Recchia Irene

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Affondiamo il cucchiaio nelle prelibatezze al cioccolato! - Mondo Mangiare - Consigli tendenze e novità

Che sia per una cena da soli, tra amici o per una festa a tema: ecco due prelibatezze al cioccolato di cui non potrete più farne a meno!<p>Morbido dolce …

Arifa Naveed Alam

Vellutata di porcini con julienne di salmone croccante

Con l'arrivo dell'autunno, non c’è niente di meglio che un piatto caldo e avvolgente, quando le giornate si accorciano e diventano meno soleggiate. …

Zuppa di ceci e castagne

Quando l’aria profuma di camino e caldarroste e il freddo ci fa stringere nei cappotti di lana, allora è il periodo dell’anno in cui è più bello …

Bicarbonato di sodio: sei sicuro di conoscere i suoi infiniti utilizzi? Scopriamoli insieme - Mondo Mangiare - Consigli tendenze e novità

Bicarbonato di sodio: sei sicuro di conoscere i suoi infiniti utilizzi? Scopriamoli insieme<p>Il bicarbonato di sodio è uno dei prodotti più utilizzati …

Merluzzo mantecato con yogurt e patate viola

Una ricetta perfetta per stupire i vostri ospiti con uno stuzzichino croccante, cremoso e colorato! Merluzzo mantecato con yogurt e patate viola. …

Come si fa la tisana allo zenzero che fa dimagrire? - Mondo Mangiare - Consigli tendenze e novità

Con l’arrivo delle fredde giornate una tisana calda è sempre ben accetta. Un momento per riscaldarsi e rilassarsi, inebriati dall’odore delle erbe …

Vuoi preparare un impasto per la pizza soffice e gustoso? Scopri i segreti - Mondo Mangiare - Consigli tendenze e novità

Vuoi preparare un impasto per la pizza soffice e gustoso? Scopri i segreti<p>La pizza è un grande classico della nostra tradizione, un piatto che in …

Biscotti con semi di chia

Sapete qual è il segreto dei canestrelli? Lo stesso che è custodito in questa ricetta! Il tuorlo sodo nell'impasto dona ai biscotti una fragranza …

Barrette energetiche e dietetiche fatte in casa. Per uno spuntino sano, nutriente e gustoso - Mondo Mangiare - Consigli tendenze e novità

Se siete amanti delle barrette energetiche come snack light da consumare a merenda, potreste provare a realizzarli da soli a casa vostra. Potete …

Spaghetti con crema di burrata e melanzane

Quando il fresco profumo delle foglie di basilico incontra il sapore genuino e la morbidezza di un prodotto tanto amato come la burrata, il successo …

Pastella per fritti

Siete alla ricerca della ricetta della pastella per fritti da segnare nel vostro taccuino per poterla sfoggiare in ogni momento? Prima di farlo …

Acqua aromatizzata

"Bisogna bere 2 litri di acqua al giorno". Questo il mantra costante di nutrizionisti e medici: l'acqua fa bene, accelera il metabolismo, riduce la …

Liquore al basilico

E’ l’ingrediente principe del tradizionale pesto alla genovese e non può mancare sulla pizza e nella classica passata di pomodoro per conferire …

Alici marinate

Sono piccole, in genere si possono acquistare ad un modica cifra e sono ricche di nobili proprietà. Chi sono? Le alici: pesce azzurro protagonista …

Lievito madre

Solo due ingredienti semplici, come acqua e farina, possono trasformarsi in qualcosa di veramente straordinario: il lievito madre. Chiamato anche …