Agroalimenti e Dintorni

102 Flips | 1 Magazine | 2 Likes | 1 Following | 1 Follower | @MarcelloCepp7a3 | Tecnologo Alimentare, Blogger di AgroalimentieDintorni, Redattore giornali on-line

Agroalimenti e dintorni

Agroalimenti e Dintorni è stata all'appuntamento di Barcellona di Alimentaria 2018 ecco le più significative novità.<p>Aggiornamento Video sulle ultime …

L'alterazione di un alimento è a tutti gli effetti una trasformazione a carico di uno o più fattori che possono lavorare insieme e causare uno o più danni al prodotto. 

Online la nuova area riservata alla stagionalità dei prodotti della terra.

Agroalimenti e Dintorni in questo primo appuntamento analizza il legame tra Qualità - Scelta della Materia prima alimentare e Produzione alimentare. La Qualità è una faccenda complessa facilmente mascherabile e frodata, spesso nascosta dietro nomi ed etichette ingannevoli, dietro belle confezioni, in tempo di Natale , possiamo dire anche natalizie. Segui AgroeD: www.agroalimentiedintorni.blogspot.it

AgroeD e Frantoio Gargiulo vi accompagnano in un viaggio tra gusto e tipicità, oggi analiziamo l'Olio Extra Vergine di Oliva. La produzione dell’Olio ha origini antichissime, tuttavia oggi ci sono ancora produzioni che rispecchiano la sua originale produzione. www.agroalimentiedintorni.blogspot.it

Kamut: miti da sfatare

Ancora state lì a riempirvi la bocca di <b>Kamut</b>?<p>Ancora state lì a cullarvi nell’illusione del mitico grano dei faraoni, del grano antico di ben 4000 …

Canada, approvato il primo salmone geneticamente modificato

Dopo gli Stati Uniti, anche il Canada ha approvato il primo animale transgenico destinato all’alimentazione umana. Le autorità sanitarie, dopo avere …

Il macello che propone visite guidate

“La morte fa parte della vita. Credo che riuscire ad ammetterlo e riconoscerne l’importanza, senza cercare di ricacciarla in un angolo buio e farla …

Non perdere il Focus di Settembre sull'Olio extravergine di oliva: il Processo produttivo,la Tecnica, la Qualità, i Produttori e tanto ancora. Settembre-Ottobre 2016 su Agroalimenti e Dintorni www.agroalimentiedintorni.blogspot.it

Agroalimenti e Dintorni riapre i battenti con le novità 2016/2017 sugli studi e ricerche per gli imballaggi e la loro riciclabilità. Da un breve abstract del Corriere delle Sera, approfondiamo quest importante aspetto . Segui AgroeD: www.agroalimentiedintorni.blogspot.it

Riapre Agroalimenti e Dintorni: News, tecnologia,Qualità e Certificazioni, industria e tante novità 2016/2017 Segui AgroeD: www.agroalimentiedintorni.blogspot.it

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La composizione chimica degli ortaggi. Segui agroalimenti e Dintorni Estate www.agroalimentiedintorni.blogspot.it

Le sagre del pesce più ghiotte dell'estate

Paese di mare che vai, <b>pesce</b> che trovi. In estate gli italiani si riscoprono popolo di navigatori (o di bagnanti?), e così non c’è località balneare …

Secondo un nuovo studio, la dieta onnivora è più sostenibile di quella vegana

Stando a questa ricerca, diminuire il consumo di carne non aiuterebbe a nutrire più persone. Anzi.<p>Facebook<p>Twitter<p>Kaleigh Rogers<p>lug 26 2016, 10:15am<p>I vegani amano lodare i benefici della loro dieta: dall'impatto ambientale alle condizioni di vita degli animali, sono sicuramente tanti. Ma quando si …

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Le terre del vino non conoscono i #lunedì. Il sole sorge sempre sorridente. Buongiorno winelovers! https://t.co/AgyO4IA7Mg

Un Prodotto molto noto, preparato e consumato in molti modi. Agroalimenti e Dintorni Vi conduce nel mondo della Tecnologia del Prodotto Gelato. Segui Agroalimenti-Estate: www.agroalimentiedintorni.blogspot.it