Luis Montes

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Las 19 mejores recetas de la cocina valenciana

La gastronomía valenciana es mucho más que paella. Aunque es innegable que el arroz es su ingrediente más destacado, hay muchísimos otros platos que …

Dieta ligera de lunes a viernes: cinco cenas bajas en calorías

Parece que cuando llega el verano, el calor, el tiempo de piscina y playa, se produce una toma de conciencia generalizada que nos mueve a cambiar la …

11 recetas internacionales para dar la vuelta al mundo en el Picoteo del finde

¡Ya está aquí el fin de semana! Vamos a facilitarnos la vida a la hora de cocinar, sobre todo si estáis de vacaciones, así que os proponemos <b>11</b> …

Un menú saludable para hacer dieta una semana (y todas sus recetas bajas en calorías)

Considerando que cada persona es un caso diferente y que habría que adaptar nuestras sugerencias a la situación de cada uno, este es es <b>un menú</b> …

¿Quieres adelgazar? Te ayudamos con estos nueve smoothies bajos en calorías

Los batidos o smoothies son preparaciones fáciles, rápidas y que pueden resultar muy nutritivas si escogemos los ingredientes adecuados para los …

Con estos utensilios, qué fácil es ser el rey de las barbacoas

El verano nos invita a comer al aire libre y es fácil que los fines de semana tengamos planes apetecibles para comer de barbacoa en nuestra casa o en …

¿De verdad es tan sana la dieta mediterránea?

Pocas expresiones suenan tan convincentes en el terreno dietético como "dieta mediterránea": solo mencionarla puede trasladar al consumidor un buen …

Pimientos rellenos de tortilla de patatas | Las delicias de Mayte

¿Habéis empezado a ir a la <b>playa</b> o a la <b>piscina</b>? seguramente que si, porque ya apetece y este año se presenta con mucho calor y no hay nada mejor que …

Recetas con calabacín. 17 platos para cuidarse y disfrutar

El calabacín es una hortaliza muy consumida en todos los países mediterráneos y dada su versatilidad en la cocina, no es raro encontrar muchas …

11 recetas con frutas de verano para llenar de vitaminas el Picoteo del finde

No sabemos si se volverán a alcanzar las temperaturas extremas de esta última ola de calor, pero está claro que todavía tenemos verano para rato. Ya …

Así comieron los protagonistas de Juego de Tronos a su paso por España

Imagina que trabajas en un restaurante y de repente se abre la puerta y <b>aparece la mismísima Daenerys Targaryen</b>, sin dragones, seguida de Missandei, …

Pechugas de pollo al horno con calabacines y berenjenas al limón | La cocina perfecta

Deliciosas y sencillas <b>pechugas de pollo</b> que hemos hecho en el horno con una guarnición de calabacines y berenjenas al limón. Una receta muy sencilla …

9 recetas bajas en calorías antes de empezar las vacaciones

En estas fechas, andamos todos cuidándonos con lo que comemos para mostrar nuestra mejor versión en la playa o en la piscina. No se trata de que vaya …

Ocean, un restaurante abierto al Atlántico

Los aires de mar están presentes en esta casa que en el comedor y en la cocina tiene una ventana abierta el Atlántico. Su chef, Hans Neuner, …