Lunly_Wu

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如何煮出完美的绿豆汤?

夏至一过,盛夏的气氛就愈发浓烈了,燥热的三伏天也即将来临。此时,来一碗清凉的绿豆汤最适合不过。本期,厨房问答将从4个方面,教你煮出完美绿豆汤!<p>photo by @甜豌豆哎<p><b>如何才能煮出「绿色」的绿豆汤?</b><p>厨房君在问答社区里,发现很多用户都被“为什么煮出的绿豆汤是红色”的问题所困扰。<p>出现这种现象最主要的原因是绿豆中含有多酚类物质,在碱性环境、氧气作用等因素下,发生化学反应,而变成红色。(by @chang1ng)<p>photo by @漂泊_海星<p>那么究竟如何才能煮出绿色的绿豆汤呢?厨友@Pan小月,为大家提供了4个小窍门~<p><b>❶</b> <b>用纯净水煮或是加一点柠檬汁或白醋</b><p>如果有条件,用纯净水煮。如果手边没有纯净水,可以 …

每天陪你睡觉的都是些一群恶心的东西。。。

<b>身上仿佛</b><p><b>有虫在爬</b><p>不知道大家最近睡眠质量怎么样?<p>小二最近都睡不好,晚上睡觉总觉得呼吸不畅、咽喉发痒,过了几天,身上甚至还出现了过敏情况。<p>原以为是家里灰尘太大,但是每天打扫之后情况也没有好转。<p>后来黑胖一句话提醒了我 :你有多久没晒被子了?<p>我似乎找到了过敏的原因。<p>虽然小二是个定期换床单,爱整洁的好青年,但是晒被子这件事还真是大学时期才有的。<p>(被子上偶尔会有鸟的 “ 馈赠 ”)<p>晒被子的原因很简单,为了杀螨虫。已经很久没有晒被子的小二,明显是尘螨过敏了啊!<p>下面进入小二的科普时间!<p><b>尘螨是什么呢?</b><p>差友们应该看到了,我一直说的都是尘螨而不是螨虫。<p>尘螨是一种以人的汗液、分泌物、脱落的皮屑为食的小东西,可以孳(z …

她跑了13个建材市场,把30㎡蜗居打造出了两室两厅一卫一厨一储物间

<b>本文转载自:装个好房子</b><p><b>ID:ihaofangzi</b><p>30㎡的房间有多大<p>一个单身公寓?<p>一个大房子里的厕所?<p>房君给大家简单比划一下<p>就清晰明了了<p>对,就这么大<p>大家都大概能想到30㎡有多大了吧<p>但其实30㎡可以做很多事情<p>可以装修得很好看<p>这有一个关于改造30㎡小房子的故事<p>给你们看,有很多可以借鉴的地方<p>《30平米的故事》<p>○<p>Ada<p>30平米到底有多大?<p>单是做客厅还是挺宽敞<p>不过再多放一件家具都是多余<p>30平米的家?<p>你能想象到的是:<p>一开门<p>躺在床上不务正业的你<p>厕所门口贤惠炒菜的你<p>一个堆满杂物寸步难行的房间<p>而我,确实只有30平米<p>然后我想在这30平米打造出<p>两室两厅一卫一厨一储物间<p>我还想要在这个房子里<p>泡吧<p>看3D电影<p>玩VR<p>做Airb …

万字干货|10款数据分析“工具”,助你成为新媒体运营领域的“增长黑客” | 人人都是产品经理

不必羡慕什么“技术流”,即使是不懂技术和复杂数学知识的你,照样能成为新媒体运营领域的“增长黑客”!因为创造性思维和强烈的好奇心会给你带来好运的,等到工具、技能和思维三者融会贯通的时候,就会像独孤求败那样——“不滞於物,飞花草木皆可伤人,草木竹石均可为剑”!<p>1 成为新媒体运营领域的“增长黑客”<p><b>1.1 </b> …

年薪百万的华尔街精英们,原来都用这些 App

热门的商科专业,吸引志气满满的学子;令人向往的投行与四大,培养出深谋远虑的精英;诱人的资本市场,不乏甘冒风险的投资者。在信息流大爆炸的财经类领域,他们都相信一句话,「工欲善其事,必先利其器」。可靠的应用与资讯可以帮助我们随时跟进瞬息万变的消息,从而做出有利的决策。今天 AppSo(微信号 appsolution)就带你看看,<b>商学院、华尔街与交易所的精英,他们都会用什么财经类应用</b>。<b>一、数据资源</b><b>1. FRED Economic data #Web #iOS #Android</b>官网:https://research.stlouisfed.org/「Take the economy with you …

2009年09月 – 第442734页

你只需要1000元来改变生活,来吗?

租房子,往往是青年们踏入社会面对的第一道门槛。房子是租来的,但生活从来不是。去年的这个时候,我们推出了《出租屋改造第一季》,现在,我们将开启新一季的内容分享,希望能够给你的出租屋生活带来一些新的启发和灵感,努力在租来的房子里,住到最好。好了,一起来看看本期主人公Daemon和他的出租屋改造的那点小事 …

单身狗过什么情人节,一本书就可以玩一天 | 设计癖

情人节总是来得这么猝不及防,一年到底有多少个情人节?不知道在座各位是否有像我一样的单身狗,在满眼都是情侣的世界中愉快地生活着。今天要为大家介绍一款集书本与谜题于一身的解闷神器 Codex Silenda|THE BOOK OF …

30天,30个符合黄金比的动物Logo设计

还记得冰淇淋君前几天和大家分享的《13张高清动图告诉你怎样才能画出apple一样完美的标志》那篇文章吗?不知道 Dori 和今天我们要介绍的这位设计师 Andriy Yurchenko 在平日里是否有什么交集,不过他们的确做出了一件同样令人惊艳的事情,那就是利用黄金比来画动物 Logo。<b>Andriy</b> …

有了这些小工具,你的生活可能会更方便 | 设计癖

如果将生活归为原始的话,它离不开柴米油盐酱醋茶,也离开不各种各样的生活辅助工具,只有这样,才算是生活最原始的本质。之前设计癖也给大家介绍过很多跟厨房有关的小产品,今天,设计癖给大家介绍一些小工具,它们可以让生活更加方便。<p>1、迷你工具笔<p>台北 Mininch …

你真的认识玻璃吗?这几款设计会颠覆你对玻璃的印象 | 设计癖

你是不是常常使用玻璃杯喝水,或者用玻璃酒杯喝酒。也经常看到许多玻璃艺术品,甚至是玻璃灯具、家具、摆件。玻璃早已不只是用来做门窗的材料,人们发现了玻璃的更多形态,发现它与光影的结合会更加美妙,于是将其应用于更加广泛的领域。<p>玻璃作为一种常见的材料,其实已有四千多年历史了,最早的玻璃制造者为古埃及人,现出 …

去污超强又温和的洗衣粉有哪些?

现在不少的 80、90 后童年都会有一段有关校服脏了没洗,或者洗了没干的记忆。小学生时期,为了成为「三好学生、优秀团干部」的榜样,每天穿一件干净的校服总是必需的。然而,这个干净很多时候都是洗的发白的。也许当时人们对于穿衣,要求就是干净,国产洗衣粉就能满足这个要求,价格亲民,去污效果超强,努力将所有染 …

就多了一点心机,房间马上就不一样了

还有什么能比这些对比图更能说明问题呢?同样的空间,同样的物品,因为不同的主人,一切就变得不一样了。<p>一起来看看贤惠的人都是怎么收拾家的?<p>收纳不是把物品放在一个地方,而是有技巧的存放你的物品,就多了点小心机,同样多的物品,看上去给人的感觉就特别不一样了。<p>论分类的重要性,收纳前,先分类,同类物品放在一起, …

他改造了家,让爸妈洗澡不滑倒、睡眠更加好

随着我们渐渐长大,我们口中的老爸老妈真的慢慢变老了,他们行动开始变慢,随身不离眼镜,听力也开始退化。那么我们可以为爸妈做些什么?<br>一个舒适而又便利的浴室一个好的浴室是挺重要的,忙了累了一天,洗个澡带走一身疲劳,变得神清气爽。<b>但是对于上了年纪的爸妈来说,洗澡不仅是很消耗体力,而且还会充满危险。</b>虽然浴缸泡 …

今日问答 | 螨虫无所不在怎么办?

螨虫<p>一个我们生活中到处存在的生物<p>它对人们的身体健康有着太多的影响<p>那么我们应该怎么应对<p>这肉眼无法看到的螨虫呢?<p>首先要知道螨虫经常出现在哪<p>螨虫的危害有哪些?<p>螨虫与人的健康关系非常密切<p>可叮人吸血、侵害皮肤<p>引起“酒糟鼻”或蠕螨症、过敏症<p>尿路螨症肺螨症、肠螨症和疥疮<p>严重危害人类的身体健康<p>▼<p>螨虫通常分为尘螨、粉 …

有了它,你可以黏住全世界 | 设计癖

对于马大哈来讲,找不到东西是一种常态,忘记钥匙,找不到钱包等等,虽然之前设计癖也给大家介绍过一些智能防丢产品,像是智能钱包等等。不过它们虽然好用,但却麻烦,因此今天设计癖将给大家介绍这款可以防止你找不到东西的产品。<p>Plus8 …

2009年06月 – 第61701页

Bose QC35 体验:现阶段最棒的降噪耳机,没有之一 | 极客公园

• <b>品名:QuietComfort 35</b><br>• 品牌:Bose<br>• 上市时间:2016 年 6 月<br>• 参考价:2888 元<br>• 来源:自购<br>• 推荐分数:9 分(满分 10 分)<p>在之前的一篇耳机体验文章中,我表达了这样一个观点:尽管降噪效果毋庸置疑,但 Bose 的头戴式耳机 QC25 有些「跟不上时代」了。一是 AAA 电池+物理 …

PornHub 将推出 BangFit,让啪啪啪变成健身

佳能出了款帮「小白」学摄影的手机 app,但最终目的还是卖相机 | 极客公园

今天下午,佳能在上海发布了它们的下一款「重磅」产品——<b>一个叫做「大影家」的手机 app</b>,啥?!<p>提到佳能,相信 99.9% 的人想起的都是相机或者镜头,而不会把它和手机 app 联系起来。其实在去年年底,佳能就曾在日本市场为 iPhone 开发了几款 app,包括用来记录照片位置信息的 Photo …

真没骗你,我家椅子都是挂墙上的 | 设计癖

当全世界都在聚焦于 3D、虚拟现实、全息投影等概念时,设计师 JONGHA CHOI 却回过头开始思考平面。在现在的广告业、影视业以及互联网行业,都是图片繁荣发展的领域,而 JONGHA CHOI 发出了疑问,除了视觉体验, 2D …

这 8 款应用,让 Windows 也拥有 OS X 的优秀特性

虽然在通用性和扩展性上不及 Windows,但是无论是精美的字体渲染,还是好用的「一指禅」预览,OS X 在使用细节上的处理还是让不少 Windows 用户艳羡不已的,这些特点也许还不足以让你更换电脑,不过相信不少人还是希望自己的 Windows 也能学会这些特性的。今天介绍的这 8 款 Windo …

2009年05月 – 第511511页

【一看就会!】6招拍出创意照片

<b>所谓创意的“灵感”当然不是随时都有,但这并不意味着你必须等待它的到来。以下6个小技巧,提升创造力!激励你尝试新事物!</b><p><b>1</b><p><b>使用慢快门拍摄</b><p>如果你有三脚架的话,一定要尝试一下慢快门拍摄。但是值得注意的是,拍摄主体一定要保持静止(当然主要是在拍摄人像的时候,因为静物本来就不会动啊)。<p><b>2</b><p><b>使用烟或者雾来改变一下布景</b><p>拍摄时增加烟雾是让你的照片增加一个新的维度的方式。你可以租一台烟机,实在不行,抽支烟吐出烟雾也可以。<p><b>3</b><p><b>制造前景</b><p>觉得照片太平淡没有趣味性?拍摄的时候在主体前加点物体,制造前景,增加画面的深度及趣味性。<p><b>4</b><p><b>创意白平衡</b><p>这是一个让照片获得漂亮颜色的简单方法:使用color gels或者直接调节相机的白平衡。<p>…

小衣柜的大容量是如何做到的?