Julia

65 Flips | 1 Magazine | 2 Followers | @Marriross | Keep up with Julia on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Julia”

Перцы с грибной начинкой

перцы сладкие (крупные) - 5-6 шт. грибы (шампиньоны) - 200 гр. ветчина - 250-300 гр. растительное масло - 2-3 ст.л. сыр сулугуни - 120 гр. яйцо - 2 …

Мусс персиковый с орехами

персики - 6 шт. сливки - 150 мл. мятный сироп - 2 ч.л. грецкие орехи (ядро) - 50 гр. пудра сахарная - 4 ст.л. орех мускатный - 1 щепетка корица …

Курица в сметанно-горчичном соусе

<b>Шаг 1</b> Нарезаем курицу на небольшие кусочки и обжариваем на разогретой сковородке с маслом до золотистого цвета. Солим, перчим.<p><b>Шаг 2</b> Добавляем муку, …

Салат Коррида.

<b>Шаг 1</b> 1- й слой: помидоры режем маленькими кубиками, солим, добавляем пропущенный через пресс чеснок и сливаем сок с помидор (это обязательно, не …

Ленивые вареники

<b>Шаг 1</b> Творог смешиваем с сахаром, яйцом, солью и мукой. Замешиваем немного липкое тесто и формируем из него шар.<p><b>Шаг 2</b> Делим шар на 4 части и на …

Влажный шоколадный торт-пирожное

<b>Шаг 1</b> Смешиваем муку, какао, соду и соль.<p><b>Шаг 2</b> В другой тарелке смешиваем сахар, растопленное масло, воду, лимонный сок и кофе. Хорошо</b> …

Необыкновенно вкусное лечо.

<b>Шаг 1</b> Помидоры пропускаем через мясорубку, ставим на плиту, кипятим 20 мин.<p><b>Шаг 2</b> Перец, лук тонко режем , морковь натираем на крупной терке.<p><b>Шаг 3</b> …

Тефтели «Как в садике

<b>Шаг 1</b> Рис варим до готовности, откидываем на дуршлаг и даем остыть.<p><b>Шаг 2</b> Лук измельчаем в блендере или пропускаем через мясорубку.<p><b>Шаг 3</b> Смешиваем …

Курица под помидорами и сыром.

<b>Шаг 1</b> У куриной грудки отрезаем всё лишнее, аккуратно режем вдоль, в итоге из одной грудки получается два тоненьких куска, каждый их них слегка …

Пончики из плавленного сыра.

<b>Шаг 1</b> Плавленный сыр натираем на крупной тёрке, добавляем яйцо, сахар. Перемешиваем.<p><b>Шаг 2</b> Добавляем соду, гашенную лимонным соком, просеянную</b> …

Салат из кальмаров и оливок

<b>Шаг 1</b> Кальмары чистим, отвариваем в кипящей подсоленной воде минут 3-4, остужаем, нарезаем соломкой.<p><b>Шаг 2</b> Оливки нарезаем колечками.<p><b>Шаг 3</b> Чеснок …

ШОКОЛАДНО-БАНАНОВЫЙ ТОРТ

<b>Шаг 1</b> Пряники шоколадные разрезаем вдоль, каждый на 3 части.<p><b>Шаг 2</b> В сметану добавляем какао, сахар и хорошо взбиваем до растворения сахара .<p><b>Шаг 3</b> …

Креативные спагетти с сосисками.

<b>Шаг 1</b> Сосиски чистим от оболочки, нарезаем на три части.<p><b>Шаг 2</b> Протыкаем аккуратно спагетти каждую часть сосиски насквозь.<p><b>Шаг 3</b> Эту процедуру …

Карамелизированные персики с домашним маскарпоне

Меня часто упрекают сыновья и их жены за то, что рецепты в блоге слишком сложны или трудоемки, чтобы приготовить их после рабочего дня. В такой день, …

Йогуртовое печенье с изюмом на скорую руку

<b>Шаг 1</b> Просеиваем муку с разрыхлителем, добавьте овсяные хлопья.<p><b>Шаг 2</b> Добавляем сахар и мелко порезанный изюм. Все хорошо перемешиваем.<p><b>Шаг 3</b> Взбиваем …

КРЕВЕТОЧНЫЙ САЛАТ В РАКУШКАХ

<b>Шаг 1</b> Макароны отвариваем согласно инструкции на упаковке, сливаем воду , остужаем.<p><b>Шаг 2</b> Креветки отвариваем до готовности в подсоленной воде около 5 …

Мандариновый смузи

<b>Шаг 1</b> Очищаем банан, режем на небольшие кусочки и кладем в морозильник на 20 минут .<p><b>Шаг 2</b> Очищаем мандарины.<p><b>Шаг 3</b> Мандарины кладем в блендер , …

Капуста в горячем рассоле.

<b>Шаг 1</b> Готовим рассол: в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус, молотый черный перец . Доводим до кипения.<p><b>Шаг 2</b> Капусту хорошо моем и …

Оладьи с ягодами, или домашняя заготовка мучной смеси

Приготовить оладьи может даже ребенок, если вы доверяете ему взять в руки сковородку. Главный фокус хороших оладьев — из чего их приготовить. Делюсь …

Сырное суфле.

<b>Шаг 1</b> В кастрюле растапливаем сливочное масло. Добавляем муку, постоянно помешиваем.<p><b>Шаг 2</b> Медленно вливаем молоко, продолжаем мешать смесь.<p><b>Шаг 3</b> …

Булочки с маком

<b>Шаг 1</b> Раскатываем тесто толщиной 0,5 - 1 см.<p><b>Шаг 2</b> Смазываем всю поверхность теста растопленным сливочным маслом.<p><b>Шаг 3</b> Равномерно распределяем сахар и …

Сырные палочки

<b>Шаг 1</b> Сыр нарезаем брусочками.<p><b>Шаг 2</b> Взбиваем яйцо, солим, обмакиваем кусочки сыра.<p><b>Шаг 3</b> Потом обваливаем в панировочных сухарях с кунжутом.<p><b>Шаг 4</b> …

Шаурма с колбасой

<b>Шаг 1</b> Колбасу режем небольшими кубиками, обжариваем на сковороде с маслом до золотистого цвета.<p><b>Шаг 2</b> Помидоры режем тонкими кружочками.<p><b>Шаг 3</b> Огурцы …

СЕМГА В ЧЕСНОЧНО-СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

<b>Шаг 1</b> Семгу отделяем от кожи при помощи острого ножа и убираем кости. Нарезаем не мелкими кусочками.<p><b>Шаг 2</b> Солим, перчим, поливаем лимонным соком и …

Печенье Тающие моменты

<b>Шаг 1</b> Размягченное сливочное масло взбиваем с сахарной пудрой до пышности.<p><b>Шаг 2</b> Добавляем ванилин, крахмал и муку.<p><b>Шаг 3</b> Перемешиваем до однородной …

Яблочный пирог Шарлатанка

<b>Шаг 1</b> Чистим яблоки от сердцевины и кожуры, нарезаем тонкими дольками и слегка присыпаем мукой.<p><b>Шаг 2</b> Добавляем корицу и мускатный орех, аккуратно …

Помидоры, фаршированные куриным филе и овощами

<b>Шаг 1</b> Куриное филе режем небольшими кубиками и обжариваем до полуготовности.<p><b>Шаг 2</b> Лук и болгарский перец мелко режем обжариваем на растительном масле.<p>…

Слоёнки с банановой начинкой.

<b>Шаг 1</b> Размораживаем готовое бездрожжевое тесто, слегка раскатываем, разрезаем на квадраты, выкладываем на середину тертые на крупной терке бананы</b> …

Фаршированные кальмары

<b>Шаг 1</b> Сначала отвариваем кальмары. Для того, чтобы правильно приготовить кальмары их следует погрузить в кипяток не более, чем на 5 мнут. В противном …