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Atelier oï: come trasformare un'officina in ristorante di lusso

Il Kochwerkstatt Münsingen, di proprietà del celebre chef bernese Urs Hauri, sorge nell'antica sede del brand d'arredo USM<p><b>Atelier oï</b> trasforma …

Caffè espresso e acqua tonica: la nuova tendenza di Instagram

Se la dipendenza da caffeina è l’elisir di lunga vita e con il caffè si può combattere, per dire, la <b>cellulite,</b> far risplendere la pelle imperfetta o …

Un robot consegnerà a domicilio la pizza di Domino’s in Europa

Il progetto pilota partirà in collaborazione con Starship Tecnhologies in alcune città della Germania e dell'Olanda e consentirà alla nota catena …

50 Best Restaurants 2017: l'attesa

Questa volta sarà Melbourne, in Australia, a festeggiare il vincitore della 50 Best Restaurant, classifica descritta dai più temerari come l’Oscar …

Chowbotics, la startup dei cuochi-robot: la prima è Sally, che prepara 1000 insalate diverse

Nel mirino della società californiana, che ha appena raccolto 5 milioni di dollari, ci sono anche colazioni, burritos, tacos e cibi etnici<p>Macchine …

Costi delle attrezzature nei ristoranti stellati

Si parla spesso dei guadagni di un <b>ristorante stellato</b>, molto più saltuariamente dei <b>costi</b>. Eppure un ristorante di alto livello deve sostenere costi …