Lipid_Craft

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【安うまっ厳選】みんなで行きたい金沢のオススメ焼肉店 5選

「金沢おでん」の人気店に行ってきました。【金沢おでんレポート】 | 魚仕入れは金沢直送【居酒屋応援隊】ブログ

『すし酒菜 なかむら』。地元っ子が通う隠れ家的なお寿司屋さん

金沢、予約の取りにくい名店をゆく @ 味楽 ゆめり 

金茶寮で金沢を味わう!!

一度は行きたい金沢・石川の憧れの鮨屋 10選

海の幸に恵まれた石川県。そんな石川県の寿司のレベルが高いことは皆さんご承知の通りです。回転寿司屋のクオリティーだって、もはや回転寿司とは言えないレベル。そんな石川県で、私たち地元民ですら、そう気軽に足を運ぶことができない憧れのお鮨屋さんがあります。顧客は全国区。そんな憧れの鮨屋の中から、人気・実力と …

「 魚菜屋 」でお魚づくし定食ランチ ー刺身編ー

魚のプロが認めた金沢の「魚のうまい店」

「 石川県で暮らすという選択 」をもっと多くの人に !! 7月22日 東京で金沢へのUIターン希望者を対象にしたイベントが開催!!

「金沢時間」というサイトを運営している私どもが言うのもあれなんですが..<p><b>石川県って最高 !!</b><p>だって思うのです。<p>なんてったって<i>飯がウマイ !!</i>さらに<b>物価も都会に比べたら安い !!</b>以前ご紹介させていただいた「 食 3丁目 」のこちらのランチ。<b>800円</b>ですから …

幻の米『 神子原米(みこはらまい)』を求めていざ羽咋へ !! ローマ法王御用達米の味やいかに !?

「 神子原米 」というお米をご存知ですか ?! 幻のお米と言われている大変貴重なお米で、ローマ法王にも献上されたことでも有名です。本日はそんな神子原米をご紹介すべく羽咋まで行ってきましたぞ !!<p>神子原米 とは …

『 ゴ・エ・ミヨ 東京・北陸 』に掲載された石川県のお店【寿司屋 編】

『 ゴ・エ・ミヨ 東京・北陸 』に掲載された石川県のお店【日本料理 編】

復活した『 小松弥助 』で伝説の握りを堪能 !! 弥助劇場の魅力に触れる !!

2017年3月14日。<p>伝説の鮨屋が復活しました。<p>その名は『 小松弥助 』。<p>もはや説明不要の名店。東の『 すきやばし次郎 』、西の『 小松弥助 』と言われていた伝説の鮨屋です。<p><i>金沢に生まれたからには一度は『 小松弥助 …

本場です。本日はJA全農いしかわ関係者の方々による、石川県産すいかのトップセールスも開催されました。 今年は天候に恵まれ、これからまだまだ甘くて美味しいすいかが出荷されるとのことです。 皆さまもぜひ、ご賞味ください! #市場 #石川県 #すいか https://t.co/FtVSeBzAvr

新幹線で 2.5h。いま行くべき「金沢」の定番観光スポット&歴史も感じるおいしいお店 | キナリノ

時化のため解禁から一日遅れの水揚げとなりましたが、本日加能ガニ・香箱ガニが港に荷下ろしされました! 地元では、大きいオスガニよりも小さいメスガニ(香箱ガニ)のほうが人気!その訳は・・・濃厚でこってりとした内子(未成熟卵)とプチプチの外子(卵)。オスよりも甘い脚肉!! 石川県人にとってカニといえば香箱ガニ、解禁を待ちわびて本日、市場に買いに走った石川県人は365人は超えたかもしれません(数字はイメージです)。 北陸新幹線が昨春、金沢駅まで伸長して、昨年の冬は北陸独特の冬の味覚「香箱ガニ」の争奪合戦となりました。金沢ではおでんには「蟹面」として身をむいた香箱ガニがまるまる一匹入っているなど、北陸ならではの贅沢な食べ方をします。メディアでその過熱ぶりをご覧になった方も多いでしょう。 こちらはむきにくい身をすべて出して食べるだけにした香箱ガニの甲羅盛り。私、昨年は、2時間かけてちまちま身を出したのですが、今年はこれを注文しちゃいます! http://notoshop.jp/SHOP/028.html?f007html だって便利なんだも~ん