ML Böttcher

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Agnes-Bernauer-Torte mit Nougat-Schoko-Zäpfli

1.Eier trennen. Eiweiß kalt stellen. 6 Eigelb, 125 g Zucker und 40 g Kartoffelmehl mit den Schneebesen des Rührgerätes glatt rühren. Milch und …

Flockentorte mit Rumsahne und Preiselbeeren

1.150 g Mehl, 75 g Butter, 30 g Zucker und 1 Prise Salz mit den Knethaken des Handrührgerätes zu einem Mürbeteig verkneten. Teig in Folie wickeln und …

Sugarprincess: Christmas Cookie Club: 23. Türchen - Gebrannte Birnentarte mit Spekulatiusboden von Madame Dessert

Hurra, Hurra! Weihnachten ist da!<p>Bevor wir morgen alle in weihnachtliche Besinnlichkeit entschwinden, gibt es heute noch eines meines liebsten …

Potz Blitz! Ich möchte nun täglich: Birnen-Vanille-Schokoladenkuchen ♥

Am Samstagabend um 18.30 Uhr feststellen, dass man ein sehr starkes Verlangen nach einer Kombination aus Birne und Schokolade hat und um 19.30 Uhr …

Nektarinen-Blaubeer-Kuchen mit einem Butterzuckerguss und gerösteten Mandeln

Es gibt ja Kuchen, die man sich auf kein Fall entgehen lassen sollte, deren Duft so betörend ist, die so fantastisch aussehen und absolut …

Weiche Kekse mit Biss, einfach und schnell gebacken.

Kekse gehören in die Adventszeit und auch zu Weihnachten. Als ich mal wieder über ein neues Rezept nachdachte, kam mir die Idee zu diesen Keksen. Die …

Zarte Zitronensterne, ein traumhaftes Gebäck

Wunderbar zarte Zitronensterne mit einem Schuß Weißwein. Die Zitronensterne sind ganz einfach hergestellt und zergehen auf der Zunge, ein delikates …

Apfel- Mohn- Schnecken in einer Springform gebacken

Warum nicht einmal Apfel- Mohn- Schnecke in einer Springform backen. Durch die Äpfel und die Zitronenglasur bekommt der Mohnkuchen einen wunderbar …

Rotweinkuchen mit Schokolade und Mandeln

Ein himmlischer Rotweinkuchen mit Mandeln und Schokolade, welcher sich sehr gut einen Tag vor dem Verzehr zubereiten läßt. Durchgezogen schmeckt er …

Walnusskuchen mit Schokolade und Marzipan

Ein Walnusskuchen mit Schokolade und Marzipan, welcher ruck zuck gebacken ist. Alle Zutaten werden einfach in eine Schüssel gegeben und ohne den …

Bratapfelkuchen, ein himmlischer Weihnachtskuchen

Bei Kerzenschein und einer Tasse Kaffee kann man mit diesem köstlichen Bratapfelkuchen die Adventszeit genießen. Er hat alles was zu einem Kuchen in …

Ein fruchtiger Kuchen mit frischem Orangensaft und Schale

Der frische Orangensaft und der Abrieb einer Bioorange geben diesem Topfkuchen eine herrlich fruchtige Note. Der Kuchen ist recht einfach in der …

Schokoladige Walnussbrownies

Diese delikaten Walnussbrownies sind mit ganz viel Schokolade gemacht. Sie sind schon fast ein Dessert. Zusammen mit einer Kugel Eis werden sie zu …

Nutellatorte: knusprig, fruchtig, schokoladig, ohne Backen

Neulich gab es eine Nutella- Kirsch- Torte zum Kaffee. Sie kam richtig gut an, alle waren begeistert.<br>Für diese Nutellatorte bleibt der Backofen kalt. …

Ein weihnachtlicher Hefe-Marzipan- Strudel

Es ist schon lange her, da gab es solch einen Strudel auf einer Weihnachtsfeier. Seit dieser Zeit ist er fester Bestandteil meiner …

Plätzchen mit Glühweingelee

Glühwein gehört überall in die Vorweihnachtszeit. So kam mir die Idee, einmal ein Gelee<br>aus diesem weihnachtlichen Getränk zuzubereiten.<br>Plätzchen mit …

Eine wunderbare Nusstorte, locker und einfach nachzubacken

Nusstorten sind immer beliebt, besonders in der Weihnachtszeit. Der Boden dieser köstlichen Torte ist leicht nachzubacken und sehr schön locker, mit …

Fruchtiger Spekulatiuskuchen

Dieser Kuchen hat alles was zu einem richtigen Weihnachtskuchen dazugehört.<br>Preiselbeeren und Pfirsiche geben ihm eine wunderbar fruchtigen Geschmack, …

Preiselbeer- Mandelbaiser- Torte

Diese fruchtige Torte paßt nicht nur in diese schöne Weihnachtszeit, mit Mandelbaiser, Preiselbeeren und einem Hauch Bittermandelaroma.<br>Die …

Walnussterne

Walnusssterne sind ganz besonders delikat. Ihre Zubereitung ist zwar mit einem etwas größeren Zeitaufwand verbunden, aber es lohnt sich auf jeden …