Leszek

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Baked Peppers filled with Tomatoes and Feta

It’s winter here in Northern Germany, nasty wheater and I caught an even more nasty cold. I am dreaming of summer, the right moment to prepareBaked …

Balsamierte Flower Sprouts mit Seitan

Heute gibt es zur Abwechslung mal ein Rezept mit einem absoluten Trendgemüse. Denn nachdem ich in der vergangenen Woche das Glück hatte, bei dem …

Apfel-Schoko-Karamell-Kuchen

Letzte Woche hatten meine Eltern Geburtstag. Ja beide an einem Tag ;) Und wie zu jedem Geburtstag in der Familie, war ich für den Kuchen zuständig. …

Auberginen mit Dattel-Mandel-Couscous und Minze

1.Ofen vorheizen (E-Herd: 200 °C/Umluft: 180 °C/Gas: s. Hersteller). Backblech mit Backpapier auslegen. Auberginen putzen, waschen, trocken tupfen …

Paprikareis mit Zwiebel-Ingwer-Chutney

Bereits im September letzten Jahres hatte ich das Zwiebel-Ingwer-Chutney eingemacht, um es bei Bedarf als Lunch at Work zu essen. Serviert wird es …

Orecchiette con Cime di Rapa

Nach vielen Berichten aus dem Sosein und den 100 coolen kulinarischen Dingen 2016 wird es Zeit für ein neues Rezept. Heute: Orecchiette, selbst …

Bananenbrot mit Schokosplittern: Einfach und lecker ⋆ Knusperstübchen

Hallo Ihr Lieben,<p>nach den Festtagen beginnt ja bei uns immer der Geburtstagsmonat. Erst da merke ich dann richtig, dass schon wieder ein Jahr an uns …

Tandoori-Blumenkohl mit Minze und Koriander

1.Blumenkohl putzen, waschen, gut abtropfen lassen und in eine Auflaufform setzen. Ingwer schälen und fein hacken. Tandoori-Paste, Ingwer, ca. die …

Quinoa-Kartoffel-Puffer

Superfood

Aqua Peeling: Dieser koreanische Beauty-Trend wird 2017 richtig groß

Koreanerinnen wissen, wie man schöne Haut pflegt. Ihre Beauty-Routine ist meist sehr aufwändig, doch die Mühe lohnt sich, denn weltweit sind sie für …

Genial: So packst du deine Geschenke in nur 15 Sekunden ein

Jedes Jahr der gleiche Stress: Wenige Stunden vor der Bescherung fällt dir ein, dass du noch keines deiner zahlreichen Geschenke verpackt hast. …

Zander mit Orangen-Meerrettich-Sauce <br /> {Deluxe Weihnachtsmenü - Teil II} <br /> <span style="font-size: small;"> {Dieser Beitrag enthält Werbung} </span

Zander mit Orangen-Meerrettich-Sauce<br>{Deluxe Weihnachtsmenü - Teil II} <br>{Dieser Beitrag enthält Werbung}<p>Eigentlich nehme ich mir jedes Jahr vor, die …

Ingwer Shot – das Rezept zum Selbermachen

<b>Ingwer Shot ist angesagt, gesund, aber leider auch teuer, wenn man zum Fertigprodukt greift. Mit unserem Rezept kannst du den Immun-Booster für wenig</b> …

Zimtschnecken vom Blech

Produkttest Barfuß Winterschuhe von Vivobarefoot

Barfußschuhe (bzw. Barfußlaufen) gehören zum Paleo Lifestyle einfach mit dazu. Schließlich geht es bei Paleo nicht nur um natürliche Ernährung, …

Spaghetti mit Pilz-Sahnesoße (One-Pot-Pasta)

1.Champignons putzen, säubern und je nach Größe halbieren oder vierteln. Zwiebel schälen und fein würfeln. Knoblauch schälen und fein hacken. …

Klassische Kohlrouladen

1.Kohl putzen, waschen und Strunk keilförmig herausschneiden. Kohlkopf kurz in reichlich kochendes Wasser geben, herausheben und die äußeren Blätter …

Rotweinkuchen - Red wine Cake

Hallo Ihr Lieben,<p>ich bin ein Winterkind. Ich freue mich über den ersten Schnee, schaue staunend in den Garten wenn dort alles mit Schnee bedeckt ist …

Rezepte

Warmes Quinoa-Apfelkuchen-Porridge

*Was für ein Tagesstart! In diesem Porridge trifft der Geschmack von zimtig-süßem Apfelkuchen auf das gesunde, glutenfreie Powerkorn Quinoa. Wow, …

Ofen-Rigatoni mit Lachs & Rote Bete

1.Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest garen. Abschrecken und gut abtropfen lassen2.Frischkäse, Brühe, Zitronenschale und …

Gesunde Plätzchen backen - so geht's

<b>Beim Kekse backen zu Weihnachten ist oft jede Menge Zucker im Spiel. Wenn Sie lieber gesunde Plätzchen ohne raffinierte Süßungsmittel backen möchten,</b> …

Top 5 Hausmittel gegen Erkältung

<b>Erkältung im Anflug? Omas Hausmittel helfen bei den ersten Anzeichen von Schnupfen, Husten und anderen Beschwerden. Die Tinkturen, Pasten und Tropfen</b> …

Kartoffel-Thunfisch-Auflauf mit Chipskruste

1.Champignons putzen, evtl. waschen und ggf. halbieren. Zwiebeln schälen und fein würfeln. Thunfisch in ein Sieb gießen, gut abtropfen lassen und …

Süßkartoffel-Gemüse-Gulasch

1.Pilze putzen, eventuell waschen und halbieren. Süßkartoffeln schälen, waschen und in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Paprika putzen, waschen und …

Überbackene Minutensteaks in Tomatensoße

1.Fleisch waschen und trocken tupfen. 1 EL Öl in einer großen, beschichteten Pfanne erhitzen. Schnitzel darin portionsweise unter Wenden 4–5 Minuten …

Kichererbsen-Gurken-­Tsatsiki

1.Sesam in einer Pfanne ohne Fett anrösten. Herausnehmen und auskühlen lassen. Kichererbsen in ein Sieb gießen, kalt abspülen und gut abtropfen …

Ofen-Hähnchen-Keulen mit Süßkartoffeln

Die Hähnchenkeulen waschen und trocken tupfen. Die Zitronen heiß abspülen und die Schale abreiben. Die Thymianblättchen von den Stielen zupfen. Den …

One-Pot-Zitronen-Pasta

Und hier kommt auch schon unsere nächste One-Pot-Pasta: Dieses Mal mit erfrischender Zitrone, leckeren Tomaten und Knoblauch. Durch den Parmesan und …

Türkei bei Visafreiheit zu Zugeständnissen bereit

Noch vor wenigen Tagen sah es so aus, als würden die Türken auf absehbare Zeit nicht visafrei in die EU einreisen dürfen. Dies war Teil der …