Maria Benevento

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Ricetta Torta di mele cremosa

INGREDIENTI<p>Per la pasta brisée<p>200 g di farina 00<p>100 g di burro morbido<p>un tuorlo<p>½ cucchiaio di zucchero<p>3 cucchiai di acqua fredda<p>sale<p>Per il ripieno<p>800 …

Ricetta Caparossoli in cassopipa

INGREDIENTI<p>un chilo di caparossoli (vongole veraci)<p>un etto di cipolla<p>un ciuffo di prezzemolo<p>un quarto di litro di vino bianco secco<p>un dl di olio …

Ricetta Risotto primavera

INGREDIENTI<p>320 g di riso Vialone Nano<p>2 cucchiai d’olio extravergine d’oliva<p>50 g di burro<p>300 g di asparagi verdi<p>2 carciofi violetti<p>100 g di pisellini …

Ricetta Spaghetti alla carbonara

PREPARAZIONE DELLA RICETTA<p>Per prima cosa, calo gli spaghetti in acqua salata in ebollizione.<p>Raccolgo l’uovo e il tuorlo in una ciotola, li batto …

Ricetta Crostata rosmarino e crema di limoni

Procedimento<p>Disponi a fontana sul tagliere la farina e lo zucchero.<br>Forma un foro al centro e taglia attorno il burro freddo a cubetti. Inserisci …

PASTA AGLIO, OLIO E PEPERONCINO Ecco la ricetta http://goo.gl/9SVGVx