Mariagrazia Malafronte

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Torta con crema ai wafer alla nocciola

La torta con crema ai wafer alla nocciola è un dessert goloso ideale per festeggiare un'occasione speciale! Se siete amanti del cioccolato non potete …

Torta rustica di patate e cipolle

Chi non ama i piatti rustici a base di patate, come il pasticcio o le teglie. Anche la torta rustica di patate e cipolle è un piatto ricco dal sapore …

Stinco di maiale al forno con patate

Se siete degli amanti della carne e dei piatti tipicamente invernali, nel menù delle feste o della domenica non può mancare lo stinco di maiale al …

Gamberi arrostiti al miele

Per tutti gli appassionati dei sapori agrodolci proponiamo una ricetta accattivante e saporita, i gamberi arrostiti al miele.<br>Un incontro di profumi e …

Medaglioni di manzo con salsa alle mele

Siete alla ricerca di un secondo piatto semplice ma dal successo assicurato? Oggi vi proponiamo i medaglioni di manzo con salsa alle mele, perfetti …

Bastoncini di pollo con salsa alla senape

I bastoncini di pollo con salsa alla senape e miele sono un’idea simpatica e originale per una cena informale tra amici. Sono molto facili e veloci …

Parmigiana di patate

La parmigiana di patate fa decisamente al caso vostro se state cercando un piatto unico, gustoso come un pasticcio ma che ricordi maggiormente una …

Strisce di pollo alla melagrana

"Spaghetti, pollo, insalatina e una tazzina di caffè" cantava Fred Bongusto... e se quel pollo e quella insalatina fossero trasformati in un piatto …

Patate al forno ripiene

Cosa c’è di più buono delle patate per mettere d’accordo tutta la famiglia? Ma dimenticate per un attimo le classiche patate al forno, oggi vi …

Orecchiette alla crema di broccoli, zucca e melagrana

Sui banchi della frutta e della verdura, in questa stagione, si trovano degli ortaggi davvero meravigliosi. Per esempio il broccolo, dalla chioma …

Fagottini ai broccoli e ricotta

I fagottini ai broccoli e ricotta sono un secondo piatto che prevede l'utilizzo della pasta sfoglia per contenere un ripieno quasi cremoso e dal …

Muffin salati con ricotta e zucchine

I muffin salati con ricotta e zucchine sono degli sfiziosi e originali finger food, ottimi da servire come antipasto oppure da preparare per un …

Fagottini di pasta sfoglia con cuore di mela

A volte per fare una dolce sorpresa basta davvero poco...In questa ricetta vi sveliamo quello che serve per preparare deliziosi fagottini, perfetti …

Fusi di pollo alla senape e bacon

Per tutti gli amanti delle carni bianche, oggi proponiamo una ricetta irresistibile: fusi di pollo alla senape e bacon. Un secondo piatto tanto …

Panna cotta con agar agar

Avete già provato la nostra ricetta della panna cotta senza colla di pesce? Oggi vi invitiamo a provare una variante alle fragole ottenuta con un …

Sformato di couscous al pesto con salsa di taleggio

Se si dice "cena etnica" di solito si pensa al couscous, magari da preparare alle verdure! Eppure questo ingrediente così versatile si può utilizzare …

Pollo tandoori con chapati e salsa alla curcuma

Avete voglia di assaggiare piatti dal gusto speziato stando comodamente nella cucina di casa vostra? Allora oggi vi proponiamo il Pollo tandoori con …

Cheesecake alle pesche senza lattosio e senza glutine

D’ora in avanti, nessuno dovrà rinunciare ad una deliziosa fetta di cheesecake e, grazie a questa ricetta, anche gli intolleranti potranno assaporare …

Bruschetta con fichi e crudo dolce

Questa intrigante bruschetta con fichi e crudo dolce è un perfetto aperitivo da servire con un buon calice di vino. L'abbinamento frutta e salumi è …

Melanzane ripiene di spaghetti alla norma

Le melanzane ripiene di spaghetti alla norma sono un primo piatto molto gustoso nato dall’unione di due ricette tipiche della tradizione gastronomica …

Polpettine in crosta di sesamo

Quante ricette si possono creare a partire da un ingrediente saporito come il sesamo! Dai Jerusalem bagels al sottilissimo pane armeno, dai tartufini …

Timballo di verza con fonduta di taleggio

In cucina non solo il palato vuole la sua parte. Prima di assaporare la bontà di un piatto possiamo scorgere la bellezza degli ingredienti che lo …