Leszek Zdrodowski

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Ricetta Spaghetti piccanti con peperone e bacon

Arrostite il peperone su una gratella, girandolo, per circa 20′; chiudetelo in un sacchetto per facilitare il distacco della buccia, quindi pelatelo. …

Ricetta Insalata russa

INGREDIENTI<p>8 patate<p>4 carote<p>4 zucchine<p>4 coste di sedano<p>2 peperoni (uno rosso e uno giallo)<p>una manciata di fagiolini<p>una manciata di piselli …

Ricetta Cipolline in agrodolce

PREPARAZIONE DELLA RICETTA<p>1 • Scaldate l’olio e, non appena inizierà a sfrigolare, unite le cipolline, lasciandole colorire; salate.<p>2 • Aggiungete lo …

Ricetta Cozze ripiene

Pulite molto bene i gusci delle cozze.<p>Raccogliete le cozze in una casseruola con un filo di olio, uno spicchio di aglio, portate sulla fiamma media, …

Ricetta Crème caramel

PREPARAZIONE DELLA RICETTA<p>Per prima cosa preparo il caramello. Raccolgo quindi lo zucchero in un pentolino con 3 cucchiai d’acqua e 2 cucchiaini di …

Ricetta Cassatine ai frutti di bosco

PREPARAZIONE DELLA RICETTA<p>Riduco il cioccolato a scagliette e taglio a dadini minuscoli il cedro e l’arancia canditi. Setaccio la ricotta in una …

Gambero Rosso

Conchiglioni di ragù di ricciola con salsa di finocchietto selvatico<br>Qui la ricetta http://bit.ly/Conchiglioni_ragu<p>Ingredienti: 20 conchiglioni; 1 …

Flan di cardi con fonduta di Parmigiano - Italia a Tavola

Ricetta Sformatini di broccoli

INGREDIENTI<p>800 g circa di broccoli<p>una busta da 100 g di pancetta affumicata a fette sottilissime<p>80 g di provola appassita affumicata<p>2 uova<p>100 g di …