MARIA JOSE

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Torta riquísima de naranja

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Tarta de galletas María. Receta fácil sin horno

Es posible que la galleta María sea una de las más famosas del mundo, popularizada desde que fue inventada en Inglaterra en el siglo XIX. A mí me …

TARTA DE GALLETA, COCO Y COCHOLATE

De los creadores de Turrón de Coco, al que confieso haberme vuelto adicta esta Navidad, llega... una crujiente delicia de <b>Galletas, Coco y Cocholate</b>.<p>A …

Receta de Pestiños Cordobeses, un dulce navideño típico

Estoy un poco melancólico hoy y me ha dado por recordar los pestiños y los años que viví en Córdoba, (será por el artículo anterior), y me he …

Como hacer caramelos toffees

Caramelos Toffees<p>Ingredientes<p>500 ml de nata líquida<p>400 gr de azúcar<p>60 gr de mantequilla<p>300 ml de glucosa<p>Una pizca de sal<p>Media cucharadita de …

Receta buñuelos de viento - Megasilvita

Receta buñuelos de viento<p>Ingredientes<p>200g de harina panadera o harina de trigo todo uso<br>• 125g de mantequilla<br>• 250ml de agua<br>• 3 huevos M (aproximadamente …

Rosquillas de leche condensada

Ingredientes:<p>1 lata de leche condensada (397g)<br>4 huevos<br>ralladura de un limón<br>650g de harina con levadura o 650g de harina más 32g de levadura química …

Cómo hacer Ponche Segoviano - Megasilvita

Cómo hacer ponche segoviano<p>Ingredientes<p><b>Bizcocho</b><p>240 gr harina<p>140 gr azúcar<p>8 huevos + 2 yemas<p>30 gr mantequilla<p><b>Almíbar</b><p>200 gr azúcar<p>200 gr agua<p>20 ml …

Torrija de bizcocho caramelizada

En postres de Semana Santa soy tradicional, es decir, me gustan las clásicas torrijas, pero tampoco soy una fundamentalista de la torrija como …

Como hacer magdalenas caseras - Megasilvita

Estas magdalenas son un empezar y no parar! Llevo toda la vida haciéndolas y no hay ninguna ni meramente parecida al sabor tan tradicional a una …

Tocinillo de cielo - Ana en la cocina

Las primeras noticias del tocinillo de cielo se remontan al año 1324 y fue creado por las monjas del Convento de Espíritu Santo de Jerez de la …

Tarta moka y cacao con ganache de chocolate y ron

Ingredientes<p>Un círculo de bizcocho blanco o de chocolate de 14 cm de diámetro<p>Para la ganache de chocolate negro y ron<p>40 g. Chocolate negro<br>• 60 ml. Nata …

Receta de Chuchos de crema

Receta de Chuchos de crema<p>¿No te ha gustado?<p>Dentro de los <b>talleres de cocina</b> que suelo realizar a diario en Granollers, Mataró y Cardedeu, ahora que …

Forêt Blanche framboises, passion et chocolat blanc

<b>Pour la génoise</b><p>150 g de farine<br>• 150 g de sucre<br>• 6 oeufs<br>• 15 cl de lait<br>• 1 sachet de levure chimique<br>• 100 g de chocolat blanc (à pâtisser)<p><b>Pour la chantilly</b><p>1 l …

dulces semana santa archivos - Ana en la cocina

Sois muchos los que me preguntáis donde compro el crémor tártaro y el molde con patitas para hacer el bizcocho Angel Food. Tanto el molde como el …

Rosquillas Fritas, receta tradicional

Se acerca la Semana Santa, una fecha muy especial en el calendario que tiene una “variante” más gastronómica, entre la que sobresalen recetas como …

Receta de ensaimadas: Como hacerlas en casa de manera fácil

No se puede explicar con palabras lo bien que sabe esta receta de Ensaimada recién hecha a la hora del desayuno…<p>Receta de ensaimada<p>Receta de ensaimada<p>…

Así se come en Granada.

Se hace la masa de los crepes mezclando todos los ingredientes hasta conseguir una mezcla liquida y se reserva en el frigorífico.<p>Se hace el relleno …

Trenza de brioche

En un bol se mezclan los ingredientes líquidos y se templa en el microondas.<p>Se disuelve en ellos la levadura y se añade los huevos batidos.<p>En otro …

Ya llega la Pascua: Hot Cross Buns

<b>Hot Cross Buns</b><p><b>Dificultad:</b> Fácil<p><b>Tiempo horneado:</b> 15-20 mins (aprox)<p><b>Raciones:</b> 16<p><b>Etiqueta:</b> Aperitivo Dulce, Pascua<p><b>Adapatación:</b> El rincón de</b> …

Cómo hacer profiteroles

Hoy te voy a enseñar cómo hacer profiteroles, unas bolas de masa choux que al hornearse se hinchan, quedan huecos y se pueden rellenar con nata, …

Masa de Pizza Esponjosa

País:<p>Italia<p>Categoría:<p>Video<br>• Fotos<p>Masa de Pizza Esponjosa (Video) 0<p>Ingredients:<p>Preparation:<p>Esta Masa de Pizza Esponjosa queda espectacular!!! Yo he …

Bizcochos rellenos de Nutella®

Ya sabéis todos de mi vena <i>nutelista</i>. Estuvimos compartiéndola cuando hicimos el bizcocho de Nutella marmolado. Pues vendrán otras muchas recetas, …

Como hacer esferificaciones con agar-agar. Dudas, problemas y soluciones para que os salgan perfectas

Este es un post que tenía pendiente desde hace mucho tiempo, pero como siempre, el trabajo me absorbe y me quedo sin tiempo para publicar en el blog.</b> …

Buñuelos de hojaldre con crema pastelera - Ana en la cocina

Una de las recetas mas tradicionales de España en cuaresma son los buñuelos, hay muchas formas de hacerlos y con distintas masas.<br>En Cataluña los más …

Crema de Mantequilla para Cobertura - ¿Cómo se hace?

Crema de Mantequilla para Cobertura de Pasteles<p>Tiempo de Preparación<p>30 Minutos<p>Tiempo de Cocción<p>Tiempo Total<p>30 Minutos<p>Hoy os explico el paso a paso …