Lella Nofi

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Quinoa con verdure

Se pensando ad un piatto vegano, leggero e senza glutine vi vengono in mente solo tristi verdurine bollite, oggi con la nostra ricetta vi faremo …

Verdure al forno

Le verdure al forno sono un contorno molto gustoso e semplice da realizzare, ideale per accompagnare ogni tipo di secondo piatto.<br>Tagliate le verdure …

Primosale fritto

Qualcuno ha detto formaggio fritto? Per l'aperitivo di questa sera in compagnia dei vostri amici sarebbe proprio il piatto perfetto! E se cercate …

Sushi vegetariano

La raffinatezza della cucina giapponese si è diffusa da tempo anche in Italia. Una vera e propria arte che suscita sempre fascino soprattutto quando …

Acciughe al limone, nulla di più semplice da preparare!

Amate il pesce azzurro ma siete alla ricerca di idee per prepararlo in maniera semplice e veloce? Ecco a voi la ricetta delle acciughe al limone, …

Pasta con crema di zucchine e scampi

La stagione estiva porta con sé la voglia di gustare piatti freschi, aromatici e dal sapore di mare e ricchi di ortaggi di stagione, colorati e …

Frittelle di fiori di zucca e zucchine, veloci e gustosissime!

Frittelle di fiori di zucca e zucchine, sono un fantastico piatto estivo veloce, semplice e gustoso.<p>Possono essere uno sfizioso antipasto o un goloso …

Pizza Napoletana: trucchi e segreti per una pizza perfetta

Pizza Napoletana: trucchi e segreti per una pizza perfetta.<p>Sai fare la vera Pizza Napoletana: impasto coperto o scoperto?<p>L’impasto va coperto, …

Le drenanti melanzane: scopri tutte le proprietà e le migliori ricette

Le melanzane sono un prodotto tipicamente estivo. Certo, è ormai possibile trovarle sui banchi dei supermercati tutto l’anno, ma è consigliabile …

3 dolci estivi, freschi, senza uova e senza latte

3 dolci estivi, freschi, preparati senza uova e senza latte. Facili e veloci dedicati a tutti coloro che sono intolleranti ad uno o entrambi gli …

Cozze alla busara

Preparate la valigia, oggi si va in Croazia! Le cozze alla busara vi trasporteranno rapidamente in uno dei ristorantini in riva al mare di questa …

Esselunga assunzioni in Italia e a Roma. E offerte assunzioni ora da altre aziende in tutte le regioni

Tutte le informazioni ufficiali saranno certamente pubblicate sul sito ufficiale Esselunga nella sezione dedicata alle offerte di lavoro.

Zuccotto senza cottura

D'estate nessuno ha voglia di accendere il forno e si è sempre alla ricerca di un dessert facile da realizzare anche in vacanza, dove non si dispone …

Sai preparare il pesce spada marinato? Segui i nostri consigli!

Iscriviti gratuitamente al canale TV:<p>Preparare una buona ricetta a base di pesce non è mai semplice, ma bastano piccole attenzioni per realizzare un …

Pasta fredda con caponata di verdure

Variopinte insalate di riso e aromatiche paste fredde con verdure soltanto o in versione marinara, sono sempre una soluzione appetitosa per …

Polpette in insalata

Accaldati e affamati? Per rifocillarvi dalla calura estiva vi proponiamo un fresco e ricco piatto unico: polpette in insalata, che mette insieme la …

I migliori piatti freddi, perfetti per quando fa caldo!

Ecco alcune idee di piatti freddi da preparare in maniera semplice e veloce in occasione di un pranzo durante una calda giornata estiva, o di una …

Vuoi preparare del morbido pane al latte per le merende di grandi e piccini?

Il pane al latte è facile e veloce da realizzare, ottenendo un risultato particolarmente soffice e gustoso. Segui i nostri consigli per prepararlo …

Che cos’è il bibimbap?

Un piatto tipico coreano spopola nel Regno Unito e negli USA, e sta iniziando a diffondersi anche da noi.<p>Se amate il cibo asiatico non potrete fare a meno di questo comfort food coreano. Il piatto, popolarissimo già da tempo negli Stati Uniti e in Inghilterra, sta iniziando a diffondersi anche qui …

Spaghetti di riso = bontà e salute! Le proprietà, le calorie e i consigli per cucinarli al meglio sono qui

Non solo per celiaci: ecco tutti i motivi per cui possiamo concederci tutti un buon piatto a base di spaghettini di riso<p>Gli <b>spaghetti di riso</b> sono un cibo molto consumato nella cucina asiatica, ma per le loro caratteristiche (e per la loro bontà) si stanno diffondendo molto anche in Europa. Saporiti …

Focaccia morbida

La focaccia: una merenda perfetta! Fragrante, calda appena sfornata con l'inconfondibile profumo di casa e di genuinità! Oggi vi proponiamo di …

Carbonara, sicuro di saperla cucinare a regola d'arte?

Carbonara, sicuro di saperla cucinare a regola d’arte? La carbonara è uno dei piatti più noti e conosciuti al mondo, tanto famoso quanto le versioni …

La ricetta degli spaghetti cacio e pepe alla romana per un primo piatto veloce e genuino che ti svolterà la giornata

Un viaggio a Roma andata & ritorno (con il palato)<p>La <b>ricetta degli</b> <b>spaghetti cacio e pepe</b> è un classico intramontabile della cucina di Roma.<p>La bontà di questo primo piatto risiede tutta nei 3 ingredienti e nel loro abbinamento: pasta, <b>pepe nero</b> e ovviamente il <b>pecorino romano</b>.<p>Oggi ti spieghiamo la …

Spaghetti di soia con verdure e gamberi

Gli spaghetti di soia con verdure e gamberi sono un primo piatto ricco di sapori ideale per dare alla vostra tavola un tocco di oriente con …

Torta di mele in padella: semplice, soffice e soprattutto senza forno!

Iscriviti gratuitamente al canale TV:<p>Se cuocere una torta in padella ti sembra un modo insolito o impossibile, prova questa ricetta della torta di …

Carbonara di mare

Gli spaghetti alla carbonara sono un classico della cucina romana molto amato in tutta Italia. Una vera goduria per il palato il condimento cremoso …

Carbonara vegetariana

Avete mai pensato di realizzare una versione vegetariana di un piatto classico come gli spaghetti alla carbonara, per assecondare abitudini culinarie …

Il riso basmati è il primo piatto dal profumo speziato più light e versatile che ci sia, ma come si cucina al meglio?

Tutti i segreti per una cottura al top (e qualche ricetta sfiziosa)<p>Il <b>riso basmati</b> è riconoscibile per il suo chicco sottile e allungato, che in cottura raddoppia di dimensione. Oltre al suo caratteristico aroma speziato, questo riso si distingue anche per il ridotto contenuto glicemico pari a 58, …

Il Chapati: sapori d'Oriente in tavola con il pane indiano facile e veloce da preparare

Preparare il pane in casa non è mai stato così semplice, il chapati è una variante al classico pane, buono, sfizioso ed economico.<p>Il chapati è un …