Mai_

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Receta de Albóndigas - Karlos Arguiñano

Ingredientes (4 personas):<p>800 gr de carne picada<br>• 1 huevo<br>• 50 gr de miga de pan<br>• 1 diente de ajo<br>• 100 ml de leche<br>• harina<br>• aceite de oliva virgen …

Receta de Espaguetis con pisto - Karlos Arguiñano

Ingredientes (4 personas):<p>300 gr. de espaguetis<br>• 2 cebolletas<br>• 2 pimientos verdes<br>• 1 pimiento rojo<br>• 1 calabacín<br>• 2 tomates (maduros)<br>• 3 dientes de ajo<br>• agua<br>• aceite …

Receta de Migas con huevo flor - Karlos Arguiñano

Ingredientes (4 personas):<p>4 huevos<br>• 1 barra de pan muy seco<br>• 8 dientes de ajo<br>• 1 pimiento verde<br>• 1 pimiento rojo<br>• 200 gr. de papada de cerdo<br>• agua<br>• aceite de oliva …

Receta de Chipirones a lo Pelayo - Karlos Arguiñano

Ingredientes (4 personas):<p>800 g de calamares (pequeños)<br>• 8 patatas<br>• 3 cebolletas<br>• 100 ml de txakoli<br>• aceite de oliva virgen …

Receta de Hojaldres de marisco con salsa holandesa - Karlos Arguiñano

Ingredientes (4 personas):<p>2 láminas de hojaldre<br>• 16 langostinos<br>• 1 mango<br>• 1 puerro<br>• 200 g de mantequilla<br>• 3 yemas<br>• 1 huevo batido<br>• 1 cucharadita de zumo de …

Receta de Salmón con salsa de berros y aros de cebolla - Karlos Arguiñano

Ingredientes (4 personas):<p>700 g de salmón<br>• 50 g de berros<br>• 1 puerro<br>• 300 ml de nata<br>• 200 ml de vermouth<br>• 2 cebolletas<br>• huevos y pan rallado para empanar<br>• aceite de …

Receta de Patatas rellenas de champiñones y pavo con salsa de queso - Karlos Arguiñano

<b>Ingredientes (4 personas):</b><p>4 patatas<br>• 250 g de pechuga de pavo cocida<br>• 200 g de champiñones<br>• 1 cebolleta<br>• 2 dientes de ajo<br>• 250 g de queso cheddar<br>• 50 ml de vino …