Maria Nieto Aguirre

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Salmón en escabeche

¿Alguna vez has preparado un escabeche en casa? ¡Hay vida más allá de los mejillones de lata! Esta receta sirve para sorprender con un plato muy …

El huevo y nuestra salud cardiovascular: desmontando los mitos más comunes

La relación entre el consumo de huevos, el colesterol y la salud cardiovascular ha sido objeto de debate e investigación durante muchos años, y aún …

Tarta de manzana y crema de yogur. Receta fácil y sorprendente

La manzana es una de mis frutas preferidas, así que suelo preparar muchas recetas con ella, especialmente postres, pues me parece que su textura y su …

Callos a la madrileña. Receta tradicional

Uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía madrileña es el de los <b>callos a la madrileña, una receta tradicional</b> de casquería, muy apreciada …

Pastel de chocolate almendrado. Receta con y sin Thermomix

Me encanta el chocolate, por eso siempre que veo una receta nueva que me llama la atención no puedo dejar de probarla. Este <b>pastel de chocolate</b> …

Un año de recetas de huevo en Directo al Paladar para celebrar el #DíaMundialDelHuevo

Hoy se celebra el <b>Día Mundial del Huevo</b>, un alimento esencial en nuestra dieta y protagonista de infinidad de recetas tradicionales de nuestra …

Del mar a la barbacoa: pescados y mariscos que quedan estupendos tras pasar por las brasas

Aunque es inevitable pensar en carnes cuando pensamos en la barbacoa, lo cierto es que tanto las verduras como los pescados y mariscos nos encantan …

Las 45 producciones originales de Netflix que podrás ver en lo que queda de 2017

Dejamos atrás el verano y con el nuevo curso llega la nueva avalancha de estrenos en Netflix. Entre <b>series, documentales, películas, especiales de</b> …

13 recetas fresquitas con garbanzos para sumar proteína a tus platos

¿Quién dice que las legumbres no son para el verano? Existen <b>formas muy diferentes de consumirlas</b>, y no siempre tiene por qué ser en forma de caldos, …

Friends, en cifras

Trece años después de la última temporada de la serie analizamos los 236 capítulos que contaron las vidas de los seis amigos en el Nueva York de los …

5 juegos mentales en iOS y Android

Los juegos mentales. ¿Quién no ha sentido esa felicidad al finalizar un nivel donde se ha pasado horas tratando de culminarlo con éxito? Si estáis …

Rabo de toro guisado | Las recetas de Belencilla

Ingredientes para 4-6 personas:<p>-1kg de rabo de toro, o en su defecto, de ternera<p>- 1 cebolla mediana<p>- 1 pimiento verde<p>- Un trozo de pimiento rojo<p>- 2 – …

Ryan Adams nos regala nada menos que 17 canciones inéditas

¿Tienes ganas de escuchar material inédito de <b>Ryan Adams</b>? Estás de enhorabuena, ya que el norteamericano ha lanzado 17 caras B que hasta ahora nunca …

Garbanzos crujientes con hierbas frescas. Receta rápida y versátil

Sueño con poder tener una jardinera en casa para mantener algunas macetas con hierbas frescas todo el año, pero en mi actual mini apartamento solo …

Todo lo que sabemos sobre matemáticas está explicado en este mapa de manera sencilla

Las matemáticas que aprendemos en la escuela son una minúscula porción de un conjunto enorme y muy diverso. Como ya hizo con la física, el físico y …