Lickey琴子

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最简单的西餐,有这么多吃法!

在家做的第一道西餐?该有不少人的回答是意大利面吧。滑溜溜的意大利面,只要过一过水,捞出来,煮点儿酱浇在上面,放在一个大瓷盘上,稍稍摆盘就很漂亮,而且意面的口味这么百变!完全吃不腻嘛。这样快手好吃的意面料理,当然是家庭自制西餐的首选。<p>但新手做意面时,有两大困难必须解决:<p>1. 如何控制时间和火候,煮出口感刚刚好的意大利面?<p>2. 有哪些口味是经典好吃又简单,新手也不会失手的?厨房君都为你整理好啦,往下看吧~<p><b>-意面烹饪技巧-</b><p>by ran<p>首先要根据<b>选用的意大利面选用适合的锅来烧水</b>。<p>长条形(如天使细扁面等)的意面需要选择尽量深的锅,尽量淹没意面;而短的造型面(如螺丝蝴蝶面等)则普通深度宽口的锅子则可,尽量 …

你必须学会的三条时间管理法则

过去一年多的时间里,在忙碌工作之余,我开始大量开发自己的兴趣,尝试做很多的事情。<p>很多人非常好奇,你作为一枚运营总监,怎么挤出时间做自己感兴趣的事?<p>今天我想聊聊,普通职场人士必备的三条时间管理法则。<p><b>给看这篇文章的每个伙伴一个提醒,看完后一定要行动起来哦,才有机会能成为真正高效的职场人士。</b><p><b>一、每天提前到达办公室</b><p>这个观念,我是在毕业五年后才开始形成。在那之前,我的认识是:公司给我的工资是固定的,待在公司的时间越少,不就意味着我的时薪越高?<p>印象很深,我的第一份工作的上司们,总是潇潇洒洒大摇大摆的每天10点多才来上班,我还幼稚地给自己设立过一个目标:<p>我要尽早升职,就为了拥有可以10点多才上班的特权。<p><b>观念</b> …

这10个终身学习方法,拉开了毕业后人和人的差距

学习的本质,并不是为了让我们变得深奥<p>而恰恰是恢复人类的天真<p>本文经授权转载自:<b>印象笔记(yxbj100)</b><p><b>工作以后,明显感觉大家对于知识越来越渴求。</b><p>读书时大部分是横面学习,本科学习的内容宽泛而浅,选修课程60分万岁的心态深入人心。<p>反倒工作后变成了深度切入一个纵向方向,职场压力一上来,恐遭淘汰,谁也不敢松懈。毕业几年后,人和人的差距就拉开了。<p>想起之前雷军回母校发的一张照片,<b>“愿你走出半生,归来仍是少年”。</b><p><b>“少年”</b>这个词语在维基百科上的解释,其中之一是:<p>“一个人性格、认知和世界观形成的重要时期。<p>这一阶段所接触到的知识、得到的经历,都会对以后的人生产生重大影响。”<p><b>学习的本质,并不是为了让我们变得深奥,而</b> …

为什么你又忙又累还不开心?因为你没有像对待工作那样经营生活

这是 新世相 的第 372 篇文章<p><b>Sayings:</b><p>我请同事们花很久时间做访谈,写这篇文章,是希望把身边一些朋友从“我好累”这个状态里拽出来。他们最常见的状态是工作太忙,没有生活,很疲惫。是不是跟你一样?<p>把自己太累的原因总结为“工作太忙”,可能是城市生活里最常见的错误——听到前面这句话不假思索地反驳,又可能会错过解决这个错误的时机。<p>反例随处可见,但没人认真研究为什么。我的一个朋友,昨天半夜开完了一个紧张的工作会议,今天一大早,我又看到她精力充沛地在户外健身。同样,今天这篇文章的采访对象们,都是工作非常忙碌但生活精彩的人。<p>相反,那些常觉得自己因为工作而累的人,假期或周末结束时也会觉得累。他们休息的 …

提升工作幸福度的12件小物

我是这样自学画画的

认真梳理人生是一种什么样的体验?

大约十年前,我逢人便喜欢说“最近好忙”,<b>似乎“忙”才能证明自己的价值,才是成功的标志。</b><p>但事实上,那个时候,我每天的工作不过就是接打一些电话,到了周末才需要填一些表单,甚至连这些表单我也编了一个批处理程序让它自动填写。<p><b>这样算下来,一周的工作时间甚至连八个小时都不到,余下的时间都耗费在了电影、游戏、漫画和灯红酒绿之中。</b><p>当意识到不能再这样下去之后,我开始审视自己到底想做什么、要做什么,开始学习和实践时间管理也是在那个时候。<p>偶尔也会跟身边的朋友讨论,或者给遇到相似问题的朋友出出主意。<p>在这个过程中,我发现在关乎个人管理的问题当中,只有一小部分是可以通过时间管理方法和技巧解决的。<p><b>换句话说,在“想让自己变得</b> …

自制超萌印度小吃,只需要面粉和水!

最近大热的印度电影《摔跤吧爸爸》中,一个关于美食的画面很吸引人:爸爸正式训练两个女儿成为摔跤手的前一晚,把她俩带到一个街边小吃摊,让她们放开肚子吃,想吃多少吃多少,因为以后再也吃不到了。两个女孩儿困惑地看着爸爸,有点委屈,但面对自己最喜欢的小吃,顾不上开不开心了,一口又一口根本停不下来。<p>电影中的这款小吃在印度很常见,叫PaniPuri。是一个空心的油炸小面团,吃之前,会在里面加入土豆泥或是其他小菜,甚至是汤,涂上辣酱或是咖喱,一口吃下。<p><b>-无油高萌气球饼-</b><p>by Tinng<p>厨友@Tinng 模仿PaniPuri,研发出了一款非油炸的“高萌气球饼”,看着就很可爱!<p>Photo by Tinng<p><b>-用料-</b><p>…

吉野家牛肉饭真的不如我做得好吃

还记得吉野家刚入驻内地的时候,是快餐界的小资清流:价格不菲,饭量足,很好吃!吃牛肉饭的要义在于:埋头吃,别抬头,每口饭里既有肥牛肉、又有米饭、还有酱汁是最好吃的。<p>可惜每次吃到最后,肥牛卷都不够了,只能就着酱汁吃白饭。哎,到底还是商家啊!不如自己做啊,食材常见步骤简单,关键是,肥牛卷想放多少放多少!<p><b>-自制吉野家牛肉饭-</b><p>by olivia85<p>这个菜谱有3000+人做过,好评如潮。自己在家做的好处就是,想放多少料就放多少料,管够!<p>Photo by olivia85<p><b>-用料-</b><p>肥牛片 1 斤(火锅用的那种,我做的是 4 人份哦)<p>洋葱 1 个(切丝)<p>胡萝卜 1 个(切片)<p>西兰花 1 颗<p>生抽 4 勺<p>料酒 2 …

暂且告别大地色,这几个色系的妆容让你更出彩

低调不易出错的 大地色是日常妆容中最广为使用的色系,但每天都画着一成不变的妆容难免会产生视觉疲劳,还很容易撞「妆」,今天给大家分享四个精致又不落俗套的妆容色系搭配,希望能给你带来一些参考和灵感。 <br>西柚色系Grapefruit <br>西柚色属于区间色,并没有明确的色彩属性,与珊瑚色较为相近,既有橙橘调的元气 …

「摩姐接地气指南」不过千元也能让你美美的首饰品牌

在家搭配服装的时候,有没有总觉得耳朵上,脖子上,手上少点什么?本期,摩姐就来和各位美少女聊聊,如何不用吃土就可以买的首饰品牌。 <b> <br>Maria Black</b> <b> 官网:https://www.maria-black.com</b> <b> 价格约 RMB469 起</b> <br>来自丹麦的小众首饰品牌 Maria Black,以简单金属线 …

自己做芙蓉鲜蔬汤,味道完胜KFC

马上就要入夏了,已经很难喝下大油大腻的荤汤了。再加上临近穿裙季节,减肥大业日益艰巨。不如来一锅鲜美健康的蔬菜汤?听说喝完一锅浑身通畅噢。<p><b>-- 蔬菜汤 --</b><p>by IamJanie<p><b>-- 用料 --</b><p>鸡蛋 1 只<p>胡萝卜 1/4 根<p>黄瓜 1/4 根<p>香菇 2 个<p>香葱 2 根<p>绿色蔬菜(任选) 适量<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 准备材料、洗净。<p>❷ 切丁。<p>❸ 先炒葱爆香油锅。<p>❹ 加入胡萝卜和香菇。<p>❺ 加温水。<p>❻ 水开后加入黄瓜和蔬菜。<p>❼ 倒入鸡蛋。<p>❽ 完工!<p><b>-- 小贴士 --</b><p>❶ 家里有什么蔬菜就用什么,不过强烈推荐加黄瓜,黄瓜独特的清香特别好喝,做汤时候胡萝卜一定要炒下,因为胡萝卜素为脂溶性维生素,油炒才会释放出来的。<p>❷ …

学会这几招,五分钟内把白米饭变好吃

上了一天班,全身疲软地打开家门。去厨房里转一圈,发现什么吃的也没有,只有电饭锅里的两勺剩饭,难道又要点外卖?不是这样的!看完这篇技术贴,你只需要花 5 分钟,就能把这晚剩饭变成温软好吃,回味无穷的拌饭。<p>热腾腾的大米饭,每颗饭粒均匀地包裹着油珠,加上一点点拌饭调料的鲜味儿,绝对不舍得剩下一粒米。<p><b>-- 牛油拌饭 --</b><p>by 0夏天0<p>日剧深夜食堂里,就是这碗简单的牛油拌饭,让两位美食家大叔眼角泛泪。他们静静等着 30 秒后牛油融化,急匆匆地把第一口饭扒进嘴里,再慢慢地抬起头咂摸那滋味的满足表情,实在让人眼馋。<p><b>-- 用料 --</b><p>大米<p>牛油<p>生抽<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 蒸好热米饭,用木勺把米饭弄得松散。<p>❷ 盛起放进 …

聚点|那些真的读了很多书的人,和“正常人”到底有什么不同?

美剧《生活大爆炸》第二季里,因为接不到戏而在奶酪工厂打工的演员Penny对物理学家Lenard说:“我高中差点都没毕业,现在也能和你这个物理学家谈恋爱,真感谢我当时不爱读书。” 现实和美剧的距离到底有多远?在弄不清楚编剧是真心吐槽还是开玩笑的时候,小编我的第一反应是:反过来看,如果Lenard没读这 …

10 招让 IKEA 变身万元精品风 #撞什么都别撞家具

无论是中式古典、欧式古典、北欧、日式、美式或者让人基本摸不到头脑的后现代主义风格,家具除了能体现一个人的审美、品味和生活情调,还直接体现家庭的经济条件。IKEA 和 MUJI 分别代表的北欧和日式简约风,能够满足大多数人们的需求,价格不至于太离谱,质量也有保证。但如果你到别人家做客时不小心看到了一款 …

这 10 款不到 300 块的香水连评香师都爱

很多人跟我说香水很贵,动辄 …

除了 MIKIMOTO,还有哪些高级又摩登的珍珠饰品值得入手?

Hello 美少女们!之前摩姐写过给你的搭配添点珍珠元素,优雅过冬! 大家都对珍珠饰品有了改观,今天摩姐就再来给大家安利几个小众高级的品牌,小本本拿粗来! <b> <br>Michi Liang</b> <b> 购买地址:https://www.michi-liang.com/</b> <br>Michi Liang 是摩姐最近刚发现的品牌,作为 …

超好吃的芝士豆腐,五分钟就搞定

五分钟就能吃到的美味,零厨艺基础也可以完全搞定。香软的豆腐入口即化,芝士的奶香浓郁动人,吃了一口根本停不下来~芝士控千万别错过!<p><b>-- 日式芝士豆腐 --</b><p>by tauQQ陶朵朵<p><b>-- 用料 --</b><p>内脂豆腐 半块<p>芝士 两片<p>生抽 少许<p>黑胡椒 少许<p>味岛香松/普通肉松 随意<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 豆腐半块(整块豆腐横着剖开,使豆腐变薄点)放在碗里。<p>❷ 覆两片芝士。<p>❸ 微波炉高火 2 分钟。<p>❹ 放上生抽黑胡椒肉松。<p>❺ 开吃!根本停不下来(≧∇≦)<p>往期内容传送<p>快手饭团,春游最佳之选<br>春日便当就吃它,一口咬出惊喜<p>新手也能做出的美味<br>超简单的家常菜,新手零失败<p>蒸菜原来这么好吃!<br>7款诱人蒸菜,滋味浓郁超简单!<p>发现微波炉的更多 …

完美野餐配方