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市集鲜货 | 甜甜的暖暖的,这颗姜枣糖好治愈

市集鲜货 | 甜甜的暖暖的,这颗姜枣糖好治愈

flipchina.cn - 下厨房

有民谚”饭不香,吃生姜”,大概是说姜的那股辛辣劲,能刺激得人多增了几分食欲。不过,好多人对那特殊的辣味儿敬而远之。也不知是谁,就想出让姜汁入糖,就如那姜糖水,甜和辣看似水火不容,合在一起,竟让姜的辣味温柔几分,可爱几分。 在潮汕地区,还有一种传统小吃,姜汁软糖。那是好多当地人的童年记忆。QQ弹弹,甜中 …

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