Luis Jimenez De Santiago

236 Flips | 11 Magazines | 106 Likes | 4 Following | @LuisJimenez5hgs | Keep up with Luis Jimenez De Santiago on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Luis Jimenez De Santiago”

La receta del célebre puré de patata de Robuchon

El puré de patata, un plato de gran sencillez, se convirtió en una delicatesen gracias a la maestría y el perfeccionismo del chef francés Joël …

¿Qué libro deberías leer antes de visitar un país?

Leer guías de viaje está bien para obtener información práctica. Algunos reportajes, incluso, <b>pueden introducirte en la idiosincrasia del país que vas</b> …

The upside of quitting: Why quitters always win and losers never quit

“Quitters never win and winners never quit.”<p>These are the infamous words of legendary NFL coach, Vincent Lombardi, considered by many to be one the …

Motivation

El puré de patatas de Robuchon

Por GLOTONIOS<p>Actualizado <b>19-05-2008 14:30</b> CET<p>Necesitas al menos un kilo de patatas "Ratte" de tamaño uniforme, para que se cocinen todas al mismo …

La sublimación del puré de patatas

El plato más famoso del chef Joël Robuchon, fallecido este lunes a los 73 años, es sin duda su versión del puré de patatas. Una receta replicada …

¡Tenemos la receta del 'Bao' de Pixar!

La receta del simpático Bao de Pixar<p>Súper deliciosa receta de la mamá de Domee<p>La directora y animadora Domee Shi le pidió la receta de los baos a su …

Un concurso premia las mejores fotos del año hechas con un teléfono móvil

Desde el año 2007 los "Iphone Photography Awards" (Ippawards) seleccionan las mejores imágenes hechas con el teléfono de la marca. Miles de …

Siete consejos prácticos para lograr fotos de comida más atractivas y con estilo

¿Quién no tiene la tentación de hacer una foto a ese precioso plato que está a punto de comerse? La fotografía de comida es una disciplina sin duda …

17 Pictures Of Dogs That Were Taken At Exactly The Right Moment

Timing is everything.

Pets

Estas son las mejores fotografías de perros según el certamen Dog Photographer of the Year 2018

Tal y como os contamos el año pasado, hay muchos concursos dedicados al mejor amigo del hombre pero seguramente el más destacado es el <b>Dog</b> …

Abrió un restaurante en mitad de la nada sin tener ni idea de cocina, ahora persigue su segunda estrella Michelin

<b>Jeroni Castell,</b> cocinero de <b>Les Moles</b> (Ulldecona, Tarragona) empezó a trabajar como cocinero en 1993, como podría haber acabado, asegura, en una …

How To Find The Best Colour Palette For Your Flatlay

We all keep hearing the same advice: Your flatlay needs a solid colour palette. But how the heck do you make that happen? How do you even …

Home Decorating

This No-Cook, Creamy Zucchini-Lime Dressing Is Ready in Seconds

A no-cook sauce with huge flavor? Yes, please! All you need is a blender, zucchini, and some pantry staples, and this super-versatile sauce comes …

Recipes

Tyler Florence's Hack Will Forever Change the Way You Make Mashed Potatoes

Food Network chef Tyler Florence shared his mashed potatoes recipe with us, and I immediately had to try it. Traditionally, potatoes are cooked in water before being mashed together with butter and cream (or milk). However, Tyler suggests cooking the potatoes in the cream itself, so no potato-y …

Gastroguía de Salamanca: qué comer en la ciudad del Tormes (y qué restaurantes y bares no debes perderte)

Salamanca es la ciudad que más turistas recibe en <b>Castilla y León,</b> y no es para menos. Su casco antiguo fue declarado <b>Patrimonio de la Humanidad</b> ya en …

How to See the Endangered Heart of Bangkok

Travel<p>Four places to visit in Bangkok while you still can.<p>If you’re traveling to Thailand’s City of Angels, you’re likely already planning to snack on street food, peruse the souvenir stalls and bars of infamous Khao San Road, and admire the ornate architecture at the Grand Palace. But if you want …

Ajoblanco tradicional, la sopa fría de almendras llena de vitaminas

Cremosa y refrescante, a pesar de su nombre, el ingrediente principal de esta sopa fría son las almendras. El <b>origen del Ajoblanco es muy antiguo</b> …

El secreto de Oriol Balaguer: diez años enamorando a Madrid

Tiempo de lectura <b>5 minutos</b><p><b>Oriol Balaguer</b> es uno de esos genios que gana en las distancias cortas y esconde, tras un delantal y unas gafas de pasta, …

Cloud bread o pan nube. Receta con solo 3 ingredientes y ninguno es harina

Sí, pan, aunque puede que alguien diga que si no lleva harina no se le puede llamar así, y siendo purista habrá que darle la razon, os diré que esta</b> …

15+ Eerie Photos Taken Just Before Tragedy Hit

What happens after we say cheese? For the subjects of the following photographs they probably din’t predict the answer to be a morbid one. We have …

Recipe: Easy Blender Lemon Curd — Recipes from The Kitchn

Ridiculously creamy, light-bodied lemon curd that comes from a high-speed blender seems too good to be true, right? Since this custard-like curd is …

How to Look Like the Smartest Person in Every Meeting

Try these great tips to stand out in your next meeting.<p>My work as an executive leadership coach often has me shadowing the people I'm coaching. And that means sitting in a lot of meetings--as many as seven or eight a day. And I've come to realize that there's always one person who stands out, who …

Recipe: Salt and Vinegar Cucumbers — Recipes from The Kitchn

When you're in need of something crisp and refreshing alongside whatever you're serving — be it grilled shrimp or a roast chicken — let this be your …

Recipes

El making-of de una las más sorprendentes e icónicas fotografías de Salvador Dalí

En 1951, Salvador Dalí, el surrealista bigotudo favorito de todo el mundo, se asoció con el fotógrafo de Magnum, Philippe Halsman para crear una de …

Karl Taylor

Hasselblad Ambassador<p>Karl Taylor<p>United Kingdom<p>Hailing from the UK, Karl Taylor has been a professional photographer for more than 20 years. His work …

The power of personal branding: 5 ways to develop your online persona

There was a time when a company’s brand meant everything, and founders/employees were simply a byproduct of that brand. But with the explosion of …

Thought Leadership

How a Special Diet Kept the Knights Templar Fighting Fit

Silent meals, a buddy system, and wine “in moderation.”<p>Graybeards were thin on the ground in the 13th century. For even wealthy landholding males, …

Which Size Lensball is Best for Crystal Ball Photography?

The world is in your hands, well it can certainly seem that way when you do crystal ball photography. The crystal ball allows you to take refraction …

Want to become a multi-millionaire? Do these 15 things immediately

“The greatest reward in becoming a millionaire is not the amount of money that you earn. It is the kind of person that you have to become to become a …

Self-improvement

Martín Berasategui: “Nunca he comulgado con la gente que hace crítica sin conocer”

El restaurante guipuzcoano Martín Berasategui (Lasarte) ha cumplido esta semana 25 años. Su chef, con ocho estrellas Michelin, reflexiona sobre su …