Manuel Zorita

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La reflexión en Twitter de un profesor genera un intenso debate sobre nuestro sistema educativo

Hace dos días, el conocido profesor y youtuber, David Calle, sembró la polémica en Twitter con un comentario que ha sido alabado y criticado a partes …

Tortizorza: El bocadillo tremendo que alimenta las noches gallegas

Santiago de Compostela es una ciudad que congrega tres esferas: la espiritual, la administrativa y la festiva. Todo viene de la convivencia de su …

Los mejores restaurantes de la provincia de Castellón

Tiempo de lectura <b>4 minutos</b><p><b>BENICARLÓ</b> <b><br>Raúl Resino</b> <i>(Alicante, 2; tel. 964 86 55 05; €€€)</i><p>Cocinero del año en 2016 y también una de las apuestas más …

El sumiller David Seijas saca su primer vino inspirado en El Bulli

Cuando David Seijas, sumiller de El Bulli, conducía a diario por la carretera que va de Roses a la cala Montjoi, le gustaba mirar <b>los viñedos de la</b> …

Cómo hacer la tortilla de Betanzos según Carmen Carro, maestra absoluta de la jugosidad

La <b>tortilla de Betanzos</b> es la única de España que cuenta con una escuela ortodoxa, un canon muy concreto que <b>Carmen Carro</b>, chef de la <b>Taberna Pedraza</b> de …

Auge y caída del cava o cómo un vino exitoso “tuvo la brillante idea de destruir su identidad”

La pasada semana el secretario general de Agricultura y Alimentación, <b>Carlos Cabanas,</b> destacaba en un acto que el cava se ha convertido en un producto …

Todo el potencial de la sangría

Preparando una ponencia sobre cómo crear productos gastroturísticos, repaso estudios y encuestas referidos al tema. <b>Autenticidad es lo que más declara</b> …

10 CANCIONES de fondo para una casa ELEGANTE

La música puede ser un elemento más a la hora de levantar y dar el toque final a un interior. Te proponemos diez canciones de diseño para casas …

El sistema para aprender cualquier cosa (sí, cualquiera) en cuatro semanas

Alemán, guitarra... ¿qué quiere saber?<p>Entre el trabajo, las horas que pasamos en el transporte, el cuidado de los hijos, las tareas domésticas... …

Salmón al horno con frutos secos. La receta definitiva

El salmón es un pescado graso rico en Omega3 con propiedades saludables. Con él hemos hecho muchísimas preparaciones. Entre las que más me gustan, …

Por qué los líderes divertidos son los mejores, según la...

¿Qué rasgos son definitorios de un buen liderazgo? Casi siempre salen a la superficie la capacidad de motivación, la claridad, el carisma, la …

El secreto de los españoles para ser felices que no tienen los nórdicos ni los orientales

Nuestra actitud ante la vida nos diferencia de otras culturas y tiene beneficios para la mente y el cuerpo<p>Seguro que son palabras que ha oído o leído …

Esta es la crema que mejor funciona según la ciencia

El arsenal para luchar contra el envejecimiento de la piel es abrumador. El producto más avalado es tan potente que hay que limitar su dosis<p>Se …

El joven escritor que logró situar un restaurante falso en el número 1 de TripAdvisor

Tras conseguir que <b>TripAdvisor</b> situara su <b>restaurante ficticio</b> en el puesto número 1 de su ciudad, <b>Oobah Butler</b> ha constatado personalmente lo fácil que …

Qué es el 'poke', por qué está de moda y cómo se hace (es muy fácil y está de muerte)

El <i>poke</i> es la última moda culinaria de Estados Unidos y cada vez es más popular en Europa. Se trata de un <b>plato originario de Hawái</b>, en el que se …

Siete cenas ligeras y rápidas para adelgazar (una para cada día de la semana)

Arranca una de las épocas del año en que nuestro cuerpo pide comida ligera y sana con más fuerza que nunca. Quien más y quien menos ha cometido algún …

Estas son las marcas de moda que deberías conocer en 2018

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El ataque de los clones: new year has clone | Devil wears Zara

Porque no hay una manera más DWZ de empezar algo que con clones, aquí van los primeros de 2018. Que no están nada mal, supongo que será la señal de …

Las cuatro C para encontrar la felicidad en lugar del placer

Lo de las pequeñas cosas es un cuento<p>Qué subidón. Meses ahorrando y por fin es suyo. Menos dar masajes en los pies, hace de todo. Y ya puede, con el …

Lo mejor del año: ambientes infantiles de 2017 que han dejado volar nuestra inspiración

Con algo de nostalgia vemos como <b>la decoración del año 2017 se desliza entre nuestras manos</b>. Llega una etapa de cambio en la que las grandes firmas …

Hazlo tú mismo: convierte las botellas de vino para la cena en adornos navideños improvisados

Hasta hoy habías pensado que pasabas del tema <b>Navidad</b> y no has decorado nada, pero ahora que empieza realmente el <i>show</i> con los niños de San Ildefonso …

Paseo por la Gastronomía de la Red: 11 recetas navideñas para inspirarse en las próximas comidas familiares

La cercanía de la nochebuena y la Navidad, ha hecho que este <b>Paseo por la Gastronomía de la Red con 11 recetas navideñas para inspirarse en las</b> …

Torrija de panettone al pacharán | El Blog de Clara P. Villalón

Vuelvo a la carga con un <b>postre navideño</b> ahora que ya estáis decidiendo al 100% vuestras recetas para Navidad. Todos buscamos estos días postres con …

Los mejores platos del año 2017 | Con El Morro Fino

Ya lo hice el año pasado, y aquel post tuvo tan buena aceptación, que este año era obligado repetir con esta tradición navideña. Pero como siempre …

10 películas infantiles contra el maltrato animal - Fotogramas Junior - Fotogramas

Etiquetado: Películas educativas

La razón oculta por la que cada vez bebemos más alcohol en menos tiempo

Aunque, según datos de FAOSTAT, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, el consumo absoluto de alcohol apenas …

Este vino está dedicado a los convictos que fundaron Australia (y los conocerás por la realidad aumentada)

El vino estadounidense <b>19 Crimes</b> está dedicado a los convictos británicos que fueron los primeros pobladores de la, por entonces, colonia británica de …

12 productos baratos que cuelan como lujosos

¿Oyen eso? Es su tarjeta pidiendo socorro. Que no estamos ni en Navidad, aún, y ya tenemos el bolsillo tiritando: entre cenas de empresa, compras …

Mejillones al pimentón picante | Recetas de Navidad

<b>Mejillones al pimentón picante</b>, una receta muy sencilla que podemos aportar a nuestra mesa de Navidad. Unos buenos mejillones, previamente cocidos, y …

Mejillones con pimentón picante | Comer con poco

Deliciosos <b>mejillones con pimentón picante</b> los que traemos en esta receta. Unos mejillones tremendamente ricos, deliciosos, sencillos de hacer y sobre …