Mamursher

55 Flips | 1 Magazine | 9 Likes | 42 Following | 22 Followers | @Mamursher | Keep up with Mamursher on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Mamursher”

Сила мысли: учёные назвали новый способ запоминания информации

Группа учёных из нидерландского университета Неймегена открыла новый способ запоминания информации и её сохранения в долговременной памяти.<p>Исследование, опубликованное в журнале Current Biology, содержит вывод, что лучшему запоминанию информации способствует выполнение физических упражнений через …

Как добиваться желаемого, не совершая подвигов

У меня есть друг Натан Барри (Nathan Barry), который написал три книги за 9 месяцев. Как он сумел это сделать? План был прост. Он писал по 1 000 слов …

BMW представила Vision Next 100: концепт автомобиля будущего на ближайшие 100 лет | hi-news.ru

Немецкий автоконцерн BMW отмечает свое 100-летие. По этому случаю немецкий автопроизводитель показывает в своей штаб-квартире в Мюнхене разработанный ею концепт автомобиля Vision Next 100 — представление компании о том, какими могут стать автомобили в ближайшие 100 лет. Выглядит созданный концепт …

От шоколада умнеют

<b>Ученые из Южной Австралии доказали, что употребление шоколада положительно влияет на когнитивные функции мозга.</b><p>В исследовании, опубликованном в …

ФАРШИРОВАННАЯ СЕЛЬДЬ

<b>Шаг 1</b> Сельдь чистим от внутренностей и костей , разделяем два филе.<p><b>Шаг 2</b> С каждого филе срезаем мякоть толщиной примерно 5 мм.<p><b>Шаг 3</b> Морковь, яйцо , …

Сельдь под шубой» в лаваше.

<b>Шаг 1</b> Свеклу варим, остужаем, чистим, трем на крупной терке и выкладываем на лист лаваша, смазанный майонезом. Прижимаем ладошкой.<p><b>Шаг 2</b> Сверху кладем …

Удивительнейшие водовороты мира (10 фото)

Водовороты всегда были источниками легенд и матросских басен: здесь прятались вымышленные морские твари и даже некоторые боги. По одной из версий, …

КУРИЦА, ФАРШИРОВАННАЯ АПЕЛЬСИНАМИ

<b>Шаг 1</b> Апельсины моем, режем кольцами, часть дольками.<p><b>Шаг 2</b> Курицу моем, обсушиваем, отделяем кожу от тушки, немного помогая рукой. Просовываем кольца …

Густой, наваристый суп из сушеного гороха – традиционное блюдо русского зимнего стола. Рецепт из ноябрьского номера ХлебСоль (http://www.breadsalt.ru/numbers/November/2015/) ГОРОХОВЫЙ СУП С КОПЧЕНОСТЯМИ подготовка: 15 мин, приготовление: 1 ч На 6 порций: 300 г колотого гороха 1 копченая свиная голяшка (300–400 г) 400 г копченых свиных ребер 2 средние луковицы 1 средняя морковка 150 г корня сельдерея 3 ст. л. растительного масла для жарки 3 средние картофелины 200 г копченой свиной шеи 2 лавровых листа 10 горошин перца 3 ст. л. рубленой петрушки соль 1. Всыпьте горох в кастрюлю, залейте 2 стаканами кипятка и поставьте на средний огонь. Через 15 минут положите к гороху голяшку и ребра, добавьте 2 стакана кипятка и продолжайте варить суп еще 15 минут. 2. Очистите лук, морковь, сельдерей и нарежьте мелкими кубиками. Пассеруйте лук, помешивая, на разогретом растительном масле до прозрачности. Добавьте морковь и обжаривайте, помешивая, еще 3 минуты. Добавьте сельдерей и доведите все овощи до золотистого цвета. 3. Очистите картофель и нарежьте кубиками со стороной 1 см, добавьте к гороху. Достаньте копчености из бульона, снимите мясо с костей, верните кости в бульон. Влейте еще 2 стакана кипятка, добавьте поджаренные овощи, лавровый лист, перец и соль. Перемешайте и варите суп до готовности картофеля и гороха. Если хотите, кости выньте. 4. Нарежьте мясо с костей и свиную шею небольшими кусочками, добавьте в суп, доведите до кипения и варите еще 5 минут. Снимите с огня, добавьте мелко рубленную петрушку, дайте супу постоять под крышкой 10–15 минут и подавайте. Фото: Мария Железнова #суп #горох #зима #вкусно #еда #best #breadsalt #food #foodphoto #foodtime #follow #followme #desert #cake #pie #inspiration #vscofood #cook #instafood #еда #чтоприготовить #хлебсоль #вкусно #полезно #пп #десерт #торт #выпечка #фотоеды

Пармезановая корочка окружает птицу хрустящей броней: под ее хрупкой защитой цыпленок отлично прожарится, не пересохнув при этом. ЦЫПЛЕНОК, ЗАПЕЧЕНННЫЙ В ПАРМЕЗАНОВОЙ КОРОЧКЕ На 4 порции: Яйцо 2 шт. Молоко 50 мл Молотые сухари 150 г Сыр Пармезан 100 г Прованские травы 1 ч. л. Курица 4 филе Сладкий перец 400 г Лимон 1/2 шт. Орегано 4 веточки Оливковое масло 10 ст. л. Соль по вкусу Перец по вкусу http://www.breadsalt.ru/recipes/ciplenok-zapecheny-v-parmezane/ #цыпленок #курица #еда #обед #вкусно #best #breadsalt #food #foodphoto #foodtime #follow #followme #desert #cake #pie #inspiration #vscofood #cook #instafood #еда #чтоприготовить #хлебсоль #вкусно #полезно #пп #десерт #торт #выпечка #фотоеды

“Наполеон” закусочный

<b>Шаг 1</b> Готовый слоёный корж смазываем майонезом и выкладываем половину рыбных консерв , размятых вилкой.<p><b>Шаг 2</b> Морковь трем на крупной терке, добавляем …

Рыбка в омуте

<b>Шаг 1</b> Рыбу моем, режем на кусочки, солим, перчим и обжариваем с двух сторон до румяной корочки.<p><b>Шаг 2</b> Картофель варим в мундире до полуготовности, …

Лосось, запеченный с сыром.

<b>Шаг 1</b> Рыбное филе моем,обсушиваем, убираем если есть кости. Выкладываем на застеленный фольгой противень, солим, перчим с обеих сторон.<p><b>Шаг 2</b> Лук …

Против грудки индейки не будет возражать ни один специалист по здоровому питанию. Белое нежное мясо богато белком, совсем не калорийно и почти не содержит вредного холестерина. Предлагаем 3 необычных рецепта: http://www.breadsalt.ru/articles/poleznyy-belok-3-retsepta-s-grudkoy-indeyki-/ #best #breadsalt #food #foodphoto #foodtime #follow #followme #desert #cake #pie #inspiration #vscofood #cook #instafood #еда #чтоприготовить #хлебсоль #вкусно #полезно #пп #десерт #торт #выпечка #фотоеды

Потрясающий рецепт для завтрака из новогоднего номера ХлебСоли (http://www.breadsalt.ru/numbers/December/2015/) РОЛЛЫ ИЗ ТЫКВЫ С КОПЧЕНОСТЯМИ И БАЛЬЗАМИКОМ На 4 порции: Для блинчиков: Тыква 130 г мякоти Яйцо 2 шт Сахар 1 ст.л Соль 1/2 ч.л Корица 1/2 ч.л Мука 100 г Разрыхлитель 1/2 ч.л Молоко 200 мл Сливочное масло 20 г Растительное масло для жарки для начинки: Сырокопченая грудинка 200 г (или сыровяленое мясо, например, бастурма) Салатные листья 2 горсти Болгарский перец 1/2 шт Йогурт натуральный 100 г Бальзамический уксус 2 ст.л Рецепт: www.breadsalt.ru/recipes/rolly-iz-tykvy-s-kopchenostyami-/ Фото: Екатерина Демина #завтрак #блины #вкусно #еда #суббота #утро #best #breadsalt #food #foodphoto #foodtime #follow #followme #desert #cake #pie #inspiration #vscofood #cook #instafood #еда #чтоприготовить #хлебсоль #вкусно #полезно #пп #десерт #торт #выпечка #фотоеды

Салат «Мимоза

<b>Шаг 1</b> 1-й слой: вареный картофель натираем на крупной терке, смазываем майонезом.<p><b>Шаг 2</b> 2-й слой: сардину измельчаем вилкой.<p><b>Шаг 3</b> 3-й слой: лук …

Картофельные крокеты с треской

Оказавшись в Португалии, вы найдете картофельные крокеты с треской в меню любого заведения, начиная от ни на что не претендующей забегаловки, и …

Салат Парижель

<b>Шаг 1</b> Огурцы чистим, нарезаем соломкой.<p><b>Шаг 2</b> У копченного окорочка снимаем кожу, убираем кости и нарезаем соломкой.<p><b>Шаг 3</b> Помидоры нарезаем небольшими …

Капустные котлетки

<b>Шаг 1</b> Кочан капусты разрезаем на 4 части, удаляем кочерыжку.<p><b>Шаг 2</b> Кладем в кипящую воду и отвариваем в течение 8-10 минут.<p><b>Шаг 3</b> Сливаем воду, …

Куриные отбивные в духовке.

<b>Шаг 1</b> Куриное филе разрезаем поперёк на куски толщиной 2 сантиметра, выкладываем на разделочную доску и отбиваем с двух сторон.<p><b>Шаг 2</b> Противень …

Кулинарные легенды: история салата “Цезарь” и другие случайности

Принято считать, что кулинария – удел толстых поваров и домохозяек, самым драматичным событием в жизни которых может стать разве что сбежавшее …

Пирожки с курицей и сливочным сыром

<b>Шаг 1</b> Куриное мясо нарезаем небольшими кусочками, солим, перчим.<p><b>Шаг 2</b> На посыпанной мукой рабочей поверхности раскатываем лист слоеного теста и …

Рулет из индейки

В нашей стране индейке не везет. На Рождество у нас принято запекать гуся, День Благодарения не празднуют вовсе, и индейке уготована роль нишевого …

Говядина под хлебной корочкой

<b>Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.</b><br>Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.<br>Если вы не …

Курица, запеченная с чесноком

<b>Шаг 1</b> Грудки разрезаем вдоль на 2 части, чтобы в сумме получалось 4 шт. Солим, перчим с двух сторон и выкладываем в форму для запекания.<p><b>Шаг 2</b> …

Котлеты куриные с сыром

<b>Шаг 1</b> Отделяем мясо курицы от костей и кожи и пропускаем через мясорубку.<p><b>Шаг 2</b> Лук чистим, измельчаем в блендере.<p><b>Шаг 3</b> Добавляем яйцо.</b> …

Лосось, запеченный в фольге

<b>Шаг 1</b> Стейк лосося моем, солим с двух сторон, посыпаем специями, выкладываем сверху дольки лимона.<p><b>Шаг 2</b> Противень застилаем фольгой и выкладываем …

Интересный вариант блинчиков на завтрак для тех, кто не любит сладкое. БЛИНЫ С ТВОРОГОМ И ЗЕЛЕНЬЮ На 4 порции: Молоко 300 мл Вода 300 мл Яйцо 3 шт Мука 300 г Сахар 1 ст.л Соль 1/2 ч.л Растительное масло для жарки Сливочное масло смазать блины для творожной начинки: Творог 300 г сухой Сметана 100 г жирная Зелень любая (укроп, тархун, петрушка, кинза и т.д.) большой пучок Мангольд небольшая горсть (или любой зеленый салат ) Соль Перец http://www.breadsalt.ru/recipes/bliny-s-tvorogom-i-zelenyu/ #суббота #утро #еда #блины #тесто #творог #выпечка #best #breadsalt #food #foodphoto #foodtime #follow #followme #desert #cake #pie #inspiration #vscofood #cook #instafood #еда #чтоприготовить #хлебсоль #вкусно #полезно #пп #десерт #торт #выпечка #фотоеды

Это блюдо чрезвычайно знаменито и любимо миллионами людей! Попробуйте приготовить его дома! КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ БОГАТЫРСКИЕ (ПО-КИЕВСКИ) На 4 порции: Сливочное масло 150 г Сыр 100 г (например, российского) Петрушка 1 пучок Чеснок 2 зубчика Куриная грудка 1 кг без кожи и костей Мука 3 ст.л. Крахмал 50 г Яйцо 2 шт. Молотые сухари 200 г Растительное масло 100 мл Соль по вкусу Черный перец по вкусу http://www.breadsalt.ru/recipes/kurinye-kotlety-bogatyrskie-po-k/ #курица #котлеты #вкусно #еда #обед #ужин #мясо #best #breadsalt #food #foodphoto #foodtime #follow #followme #desert #cake #pie #inspiration #vscofood #cook #instafood #еда #чтоприготовить #хлебсоль #вкусно #полезно #пп #десерт #торт #выпечка #фотоеды

ТОРТ СО СГУЩЕНКОЙ НА СКОВОРОДЕ

<b>Шаг 1</b> В глубокую кастрюлю наливаем сгущённое молоко , добавляем яйцо, просеянную муку и гашенную соду. Замешиваем эластичное тесто не липнущее к …