Avatar - Lola Jon
Lola Jonadded this to Сладость
#Рецепт: Орехово-ванильные рогалики Ингредиенты: сахарная пудра — 1 ст. л., яичные желтки крупные — 1 шт., пшеничная мука — 175 г, грецкие орехи — 50 г, сахар ванильный — 1 ч. л., сливочное масло — 100 г, сахарная пудра — по вкусу. #едимдома #готовимдома #выпечка #кчаю #рецепты #кулинария #edimdoma #recipes Способ приготовления: 1. Орехи измельчить в блендере. 2. Сливочное масло растереть с сахарной пудрой и ванильным сахаром. 3. Добавить яичный желток и ещё раз хорошо растереть. 4. К масляно-яичной смеси добавить просеянную муку и измельчённые орехи, вымесить очень мягкое тесто. Сначала тесто будет похоже на крупную крошку, но после того, как вы начнёте вымешивать его руками оно хорошо соберётся в шар. При необходимости, муку можете добавлять, чтобы тесто не липло к рукам, но было мягким! 5. Сформировать из теста рогалики. Для этого отщипните кусочек примерно грамм 10 и катайте его в руках. Середина рогалика должна быть толще, чем кончики и размером с мизинец. Уложить рогалики на противень застеленный бумагой для выпечки и выпекать 15-17 минут при температуре 180°C. Ориентируйтесь на свою духовку! 6. Ещё теплые рогалики обильно посыпать сахарной пудрой и подавать к столу. Приятного чаепития!

#Рецепт: Орехово-ванильные рогалики Ингредиенты: сахарная пудра — 1 ст. л., яичные желтки крупные — 1 шт., пшеничная мука — 175 г, грецкие орехи — 50 г, сахар ванильный — 1 ч. л., сливочное масло — 100 г, сахарная пудра — по вкусу. #едимдома #готовимдома #выпечка #кчаю #рецепты #кулинария #edimdoma #recipes Способ приготовления: 1. Орехи измельчить в блендере. 2. Сливочное масло растереть с сахарной пудрой и ванильным сахаром. 3. Добавить яичный желток и ещё раз хорошо растереть. 4. К масляно-яичной смеси добавить просеянную муку и измельчённые орехи, вымесить очень мягкое тесто. Сначала тесто будет похоже на крупную крошку, но после того, как вы начнёте вымешивать его руками оно хорошо соберётся в шар. При необходимости, муку можете добавлять, чтобы тесто не липло к рукам, но было мягким! 5. Сформировать из теста рогалики. Для этого отщипните кусочек примерно грамм 10 и катайте его в руках. Середина рогалика должна быть толще, чем кончики и размером с мизинец. Уложить рогалики на противень застеленный бумагой для выпечки и выпекать 15-17 минут при температуре 180°C. Ориентируйтесь на свою духовку! 6. Ещё теплые рогалики обильно посыпать сахарной пудрой и подавать к столу. Приятного чаепития!

instagram.com

View on instagram.com