Marcos Guisado Fernandez

414 Flips | 4 Magazines | 1 Like | @MarcosGuisa7ofk | Keep up with Marcos Guisado Fernandez on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Marcos Guisado Fernandez”

Los 100 mejores restaurantes de Europa (y el tercero es español)

Sonrisas y lágrimas para la gastronomía española que hoy, en la nueva lista presentada en Londres por Opinated About Dining (OAD) que evalua <b>los 100</b> …

Torta Mimosa: el pastel con que se celebra el Día de la Mujer en Italia

Tal y como os contamos el año pasado, la <b>Torta Mimosa</b> es un pastel muy popular en Italia que se elabora con motivo del Día de la Mujer, el 8 de marzo. …

Tres formas de tunear nuestra receta de Nutella casera y saludable

Una de nuestras recetas con más éxito es la de la Nutella o crema de cacao y avellanas casera, libre de azúcares y de aceite de palma, que son dos de …

Cómo hacer las mejores galletas de chocolate

La moda actual de las cookies, esas galletas que combinan una base de mantequilla y azúcar moreno con chispas de chocolate, puede que no sacie a todo …

El bizcocho de chocolate para tartas perfecto y fácil

Este bizcocho de chocolate para tartas es el bizcocho perfecto. ¿Por qué? Seguro que no sirve con que yo lo diga, os lo explicaré después del leer …

Huesillos extremeños: receta de Cuaresma y Semana Santa

Los <b>huesillos extremeños</b> son una receta dulce propia de Extremadura, donde se preparan desde Todos los Santos, pasando por Carnaval hasta Semana …

Cómo preparar agua de Jamaica natural. Receta de bebida mexicana

El <b>agua de Jamaica</b> es una de las bebidas de mayor consumo en México y es parte de nuestra cultura. Sin embargo nuestro país no es el único en usar la …

Siete recetas de empanadas para el Picoteo del Finde

Por fin llegó el ansiado fin de semana, dos días enteros para disfrutar con nuestras aficiones preferidas o, simplemente, dedicarse al <i>dolce far …

Manzanas al horno con crujiente de nueces y piñones

Aquí tenéis nuestra propuesta de postre para el fin de semana:<b> manzanas al horno con crujiente de nueces y piñones</b>. Se sirve caliente y está aún más …

21 irresistibles tartas de fresa para celebrar su temporada

Las fresas cada vez llegan antes al mercado pero para mí siguen siendo <b>una fruta que celebra la primavera</b>. Ahora que ya el invierno va quedando atrás …

14 ideas para hacer quiches con masa quebrada salada

Con estas ideas para hacer quiches no tendréis problemas. Muchas veces nos complicamos la vida y es sencillísimo hacer tartas saladas en casa. En …

Galets gratinados rellenos de boloñesa, sopa de lentejas con plátano macho y más en Directo al Paladar México

Arrancamos la semana con nuestra habitual visita a las cocinas de los amigos de <b>Directo al Paladar México</b> en busca de ideas que nos inspiren para …

Cafe Modu Korean Bowl

Época de dinastías, emperadores y ofrendas. Muchas leyendas giran en torno al nacimiento del Bimimbap, el plato coreano por excelencia de una …

Así se prepara un cremoso de chocolate blanco

Normalmente, rellenamos los pasteles con el chocolate negro, pero también podemos hacerlo con el blanco. Es lo que propone el chef Miquel Antoja para …

Chackchouka. Receta

Hoy os traigo una receta muy sencilla, pero llena de sabor. Con un nombre de pronunciación algo complicada, la <b>chackchouka</b> es un plato que se preparar …

Estos lugares son para vivir Japón como un japonés

Los altos edificios del <b>barrio de Shinjuku</b>, en <b>Tokio</b>, los templos históricos de la preciosa <b>Kioto</b>, las flores de <b>Sakura</b> que tiñen el país de rosa cada …

19 locales donde encontrarás los mejores bocadillos de Madrid y Barcelona

Antes de ser destronado por el <i>bollycao</i>, el bocadillo <b>era la estrella de la merienda infantil</b>. Como tentempié a media mañana o cena rápida no tenía …

Las mejores empanadas argentinas de Barcelona

Entiéndase por empanada una especie de pastel salado, horneado o frito, relleno de carne, verdura y condimentos. Plato singular de la cocina criolla …

Los mejores nachos de Barcelona

Cuenta la leyenda que los nachos nacieron en el norte de Coahuila, pero poco tardaron los americanos en llevarse ese plato tan característico de la …

Mug cake de limón, ¡facilísimo!

No sé si habéis llegado a probar los <b>bizcochos en taza</b>. El que os propongo hoy es de limón, se prepara en un momento y se toma calentito, recién …

Así se preparan los bombones más deseados de la Navidad

Por la calle ya vemos colgadas las luces de Navidad y en la televisión, anuncios de juguetes y perfumes. Otras que también comienzan pronto a …

Los tres restaurantes con estrella Michelin más baratos de España

Las palabras <i>estrella Michelin</i> evocan casi siempre imágenes de restaurantes lujosos y exclusivos, con largas listas de espera y precios desorbitados. …

Pan de patata con tomates y aceitunas. Receta fácil para sorprender al personal

¿No os gusta amasar? No os preocupéis, os traigo una receta con la que disfrutaréis tanto preparándola como comiéndola, porque tiene cero …

Siete ideas fáciles y rápidas para el Picoteo del finde

Ya es sábado de nuevo y en poco tiempo, llegará la hora del aperitivo, uno de los momentos de más alegría para familiares y amigos, reunidos en torno …

Ibán Yarza publica el esperado 'Pan de pueblo': "He visto panes que pensé que ya no existían" #Díadelpan

Es la novedad editorial más esperada en el universo panadero. <b>El próximo 26 de octubre llega a las librerías Pan de pueblo</b> (Grijalbo), del experto en …

Paseo por la Gastronomía de la Red: 12 recetas de pan casero para apasionados de las masas

Ya sabréis que ayer se celebró el Día Mundial del Pan y que nosotros no podíamos faltar a la cita. Me encanta ver cómo cada año más gente se lanza al …

Cómo hacer las galletas araña más adorables de Halloween

Yo nunca he renegado de Halloween, y creo que si me gusta esta festividad es "por culpa" de la cocina. Tener una excusa para trastear con recetas …

Recetas para todos los gustos y masas con mucha miga en el menú semanal del 30 de septiembre al 5 de octubre

Ya casi tenemos podemos tocar el fin de semana y, a falta de unas horas, hacemos un repaso por las recetas que hemos publicado en los últimos siete …

Atención 'foodies': estos son los 7 mejores gastrobares para comer y cenar en León

El recorrido universal que recomienda todo leonés de buen comer y buen beber comienza en la Plaza de Santo Domingo, sube la calle Ancha hacia la …

Gratén de acelgas

Solemos preparar platos de verdura hervida, salteada o hecha al vapor, pero gratinarla al horno con queso y una pizca de pimienta o nuez moscada …