鲁鲁

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牛肉泡馍的做法_陕西风味—牛肉泡馍_菜谱_美食天下

6张图片<p>“在陕西提起牛羊肉泡馍,妇孺皆知,久食不厌,外来游客莫不争先品尝,以饱口福。现在牛羊肉泡馍已成为西安独特的风味食品。泡馍以烹调方法分为干泡(无汤)、口汤(食后余一口汤)、水围城(汤较多)和单走儿(吃馍喝汤)四种。”<p>食材明细<p>主料<p><b>牛肉</b> 1000克• <b><br>牛棒骨</b> 850克• <b><br>面粉</b> 300克• <b><br>发面团</b> 50克<p>辅料<p><b>蒜</b> …

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