zu …

Rezepte

Selbstgemachtes Zwiebel-Brot mit Balsamico - Backen macht glücklich

• Zwiebeln schälen und klein hacken. In einer Pfanne in etwas Öl anbraten, bis sie schön braun sind. Vom Herd nehmen und Balsamico unterrühren.<br>• Hefe in …

Rezepte

Healthy Dinner: Gefüllte Gurken

Einer meiner liebsten Abendessen war bisher Gurke mit Kräuterquark gewesen. Aus Bequemlichkeitsgründen auch immer fertig gemischter Quark aus dem …

[Low Carb] Ricotta-Auflauf mit Tomaten

Es gibt direkt noch ein Rezept von EatSmarter. Statt mit Hüttenkäse diesmal mit Ricotta, den ich erst vor Kurzem kennen und lieben gelernt habe. …

Cremige Champignon Tarte

Sonntags und es gibt nichts Süßes, sondern etwas Herzhaftes. Das Thermometer zeigt zwar über 20°C an, aber ich bin da ja nicht so, was Essen angeht, …

Rucki zucki feurige Gyros Suppe [Lowcarb]

<b>Zubereitung (2 – 3 Portionen)</b><p>1. Das Fleisch mit dem Öl anbraten.<br>2. Die Knoblauchzehe darüber auspressen, die Chilischoten (Menge nach Geschmack) über …

[Inspiration] Schnelle Lachswraps

Heute gibt es kein wirkliches Rezept, sondern viel mehr wieder einmal eine Inspiration. Wraps kennt ja nun wirklich jeder oder? Auf jeden Fall suchte …

Lake Arrowhead Country Club Buttermilk Pancakes

Kleider machen Leute und gute Rezeptnamen laden zum Nachmachen ein? Na ja, nicht ganz, obwohl der Name schon nach einem vorzüglichen Gaumenschmaus …

Grünes Curry mit Rotem Reis

Wenn ihr das gerade lest, dann bin ich vermutlich schon in Thailand angekommen (so viel Verspätung wäre wohl seeehr unwahrscheinlich). Passend zu …

Couscous Salat

<b>Zubereitung (</b><b>3 Portionen</b><b>)</b><br>1. Die heiße Brühe über den Couscous gießen und 10 Minuten quellen lassen.<p>2. Währenddessen die übrigen Zutaten in kleine …