Lucia Lapeña

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Brioche para los amantes del dulce

Tengo un plan b Idea guardada <b>395</b> veces<p>La valoración media de 147 personas es: Excelente<p>Es muy importante conocer las propios limitaciones. Porque se …

Croquetas de ibéricos, mejor bechamel sin gluten thermomix

He probado montones de recetas con bechamel. Mi primer roux la hice con la thermomix, por eso podéis creerme cuando os digo que esta sale deliciosa …

Cómo hacer queso mascarpone con Thermomix - Trucos de cocina Thermomix

Como muchos productos característicos de la cocina italiana, el <b>queso mascarpone</b> se ha hecho muy popular en nuestro país en los últimos años. A ello …

Riquísimas croquetas de atún para niños y mayores

Croquetas de atún<p>Crujientes por fuera y cremosas por dentro. Como tienen que ser las croquetas. Pueden tomarlas incluso quienes tengan prohibida la …

Pan básico para hacer en casa con Thermomix®

<b>Vamos a aprovechar a tope el fin de semana.</b> Lo primero, id precalentando el horno a 250ºC para no perder ni un segundo. El resto consiste en …