Lawrence

29 Flips | 7 Magazines | 3 Likes | 8 Following | 1 Follower | @Lawrence1cro | Keep up with Lawrence on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Lawrence”

谢邀。前面 @初夏之菡 已经回答得很详细了。正好这学期选了 Food Law,上网找了一下资料,补充几点关于这件事情的一些背景:<p>1. FDA 不是禁止反式脂肪酸本身,而是把 “部分氢化植物油” (Partially hydrogenated oils, PHOs) 从FDA 的 “通常认为安全” 的添加剂名单里剔除了。而 “部分氢化植物油” 是植物油经过氢化工艺获得的,里面含有反式脂肪酸,是最常用于食品加工业的反式脂肪酸来源。<p>2. 1958年美国国会通过了《食品添加剂法案》,规定1958年之后的所有新型食品添加剂都必须经过FDA批准以后才能在食品中使用,而1958年之前的添加剂,如果 “被广泛 …

勃艮第红酒炖牛肉

作者:贝太厨房材料:牛肉:1Kg 培根:170g 胡萝卜:1根 口蘑:400g 白洋葱:1个 小洋葱:6个 蒜:2瓣 香叶:1片 黑胡椒碎:少许 面粉:2汤匙 红酒:3杯 牛肉高汤:500ml 番茄酱:1汤匙 百里香:2支 黄油:50g 橄榄油:3汤匙特色:《朱莉和茱莉亚》之勃艮第红酒炖牛肉。对美食的热爱让不同时空的人成为朋友,相同的美味,就这样一代一代的传递下来。步骤:1. 准备食材。2. 牛肉切成5cm见方大块,逐块用厨房纸巾吸干表面水分。培根切成细条。胡萝卜去皮切片。洋葱切丝备用。3. 煮开一锅水,放入培根煮10分钟,捞出培根沥干备用。同时开始把烤箱预热至230℃。4. 铸铁锅中放入1汤 …

麻辣香锅的做法_菜谱_美食天下

一张欧铁通票,开启疯狂欧洲之旅_北角山妖

HTTP必死:Google是怎么考虑安全的? | 雷锋网

<b>编者按:公开的内容就不需要加密?不,业界并不这么认为。</b><b>其实,Chromium安全组很早就开始全面推进HTTPS ,目的是给这些公开的数据加密。国外网站大部分已经开始使用 HTTPS,包括Facebook、白宫,而国内除百度之外还未普及。本文作者@罗志宇,混迹Opera 十年的CTO,Opera是Ch</b> …

Tom Ford说“穿上高跟鞋,很难不性感”,“It's hard not to be sexy in a pair of high heels”。爱时尚的女人们最受不了的诱惑不是包就是鞋,于饼菇凉来说鞋子永远都不嫌多,虽然鞋盒已经占领了我的一面墙,而购物车里尖头大军还是依旧飞速的增长。<p>如果说有一件东西让你又爱又恨,备受折磨,但是看到的时候又总是欲罢不能,好吧这个脑经急转弯的答案一定是它——高跟鞋。<p>前半部是基础介绍、后半部是略显枯燥的技术指导干货。妹纸们慢慢消化。<p>高跟鞋是mm们爱不释手的单品之一,它会让你觉得自己永远都缺很多双。1950年代,玛丽莲梦露因为穿上由Salvatore Ferrag …

如何在高级餐厅点酒?(收藏版) - 知味葡萄酒杂志

谈论葡萄酒最常用的7个词汇

有没有碰到过这种情况:参加酒会或者跟几个好友吃饭点了瓶酒,却发现自己只会说“好喝,不错,喜欢”除此之外就词穷了,只好端着酒杯呆呆地站着,既羡慕那些聊起酒来口若悬河的家伙,又不太懂他们在说些神马,是不是觉得有点无趣?其实,只要花几分钟弄清楚下面这7个最常用的关键词汇,你也可以谈笑风生地谈论葡萄酒了。饭 …

到底什么样的酒才是好酒? - 知味葡萄酒杂志

欧洲高科技行业为什么落后于美国?

标签: 欧洲高科技<p>6月21日消息,《纽约时报》最近发表文章,从文化和教育上分析了欧洲高科技行业落后于美国的原因,对于我们也有一定的借鉴意义。<p><b>文章全文如下:</b><p>欧盟委员会本月初发布公告称,正在调查亚马逊在电子书销售领域可能的反竞争行为,至此,欧洲对反垄断的热情似乎已经达到白热化。苹果、谷歌和Faceboo …

先说一个鲜为人知的事实:其实有狐臭才是“正常”,没狐臭才是“变态”。<p>摘要:<br>1、狐臭产生原因?<br>2、什么样的人有狐臭?<br>3、如何消除狐臭?机理是什么?<br>4、有狐臭的人身上还有其他什么特点?<p>(a、注明作者知乎 @Lee Sean 和原文链接 即可转载。转载请包括此段。<br>b、图片来自网络,侵权请告知,必删。图片版权归原作者,本人对转载的授权仅限文字,不包括图片)<b><br>===============详细的分割线===============</b><p><b>1、狐臭产生的原因</b><p>人体的汗腺分为两种,一种小汗腺大概占9成,排汗较稀,一般是没有味道的。另一种大汗腺(又称顶浆腺),只集中分布在腋下,胯下,乳晕,外耳道里,排出的汗里还含各种蛋白 …

市面上卖的拉菲哪些是真的? - 知味葡萄酒杂志

清单 | 清单 - 买对东西,就是省钱

三星机器人吸尘器PowerBot VR9000评测:不仅仅是贵! | 雷锋网

编者按:去年9月,三星在IFA20014大会上推出一款机器人吸尘器PowerBot VR9000,三星表示PowerBot VR9000的数字变频技术提供的清洁能力是传统的清洁工具的60倍。这款机器人吸尘器效果如何,近日有外国媒体对其进行了全面的测评,以下为测评全文。<p>优点:尽管还没有彻底击败它们,但 …

Combo Breaker:3D 打印机器人,30 秒破解密码锁

独立软件开发者 Samy Kamar 热衷于探索系统的漏洞。2005 年,他编写了一个利用 Myspace 漏洞的蠕虫。在 24 小时之内,他为自己添加了 1 百万名朋友。他设计过一个无人机,能够无线控制其它的无人机。他还编写过一个几乎难以移除的浏览器 Cookie。现在,Kamar 把目光转向了马斯特密码锁。通过一个 3D 打印的机器人,他可以在 30 秒内打开一把马斯特密码锁。<p>Samy Kamkar 在网站上公布了开锁机器人的硬件和软件。这个名为“组合码破解者”(Combo Breaker)的机器人可以用 3D 打印完成。它的核心部件是基于 Arduino 的电路板和 Samy Kamka …

没钱又想喝好酒?没问题

你还在“杯壁下流”?这不是正确的倒酒方式。啤酒的泡沫层对啤酒的口感至关重要,一杯优质啤酒的口感很大程度上取决于倒酒者对泡沫的拿捏,多一分则消耗了酒体的气泡,使啤酒失去清爽的口感;少一分又无法让口齿品尝到酒花的香甜,还容易让啤酒快速升温。你说 3 块钱一罐的啤酒有啥好穷讲究?非也,便宜的啤酒在科技的加持后也能麻雀变凤凰。<p>据 The Verge 报道,骨灰级啤酒发烧友 Philip Petracca 联合初创了 Fizzics(谐音:physics,物理学),一款专门给啤酒“开光”的倒酒机。多年的啤酒经验以及对啤酒品质的苛求,让 Petracca 深谙泡沫对于啤酒的重要性,他无法接受手工倒出的啤酒 …

断臂维纳斯之谜:古希腊妓女纺纱姿态?

新浪科技讯 北京时间5月14日消息,据国外媒体报道,《米罗的维纳斯》是世界上最著名的雕像。自200多年前在希腊米洛斯岛发现这座雕像以来,爱神维纳斯(也称阿芙罗狄)摆出的姿势便成为一个不解之谜。有人认为断臂维纳斯曾拿着一面镜子,一根长矛或者一个苹果。美国作家伊丽莎白-维兰德-巴伯尔则认为维纳斯摆出的是纺纱姿势。现在,她的这一理论已得到验证。<p>旧金山设计师科斯莫-维曼复制出完整的维纳斯雕像,以纺纱的姿势示人。在古希腊,妓女们在空闲时很喜欢纺纱。在她1994年著作《女性的工作:第一个2万年》(Women's work: The first 20,000 years)中,巴伯尔提出维纳斯可能正在纺纱。早 …

答案简单的吓人:<p>白色母鸡下白壳蛋。<p>棕色母鸡下棕壳蛋。<p>白色母鸡和棕色母鸡区分的标准不是羽毛的颜色,而是耳垂的颜色。<b>一般情况下</b>,羽毛的颜色跟耳垂的颜色也是一致的。<p>如果羽毛的颜色和耳垂的颜色不一样,<b>一般</b>是要看耳垂的颜色。比如这种西班牙白脸鸡,羽毛是黑色的但是耳垂是白色的,生的就都是白壳蛋,而且非常高产。<p><b>上面说的只是大致的一般规则,在这个规则之外,还有各种稀奇古怪的不同种类的母鸡,会下各种不同颜色的鸡蛋。</b>比如 blue copper marans 下的就是深褐色的蛋,olive egger 下的就是最右边偏茶色的蛋。<p>蛋壳颜色取决于母鸡的种类,跟其它因素无关,更不是区分营养价值高低的标准。所有的蛋壳一开 …

​禇橙往哪儿走

禇橙往哪儿走2015/5/8 每日经济新闻 对禇橙的探讨再次开始,黄铁鹰教授的《禇橙你也学不会》引爆新一个讨论点,互联网是否能够取代好产品? 答案是不。 书中非常明确地展示,禇橙是一款经过无数细节质量把握、禁得起盲测的好产品。不少人认为褚橙的火爆主要靠出色的互联网营销和褚时健的名气,有名气的人多了,并不能真正形成品牌产品,尤其在农业产品领域,形成扎实的、可信的品牌的,禇橙绝无仅有,很多产品有极好的先天条件,却正在遭受信用危机,如东北大米,赣南脐橙、龙井茶叶等。人们对于产品的真假、质量不放心,甚至最后关于产品的定义是以地名、还是商标名都变得模糊起来。 做过企业的人都明白,一招鲜并不灵。褚橙正是在 …

"废电池弹得更高"这种说法有科学依据吗?