Maria Ioculano

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Purè di patate, come ottenerlo in 5 mosse

Ancora c’è chi si chiede come ottenere un buon purè di patate, magari come quello che gli faceva la mamma e la nonna. Lasciate che vi dica che la …

Cornetti di pasta sfoglia con nutella fatta in casa - Mondo Mangiare

<b>Cornetti di pasta sfoglia con nutella una ricetta veloce ma molto golosa,</b> un piccolo peccato di gola da preparae in qualsiasi momento della giornata …

Crepes bimby: come preparare la ricetta base

La <b>crepe</b> è una preparazione tipica della Francia e si presenta come una sfoglia sottile e morbida di forma rotondeggiante. Sia che vogliate gustare …

Ciambella mascarpone e crema di nocciole

<b>Ingredienti</b><br>250 g di mascarpone<br>crema di nocciola q.b.<br>250 g di farina 0<br>200 g di zucchero<br>3 uova<br>1 bustina vanillina<br>1 bustina di lievito<br>zucchero a velo</b> …

Finocchi gratinati, ecco come prepararli

Se siete alla ricerca di un contorno ricco e cremoso, i finocchi gratinati sono ciò che fa per voi. I finocchi sono un ortaggio dal sapore delicato. …

Zucchine gratinate, come prepararle con la ricetta veloce

Portare in tavola un contorno diverso dalla solita insalata è sempre un problema. Per questo motivo ho pensato di darvi la mia ricetta delle zucchine …

Torta salata lucana, la pizza di pasqua della Basilicata. - Mondo Mangiare

Torta salata lucana, o pizza di pasqua rustica della Ba … Ba … Basilicata eat to eat (parafrasando Rocco Papaleo in Basilicata coast to coast), è per …

La Torta di Melania, dolce squisitezza! - Mondo Mangiare

Oggi vi propongo la ricetta di una cara amica, la <b>Torta di Melania</b>! Finalmente sono riuscito a “rubarle” la sua ricetta segreta, per una torta …

Il dolce da portare lo faccio io. Muffin alla banana farciti. - Mondo Mangiare

Ingredienti per 8 muffin<p>60 gr di farina 00<br>• 2 cucchiaini di lievito pane angeli<br>• 95 gr di zucchero<br>• 1 banana<br>• 125 gr di yogurt bianco dolce<br>• 30 gr di olio<br>• 2 uova<p>…

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Carote al forno: come prepararle con la ricetta gustosa

Tutti amano le patate al forno, ancora di più se sono fritte. Spesso però non ci possiamo concedere troppi lussi, vuoi per la linea (non quella del …

Patate in padella con la ricetta saporita

La ricetta delle patate in padella che vi propongo è di una cara amica. L’ho assaggiata per la prima volta a casa sua durante un pranzo molto …

Rotolo di spinaci e ricotta, ricetta vegetariana per antipasti

Il <b>rotolo di spinaci</b> è una <b>ricetta vegetariana</b> che si presta benissimo ad essere servita come <b>antipasto</b> o come <b>secondo vegetariano</b>. Si tratta di una …

RICETTA TORTA AL LATTE CALDO dolce da forno soffice

Ricetta torta al latte caldo: il dolce morbidissimo che si scioglie in bocca. Facile da preparare, profumato e leggerissimo. Una ricetta che nasce …

Torta ricotta e pere, ricetta semplice e genuina

Soffice, buona, profumata e genuina, oggi vi parlo della <b>Torta ricotta e pere</b>. Una torta facile da preparare e con pochi ingredienti, ma che sarà in …

Carbonara, sicuro di saperla cucinare a regola d'arte? - Mondo Mangiare

Carbonara, sicuro di saperla cucinare a regola d’arte? La carbonara è uno dei piatti più noti e conosciuti al mondo, tanto famoso quanto le versioni …

Tortina di ricotta e limone, leggera e profumata

La <b>tortina di ricotta e limone</b> è la versione mignon della torta di ricotta. Per creare le tortine alla ricotta possiamo utilizzare la stessa ricetta …

Pizza di scarola con la ricetta originale

La pizza di scarola è una ricetta tipica campana, più precisamente della città di Napoli. Non può mancare durante il periodo natalizio durante il …

Torta di carote con la ricetta facile e veloce

La torta di carote è un dolce ideale per la merenda e la colazione. Senza grassi aggiunti, è un dolce ideale per chi desidera stare attento alla …

Torta di fragole e yogurt

Fantastica variante della <i>torta di mele</i> è la <b>torta di fragole</b>.<p>Torta primaverile, soffice e profumata, adatta per la colazione e la merenda di grandi e …

Ciambella marmorizzata per un soffice risveglio

Volete iniziare al meglio la giornata? Provate a preparare questo ciambellone bianco e nero, una sfiziosa alternativa alla classica ciambella! Vi …

Focaccia Integrale alta e soffice (Ricetta facile senza impasto)

La Focaccia Integrale è un lievitato genuino e golosissimo realizzato con Farina integrale, acqua, lievito e una goccia di miele. Facile e Super …

La Calabria in 10 biscotti tradizionali e la ricetta delle straccette della pasticceria Scutellà

Petrali, cuddhuraci, marzelletti, ‘ncinetti. Sono i biscotti calabresi, specialità dalle forme inusuali, spesso fantasiosamente decorati. Per la …

Frittata di zucchine: ecco come prepararla

Lo so cosa state pensando… Chi non sa fare una frittata di zucchine? Beh credetemi, potrei farvi l’elenco, ma non sarebbe carino! Preparare una buona …

Branzino al cartoccio con pomodorini

Il <b>Branzino al cartoccio</b> o spigola al cartoccio è una ricetta semplice e veloce, in meno di mezz’ora avrete un secondo gustoso. Questa ricetta è una …

Spigola al forno con patate e limone

Non avete idea di cosa cucinare a pranzo o a cena? Provate la ricetta <b>spigola al forno con patate</b>, buonissima. La ricetta è molto semplice da …

ARROSTO DI MAIALE ALL'ARANCIA FACILISSIMO!

In un tegame fate sciogliere il burro. Unite il succo d’arancia passato al colino, un cucchiaino di buccia grattugiata, l’aglio (io prima lo trito …

Carne alla pizzaiola, secondo veloce e gustoso

La <b>Carne alla pizzaiola</b> è un piatto veloce e gustoso da preparare quando si ha poco tempo. Per preparare la carne alla pizzaiola servono pochi …