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开锅只需十分钟,铁锅变成传家宝!

前两天有小伙伴问我是买WMF的锅好还是双立人的,我问她不考虑国产的锅嘛?她回答是觉得国产锅更容易粘,就把目光转向了进口的德国系锅具。粘锅确实是一个让人头疼的事情,尤其是现在又特别倡导使用无涂层锅,许多人对于无涂层锅的一个真实使用后反馈就是粘,特别粘,随便煎个鸡蛋都粘的只能拿下来蛋黄的程度。其实在这里 …

你必须学会的三条时间管理法则

过去一年多的时间里,在忙碌工作之余,我开始大量开发自己的兴趣,尝试做很多的事情。<p>很多人非常好奇,你作为一枚运营总监,怎么挤出时间做自己感兴趣的事?<p>今天我想聊聊,普通职场人士必备的三条时间管理法则。<p><b>给看这篇文章的每个伙伴一个提醒,看完后一定要行动起来哦,才有机会能成为真正高效的职场人士。</b><p><b>一、每天提前到达办公室</b><p>这个观念,我是在毕业五年后才开始形成。在那之前,我的认识是:公司给我的工资是固定的,待在公司的时间越少,不就意味着我的时薪越高?<p>印象很深,我的第一份工作的上司们,总是潇潇洒洒大摇大摆的每天10点多才来上班,我还幼稚地给自己设立过一个目标:<p>我要尽早升职,就为了拥有可以10点多才上班的特权。<p><b>观念</b> …

盐水毛豆的做法_饭后再来一盘盐水毛豆_菜谱_美食天下

日本人蜗居也能住出好品质的 6 个妙招

必须承认的是,这个年代,能在好地段有套房子比什么都金贵。大部分人是没有闲钱挑肥拣瘦的,又不是三线城市,就怕去不了存量。反正你不买,很多人排队呢。<br>怎么把环境条件限制大的“差户型”住得更舒适,这点必须要向日本人学习。<br>日本大城市的公寓,在居住形态上与中国的住宅并没有太大的区别,而且如果认真比较,很多公寓的 …

剧情反转再反转,我只服这12部高智商推理片

只要一颗蒜,平庸菜品变大餐!

在北方,人们吃水饺和面条,喜欢剥几颗蒜瓣呛味;南方人蒸鱼蒸虾,也必要剁入不少蒜泥提香。小时候看长辈吃早饭,玻璃罐头里的糖蒜一口一个面不改色,心想“怎么会有人如此爱蒜味”。不知不觉间竟然也已离不开这股“臭中带香、欲罢不能”的蒜香。<p>厨房君为你找出这50道最适合用蒜来调味的菜谱,让你吃个过瘾!<p>(行文有限,点击阅读原文,即可看到完整的50种菜谱)<p><b>-蒜蓉蒸虾-</b><p>by E路拾缘<p>这道蒸虾看起来高级又霸气,是必备宴客菜。虾肉混入蒜蓉的香气,吃起来更加鲜甜。至于一口粉丝里混杂着蒜蓉的口感有多过瘾,大家都明白!<p>photo by E路拾缘<p><b>-用料-</b><p>虾 10只<p>蒜蓉酱<p>蒜 2头<p>盐<p>糖<p>麻油<p>鲜味生抽<p><b>-做法-</b><p>❶ 大虾先用水清洗,去须 …

3月最优秀的人文社科图书在这里 | 联合书单

人文社科联合书单,由全国人文社科领域优秀出版单位联合发布,致力于推荐最优秀的人文社科图书。我们每月发出一期书单,这是我们的第21期书单。盼望热爱人文社科书籍的读者,持续关注我们。愿人文社科好书的养分,滋润我们的心灵,繁盛我们的思想。<p><b>后浪出版公司《从幕末到明治:1853—1890》入选本次书单!</b><p><b>感谢书单评审团对本次书单的贡献!</b><p>2017年3月丨第21期<p>人文社科联合书单<p>致力于推荐最优秀的人文社科图书<p>(排名不分先后)<p><b>《从幕末到明治:1853—1890》</b><p>[日] 佐佐木克 著<p>日本国家的现代化始于幕末时代,以美国人佩里来航迫使日本签订不平等条约为导火索,引发了天皇、朝廷、幕府、各藩之间的争斗角力,最终统一在 …

明日谷雨,吃韭菜炒螺蛳

春渐远,夏未至。随着谷雨节气来临,春天迎来尾声。雨生百谷,鸠拂其羽。一候浮萍初现,三朝牡丹已繁。农事蛙声里,采茶对雨,试煮落花泉。<p>“夜雨剪春韭,新炊间黄粱”。老友重聚,共品春韭之鲜嫩实乃人生乐事。关于韭菜,民谚有言:“春食则香,夏食则臭”,站在春日的尾巴上,买一把新鲜碧绿的韭菜,其独特的香气仿佛在执着地提醒人们,莫辜负这即将逝去的融融春色。<p>尽管春日韭菜足够鲜嫩可口,若能佐以螺蛳,则口感又添几分风味。四月天,螺蛳从休眠中醒来,恰宜采食,当之无愧成为此季河鲜主角。<p>用针挑出螺蛳肉烹食,又称作“挑青”。此时螺蛳肉质最为肥美,丰腴而富有弹性,或拌或醉,可糟可炝,皆是无上美味。春盘之中,春韭与螺蛳相逢,成 …

春天才有的香嫩小豆子,光听名字就馋了!

蚕豆蚕豆,听着就像是会让人嘴馋的豆儿。春天的蚕豆最好吃,又香又嫩还有清香。今天给大家分享一些蚕豆的花样做法,快选上几道来试试,一起解解馋吧~<p><b>-- 洋葱蚕豆煲 --</b><p>by T瞎子<p>洋葱炒得软软的,蚕豆则是糯糯的,两者搭配起来,还有一些甜味,真是美滋滋~<p><b>-- 用料 --</b><p>蚕豆 带壳一斤(一人食)<p>洋葱 一个<p>盐 适量<p>料酒 适量<p>生抽 少许<p>胡椒粉 适量<p>细香葱 2-3 根<p>水<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 蚕豆去壳,洗净,沥干水分。洋葱切丝。<p>❷ 砂锅下油烧热后,下洋葱翻炒至出香味。<p>❸ 加入蚕豆翻炒,加入适量的盐翻炒 2-3 分钟。<p>❹ 加入适量的水,煮开后,加入料酒和生抽,转中小火,盖上砂锅盖煮 5-10 分钟,中途搅拌 1-2 …

现在的年轻人更喜欢这样玩儿东京,10个小众文创景点打包送你

<i>NO.1 中黑目高架下</i><p>东京年轻人购物新去处<p>图片来源:中目黑高架下官网<p>这个新商圈于去年11月正式开幕,并以“中目黑高架桥下”命名。现有28家商铺,风格店如英国服饰品牌MHL、蔦屋書店,美食餐厅如居酒屋二O加屋长介、面包店THE CITY BAKERY等,成为东京年轻人新的人气活动地。<p>图片来源:www.japaholic.com<p><i>Tips:</i><p>到达方式:东急东横线 / 日比谷线中黑目站<p><i>NO.2 代官山</i><p>寿比惠地区的时尚先锋<p>图片来源:mecicolle.gnavi.co.jp<p>代官山是东京时尚代名词,经常会在这里偶遇明星与著名的设计师,这里汇集了很多时尚名牌小店,还有一些店铺隐藏在“偏僻”的角落等待客人去发掘 …

超诱人的凉拌面,怎么吃都不腻!

这道拌面虽色调素雅,却仍十分诱人,味道也丝毫不单调。鸡丝鲜嫩,黄瓜爽脆,适量花生酱添加进去,整碗面又多了一些香滑。清爽又不寡淡,吃起来真满足~<p><b>-- 花生酱鸡丝黄瓜凉拌面 --</b><p>by tauQQ陶朵朵<p><b>-- 用料 --</b><p>面条 适量<p>鸡胸肉 一块<p>黄瓜 一根<p>花生酱 一勺<p>盐 少许<p>橄榄油 几滴<p>生抽 两勺<p>醋 一勺<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 煮面条,面汤里加少许盐。(用菜场卖的湿面条会更好吃)<p>❷ 用一大碗冷开水过一下面条,沥干。<p>❸ 沥干的面条加几滴橄榄油拌一下。<p>❹ 煮面条的时候准备配料:黄瓜擦丝,稍微挤一下水。<p>❺ 挖一勺花生酱,加少许温水搅化。(花生酱热量较高,减肥期间我只用了 10 克)<p>❻ 鸡胸肉直接手撕成几大块,撒少许 …

为什么你活得又累又不开心?

今天见了一个很久不见的老朋友,相见甚欢。作为一个心理咨询师的坏处,就是这些人见了你就喜欢跟你吐槽最近过得怎么不好。<p>老朋友不到40岁,身体开始出小毛病了,越活越觉得不开心,压力大,经常觉得没意思。<p>我说这么多年了,你还是给自己找那么多压力,折磨自己的身体。<p><b>为什么你会活得又累又不开心?你的焦虑从何而来?</b><p><b>一</b> …

▶️ 这14道鸡蛋,能让你半个月早餐不重样

鸡蛋这种东西,实在是太常见,以至于我们都快忘了它是多有趣的食材。<p>有什么能比鸡蛋更加百变呢?它可以是圆润光滑的水煮蛋,嫩滑Q弹的蛋羹,又或是香气四溢的炒蛋。它能与各种食材完美搭配,又能独自撑起一道菜而毫不怯场。<p>为了让你好好吃鸡蛋,企鹅君在过去一年里,搜罗了<b>鸡蛋的14种做法</b>,拍成视频,手把手教你做。从最 …

多图|霓虹国旅行怎么住更有趣?

不一样的京都:Blue Bottle 御用设计师陪你一日漫步

长坂常这个名字好像和日本最近所有的网红店都有挂钩。比如清澄白河的蓝瓶、中目黑的蓝瓶、青山的 Aesop……<br>蓝瓶 @中目黑<br>Aesop @青山。<br>这位被 Blue Bottle、Aesop 等有品位的小众贵牌青睐的建筑师以京都为据点,建立了自己的工作室。目前正在着手进行日本历史最长的艺术大学——京都市立艺 …

除了 MUJI,这 6 款美貌实用的文具也值得入手

转眼就要到新的一年了,作为一个做计划的痴迷爱好者,每到新的一年我都会列好愿望清单,比如去年的计划是攒下十万块,现在离目标也只剩十一万而已。不要怕,反正计划都是用来被打乱的。 <br>但是,我们不能让问题影响好好记录生活规划未来的心情呀。那就一起来看看有哪些可以让我们的手帐、笔记、日程表更加貌美的文具吧,这样 …

最正宗的麻婆豆腐,原来在东京?

不买也值得一逛的买手店