廖明芳

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生活小贴士:食物解冻后不宜再次冷冻

Maureen @ 2014.11.06 , 08:39<p>当你买了一堆食物,冷冻是保持它们新鲜最好的方式,但是解冻后再次冷冻却是另一码事情了。有一些食物冷冻是有好处的,但是它们解冻之后却不能再次冷冻了。<p>食物冻过之后,食物的细胞壁会被破坏,这就是为什么冷冻过的食物的味道没有新鲜的好了。比如肉和农产品。因 …