Lucy Chen

7 Flips | 1 Magazine | 7 Likes | @LucyChen4pkg | Keep up with Lucy Chen on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Lucy Chen”

草莓蛋糕with杏仁風味/イチゴのショートケーキアーモンド風味

聖誕節要做什麼甜點呢?<br>How about 草莓蛋糕?<br>香香鬆軟的海綿蛋糕&滑潤濃香的鮮奶油<br>&酸甜的草莓就是點心的王道!<br>這個甜點包括很多烘焙的基本動作。<br>如果對烘焙有興趣的話一點要試試看喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و<br>MASA YouTube頻道:http://www.youtube.com/masaabc1

咖喱食譜-MASA x PREGO-北海道風咖哩奶醬烏龍麵

介紹用秋天當季的食材做美味料理!雖然菇類一整年買得到,秋天収穫的菇最好吃。這次我用幾種有不同的味道&口感的菇做白醬。白醬的做法有幾種。跟麵粉&奶油&牛奶做或利用蛋黃的稠度做。動作都是要習慣。不然沒辦法做出來滑潤的口感。如果您很忙,想要快速享受美味料理的話,沒有問題!可以利用普格白醬!它不只完成的單純 …

早餐食譜, 點心食譜-MASA x Nescafe-香濃咖啡風味堅果香蕉可麗餅

這次我要介紹早上或下午時候吃很適合的點心!剛好現在跟雀巢金牌咖啡有合作。我來用這個咖啡粉做可麗餅效果怎麼樣!其實我跟這個牌子很熟。從小時候看過這個瓶子。它們有很久的歷史。在市場這麼久,這個咖啡粉現在進步了很多。我們之前叫 「インスタントコーヒー/Instant coffee」但是現在這種咖啡叫 …

烘焙食譜, 冬天食譜, 牛肉食譜-MASA x Prego-簡單起司風味肉醬鹹派

介紹大家可以一起做&一起吃的年底Party …

咖喱食譜, 雞肉食譜-北海道風簡單湯咖哩

介紹非常可口&溫暖的咖哩湯食譜!大家應該聽過或看過北海道的咖哩湯。這次我來介紹有一點接近風格的料理!這次我不會用到咖哩塊。只用好多種蔬菜做咖哩。口感不會很黏稠,比較清爽的咖哩!因為加入帶骨頭優格醃過的雞腿肉,放入鍋子煮就可享受滿豐富&濃郁的香味!雖然會花多一點時間值得做!冬天吃湯汁多一點的溫暖咖哩湯 …

韓國辣椒醬炒青瓜蝦仁 【鮮辣快炒】Stir-Fried Prawns and Cucumber with Korean Chilli Paste

這道快炒青瓜蝦仁,加了韓國辣椒醬,頗惹味。基斯汀選用那隻韓國辣椒醬,並不太辣的。如果不加也可以。但加了吃起來,就有一層帶甜微辣的享受。還加了些鎮江醋。醋對人體很有益處,幫助調理腸胃,也能平衡餸菜的味道,吃起來感到清新些。這道菜平時或做節用,也不錯呢。起筷!<br>閱讀更多 »

日本料理, 咖哩食譜-香香雞肉咖哩烏龍麵

第二季-第一集<br>『香香雞肉咖哩烏龍麵』<br>~南蛮風カレーうどん~ <br>[ 1人份]<br>雞腿肉 Chicken thigh-1片<br>鹽巴 Salt-少許<br>冷凍烏龍麵 Fronzen udon—1片<br>*可以用習慣的麵條洋蔥 Onion-1/8個<br>鴻禧菇 Shimeji mushrooms-50g<br>咖哩粉 Curry …