Lorenzo Dambrosio

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Tiramisù di pere con mousse alla vaniglia

Ingredienti<p>3 pere<br>• 300 g latte<br>• 200 g panna fresca<br>• 80 g biscotti savoiardi morbidi<br>• 45 g Grand Marnier<br>• tuorli<br>• uovo<br>• zucchero semolato e a …

Torta mimosa vegan per la Festa della Donna

L’8 marzo si festeggia la Festa della donna. E non di una sola rappresentante del genere femminile, ma di più persone, profili, gusti. Per questo nel …

26 Spicy Recipes to Make You Cry in a Good Way

Is it hot in here, or is it just these 26 spicy recipes?<p>Pour yourself a big glass of milk. These spicy recipes are ready to party.

Cooking

Crocchette di porro allo strachitund

Ingredienti<p>500 g patate lessate<br>• 280 g porro mondato<br>• 12 bastoncini di formaggio strachitund<br>• 2 uova<br>• 1 tuorlo<br>• una bustina di zafferano<br>• pangrattato<br>• noce …

Scarica la guida alle politiche del governo a favore delle startup - documento MISE

Lo scorso 4 febbraio 2016, è stato pubblicato dal MISE (Ministero dello Sviluppo Economico), il documento di sintesi relativo alla policy governativa …

Lobby del tabacco e holding degli aeroporti: ecco chi guadagna finanziando la fondazione di Renzi

La <b>Open</b> ha cambiato volto. Non è più la fondazione da finanziare per scommettere sull’ascesa di un <b>politico</b> ma è ormai la cassaforte personale del</b> …

Medaglione di manzo con salsa alle mele

Insalate leggere, facili e originali a base di arance

Se avete voglia di un piatto un po’ diverso dal solito, fresco, leggero, saporito e ricco di vitamine, provate <b>l’insalata di arance</b>!<p>Un’idea insolita …

Treccia soffice ai marron glacé

Ingredienti<p>350 g Burro più un po'<br>• 250 g Farina 00<br>• 250 g Farina Manitoba<br>• 100 g Marron glacé<br>• 100 g Gocce di cioccolato<br>• 50 g Zucchero<br>• 13 g Lievito di birra<br>• 8 …

Filetto di maiale marinato in crosta con purè di fave

1<p>Mettete in ammollo le fave per 12 ore. Pepate i filetti; diluite un cucchiaino di senape con uno spruzzo di vino bianco e spennellatelo sui filetti. …

Ricetta Cozze gratinate

PREPARAZIONE DELLA RICETTA<p>Qualche ora prima, frullo la mollica con il mixer per ottenere una specie di pangrattato grossolano, la allargo su un panno …

Lasagne di patate al sugo finto

Ingredienti<p>500 g Patate<br>• 500 g Passata di pomodoro<br>• 120 g Carota<br>• 120 g Cipolla<br>• 100 g Sedano<br>• 60 g Farina<br>• 2 pz Uova<br>• Vino rosso<br>• Salvia<br>• Rosmarino<br>• Alloro<br>• Aglio<br>• Grana …

Ricetta Rustico leccese

PREPARAZIONE DELLA RICETTA<p>Preparate la besciamella: in un pentolino a fondo spesso, posto su fuoco basso, fate sciogliete il burro finché sarà …

Ricetta Rustico leccese

PREPARAZIONE DELLA RICETTA<p>Preparate la besciamella: in un pentolino a fondo spesso, posto su fuoco basso, fate sciogliete il burro finché sarà …

Snack dall’Oriente con il samosa

La cucina etnica si fa smart e portare la cultura culinaria straniera sulla tavola nostrana, con mini-porzioni o piatti da preparare anche come <b>snack</b> …

Ricetta Coniglio in agrodolce alla siciliana

PREPARAZIONE DELLA RICETTA<p>Dopo aver eliminato la testa, divido il coniglio in 8 o 10 pezzi, poi lo lavo e lo asciugo perfettamente. Pulisco le …

Ricetta Pesto di mandorle e sedano

Procedimento<p>Lava il sedano e le foglie.<br>Metti le foglie nel bicchiere del frullatore ancora bagnate, aggiungi il gambo tagliato a rondelle. Unisci il …

Tris di mousse con frutti di bosco

1<p>Tagliate a spicchi le pesche e mettetele in una casseruola con una noce di burro, 30 g di zucchero, uno spruzzo di vino. Portate tutto a bollore e …

Mal di schiena? Una guru americana ci spiega la postura corretta

Esercizi da fare tutti i giorni per eliminare il mal di schiena<p>Sei gobba? Mal di <b>schiena</b>? Una postura corretta rende la vita migliore, sotto ogni …

Ricette Acque aromatizzate

Home / Lifestyle / Trend / Acque aromatizzate alla frutta.<p>Chi viene a trovarci in questo periodo sa che troverà sulla nostra tavola una brocca con …

Sorbetto al basilico

Ingredienti<p>400 g Fragoline di bosco<br>• 375 g Vino Moscato<br>• 300 g Sciroppo di agave<br>• Basilico<br>• Timo<br>• Limone<p><b>Durata:</b> <i>50 min</i><p><b>Livello:</b> <i>Facile</i><p><b>Dosi:</b> <i>8 persone</i><p>Miscelate il …

Frutta e verdura, come conservarle al meglio

Alleati ideali per una corretta e sana alimentazione, frutta e verdura non dovrebbero mai mancare in frigo e in dispensa. Riuscire a <b>conservarli al</b> …

L'uovo in camicia

Questo metodo di cottura è detto anche <b>affogato</b> o, nella cucina francese, <b>poché</b>. Perché vengano bene, le uova devono essere freschissime, massimo di …

Burger di rombo

1<p>Tagliate a metà i pomodorini, metteteli su una teglia coperta con carta da forno, salateli, cospargeteli con zucchero di canna, profumate con …

Ricetta Cavatellini con fagioli e cozze

PREPARAZIONE DELLA RICETTA<p>1 • Dopo avere tenuto in ammollo i fagioli per 12 ore, scolateli e lessateli in acqua salata.<p>2 • Lavate e spazzolate …

Una "sfida" tra due piatti semplici, ma sicuramente molto golosi della cucina emiliana. Qual è il tuo preferito? #food #instafood #foodpic #foodpics #foodlover #LCI #CucinaItaliana #metticilemani