Manu Garrido

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Tomates glaseados para servir como guarnición de carnes y pescados

cocinandoamimanera Idea guardada <b>48</b> veces<p>La valoración media de 14 personas es: Excelente<p>Tomates glaseados para guarnición<p>Hola a tod@s.<p>Hay dias que …

Canelones de aguacate y salmón de María Roca

El canal de la televisión catalana TV3 emite a diario un programa de cocina llamado ‘<b>Cuines</b>’. En alguna ocasión os hemos hablado de él y mostrado …

Bizcocho flan de manzana "sin gluten"

<b>Nos hemos tenido que volver corriendo de las vacaciones</b> en Galicia porque estamos invitados a la coronación de <b>Felipe VI</b> y no llegábamos :D jajajaja… …

Receta: Magret de Pato con Puré de Manzana Anisada

Comenzamos la semana con un exquisito magret de pato acompañado de manzanas y un toque anisado. Nos ponemos el mandil y a cocinar!!<p>[vimeo …

Cómo hacer merengue suizo paso a paso

¿Preparáis a menudo merengue para vuestros postres? Si es así muchos de vosotros seguro que simplemente batís claras de huevo junto con azúcar, es …

Un aperitivo diferente que debes incluir en tu recetario: bastones de berenjena frita

El sabor de los lugares Idea guardada <b>61</b> veces<p>La valoración media de 43 personas es: Muy buena<p>Berenjenas fritas<p>BERENJENAS FRITAS.<p>Muy buenos …

¿Conoces el Bollo Maimón? Es un bizcocho típico de Zamora, León y Salamanca. Aquí, sin gluten

La Jícara de Chocolate Idea guardada <b>199</b> veces<p>La valoración media de 132 personas es: Muy buena<p>Bollo Maimón Sin Gluten<p>El Bollo Maimón o Bollo de …

Chipirones en tinta roja de Elena Arzak

En la cocina de <b>Arzak</b> todo tiene sentido en la creación de un plato, y en el de hoy hacen protagonista, además de al producto, al color. En su momento …

Hoy Cocinas Tú: Rollitos de calabacín con brandada

Un aperitivo o entrante fresco y sabroso es el que nos propone Miquel con su receta de <b>Rollitos de calabacín rellenos brandada de bacalao</b>, además de …

Tartar de atún y aguacate. ¡10 minutos y listo!

Sigo sorprendiéndome de mi misma, no es normal como han cambiado mis gustos en estos años, como me gusta ahora comer de todo crudo, como alucino …

Dorada al horno, fácil, rico y muy sencillo, ¡una idea para la cena!

Sarten del Sur Idea guardada <b>82</b> veces<p>La valoración media de 50 personas es: Muy buena<p>La Dorada es un pez de costa típico de la pesca deportiva, su …

Mousse de gazpacho y sandía. Seguro que nunca has tomado el gazpacho en este formato

Las Recetas de Tere Idea guardada <b>1</b> veces<p>Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar<p>Mousse de gazpacho y sandía.Hola a todos... Aquí os …

Cómo hacer un tartar de gambas y aguacate con mostaza y limón. ¡Maravilloso!

Atrapada en mi cocina Idea guardada <b>4</b> veces<p>La valoración media de 1 personas es: Muy buena<p>TARTAR DE GAMBAS Y AGUACATE<p>Siempre digo lo mismo, pero que …