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超快手炒面,懒人晚餐专属

超快手炒面,懒人晚餐专属

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假期只想懒懒地瘫在家里,不过...饭还是要吃的!那么问题来了,如何轻松快速地解决晚餐,又不委屈自己的胃呢?今天就给大家推荐一些好吃又丰盛的快手炒面,简单几步就能完成! -- 上海虾仁炒面 -- by 尚珺 油亮亮的炒面,夹杂着略脆的鸡毛菜,猪肉丝虾仁被煸炒得恰到好处,猪油在唇齿间留有余香。 -- 用料 -- 五花肉(或鸡胸肉) 3—4两 鸡蛋 2只 粗面 半斤 虾仁 15粒 生抽、老抽、糖 适量 猪油(或玉米油)、料酒 适量 鸡毛菜 半斤 -- 做法 -- ❶ 五花肉(鸡肉)洗净切丝,虾仁洗净待用;鸡毛菜洗净沥干待用。 ❷ 拿一只小锅,倒入生抽、老抽、少许清水,比例约为 3:1:1,根据个人口味调制比例,加糖熬煮,煮沸冷 …

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