Manuel Veith

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Italien und der deutsche Hohn

Zerstört sich Italien gerade selbst? Aus deutscher Perspektive sieht das für viele so aus. Doch nicht für die Italiener.<p>Dass es ein Europa der …

Wirtschaft

Polenta Auflauf

Polenta (Maisgrieß) ist eine sehr unterschätzte Zutat in den heimischen Küchen, dabei kann man diesen wunderbar in unzählige Gerichte einbauen. Es …

Rezepte

6 gute Gründe für eine Reise an den Gardasee

<b>1. Weil der See wie eine Oper ist</b><p>Wie eine gewaltige Operninszenierung präsentiert sich der Gardasee: opulent, atemberaubend, tragisch! Mit …

Reise

Cookie Dough Eis wie von Ben & Jerry's selber machen

Nachdem ich euch am Donnerstag schon das Cookie Sandwich a la „Wich“ gezeigt habe, gibt es heute wie versprochen das passende Eis dazu! Nun haben wir …

Rezepte

10 Bäume die du kennen solltest inkl. Cheat Sheet

Geschätzte Lesezeit: 7 min<p>Geht es dir nicht auch so: wenn du dich in der Natur bewegst, dann fragst du dich (zu) oft: „Hmmm, wie heißt dieser Baum? …

Natur

Kleine Rhabarberkuchen

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Amazon

DSGVO tritt in Kraft: WhatsApp auf dem Diensthandy: Muss die App jetzt gelöscht werden?

In der EU gilt ab sofort ein einheitlicher Datenschutz. Nach zweijähriger Übergangsfrist müssen alle 28 EU-Staaten die sogenannte …

Datenschutz

Die Cholesterin-Lüge: Warum wir jeden Tag ein Ei essen sollten

Hilfe, Eier! Die enthalten Cholesterin. Also besser weg damit? Nicht so schnell, zeigt nun eine große chinesische Studie. Deren Ergebnis überrascht: Menschen, die täglich ein Ei essen, erkranken seltener am Herzen.<p>Eier sind die Alleskönner in der Küche und dürfen auf keinem Frühstückstisch fehlen: …

Gesundheit

Gesunde Eis-Rezepte: Genial! 3 frische Eis-Varianten, die wir unseren Kindern im Sommer mit gutem Gewissen in die Hand drücken

Sommer, Sonne – und Eis: Das ist der Dreiklang, aus dem jetzt Kinderträume gemacht sind. Umso schöner, wenn wir unsere Lieben dann auch noch mit …

Rezepte

Nicecream - 7 Rezepte für schnelles, gesundes Eis

<b>Die Fangemeinde von Nicecream wächst und wächst. Warum das so ist? Das leckere Eis wird auf Basis gefrorener Bananen gemixt und ist auch ohne Zugabe</b> …

Rezepte

Rente mit 63: So stocken Sie Ihre Bezüge auf

Wann kann ich in Rente gehen? Diese Frage stellen sich Arbeitnehmer immer häufiger. Wer den frühen Ausstieg aus dem Berufsleben plant, muss zwar …

saftiges Zucchinibrot – Zubereitung mit und ohne Thermomix

Gebt zuerst die Zucchini in den Mixtopf und zerkleinert diese kurz für 6 Sekunden/Stufe 4.5<p>Gebt dann die Butter dazu und dünstet das Ganze 6 …

Checkliste Mitarbeiterengagement: 8 Punkte für mehr Motivation im Unternehmen

Was hat das Engagement von Mitarbeitern mit der digitalen Transformation Ihres Unternehmens zu tun? – Jedenfalls mehr als mit Betriebsausflügen und …

Der Fußball steht am Scheideweg

Die Bundesliga boomt. Funktionäre und Verbände freuen sich über immer höhere Einnahmen. Doch an der Basis brodelt es, immer mehr Fußballfans machen …

Sport

Die besten Weine des Jahres

Zwei Weissweine aus Deutschland und Österreich, zwei Rotweine aus Italien und Frankreich: Das sind die önologischen Höhepunkte von 2017.<p>Die Arbeit …

Und führe uns nicht in den Bitcoin

Der Hype um die Digitalwährung Bitcoin ist ein Lehrstück über das Scheitern der Finanzglobalisierung. Es zeigt: Der Mensch ist für einen vernünftigen …

Finanzen

Das Streben nach ewigem Leben: richtig oder falsch?

Die Lebenserwartung nimmt zu. In Großbritannien ist sie zwischen 1991 und 2017 von 76 Jahren auf 81 Jahre gestiegen. In China hat sich die …

Digitale Ablenkung

Wir Menschen sind gefangen in einer digitalen Falle, die wir uns selbst gestellt haben und die uns mit jedem Jahr mehr einengt und uns dabei die Zeit …

Im Schlaf zur Erleuchtung

Klarträume sollen Wunder bewirken: Wer merkt, dass er träumt, könne Albträume bekämpfen, kreativer und fitter werden. Aber was davon ist wirklich …

Pestiños

Antonio Rivero Fernández, Inhaber der Traditionskonditorei La Despensa de Palacio, macht das beste Weihnachtsgebäck weit und breit.<p>Im Advent herrscht …

Galerie: Abenteuer in Neuseeland in 21 imposanten Bildern

Atemberaubende Landschaften auf der Nord- und Südinsel, abenteuerliche Skipisten, malerische Surfstrände und vieles mehr wartet auf die Besucher …

Ofentomatensuppe

Dieses Rezept stammt aus dem wunderbaren Kochbuch „Suppen für Syrien“ und ist im Rahmen unserer Rezension entstanden.<p>Ofentomatensuppe<p>Personen: …

These Are the 61 Best Documentaries of All Time

What makes a documentary “important”? What makes it worth referencing, or remembering, or even watching in the first place? Why, in this time of seemingly perpetual sociopolitical strife, would we veer away from the vaunted, glorious escapism of big feature films and go see something small and …

Bill Clinton

"Ich glaube, ihr kapiert es nicht"

Facebook, Google und Twitter sind in Ungnade gefallen, besonders bei den Demokraten. Was die Anhörungen im Kongress über das Verhältnis von …

26 time-management tricks I wish I'd known at 20

Time-management skills can take a while to learn.<p>Étienne Garbugli, a Montreal-based product and marketing consultant, the author of "Lean B2B: Build Products Businesses Want," and the creator of a course to help entrepreneurs find their target market, distilled the lessons he wishes he'd known when …

Mit diesem selbst gemachten Flammkuchen begeisterst du alle!

Wer es lieber vegetarisch mag, kann den Flammkuchen natürlich auch mit anderen Zutaten belegen, etwa mit Schafskäse und Oliven oder mit verschiedenen …

Ehemaliges Schweizer Fischerörtchen Zug als Krypto-Mekka

Blockchain, Bitcoin, neue Welt: Wer als Unternehmen an der vorderster Technologiefront mitspielen will, kommt am Schweizer Örtchen Zug kaum vorbei. …

Mango mit Sticky Rice | Khao Neow Mamuang - LECKER&Co | Foodblog aus Nürnberg

Gestern habe ich meinen allerersten Kochkurs im bz in Nürnberg gegeben. Als Thema hatte ich mir ein Thailändisches 3-Gänge Menü ausgesucht. Zur …

Die Super-Suppe, die jedes Wehwehchen heilt

Wer früh morgens durch die Straßen von Hanoi läuft, sieht überall Menschen auf Plastikstühlen sitzen und Pho löffeln, Vietnams traditionelle …

Spanische Kroketten einfach selbst gemacht – das Rezept

Der Schweizer Foodblogger Alexandre Bidault lässt sich bei seinen Rezepten von Reisen durch die ganze Welt inspirieren und veröffentlicht diese auf …