L
Lishanadded this to 第一本杂志
天热不想开火?7盘经典凉菜拯救一周晚餐

天热不想开火?7盘经典凉菜拯救一周晚餐

qq.com

夏天,大大小小的聚会饭桌上,少不了几道清爽的凉拌菜。主人说一句“吃吧吃吧。”客人们举起筷子,纷纷去夹那盘凉菜里的莴苣丝、藕片或是豆皮。好吃的凉菜食材很简单,通常只用一种蔬菜,调料也是点到为止。明明是毫无油水的朴素拌菜,却能吃得你胃口大开,一消室外的暑气。几筷下肚,“食道”完全畅通了,可以尽情地享用接下来大荤大油的美食了! 厨房君为你整理了7道做法简单的经典凉拌菜,一周晚餐不开火! -凉拌莴笋丝- by E路拾缘 莴笋口感爽脆,嚼起来自带节奏。做成嫩绿色的凉拌菜,能最好地保留它的原始色泽和口感。再讲究一些,摆个盘、撒点芝麻和香葱,看着就开胃~ Photo by E路拾缘 -用料- 莴笋 1条 盐 糖 白醋 麻油 -做法 …

View on qq.com