Laura D.P

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Empanadillas de jamón. Receta clásica renovada

Ahora que el calor nos da tregua, hemos vuelto a encender el horno para hacer unas <b>empanadillas de jamón, una receta clásica renovada</b> para nuestro …

Una pareja abandona a la niña india que había adoptado al descubrir que tenía 13 años y no 7

La menor se encuentra en un centro de acogida bajo tutela de los servicios sociales aragoneses<p>Una pareja residente en Zaragoza ha abandonado a una …

Pea Pesto with Ricotta

Melissa Clark knows a thing or two about dinner, which is probably why she devoted her new cookbook, <i>Dinner: Changing the Game</i>, to the meal. While we …

Indian Healthy Bread Naan Recipe

Healthy Bread Naan Recipe<p>India is the land of beautiful tourism destinations and true tasty delicious food. Indian Breads like Roti / Parantha / Naan …

Indian Breads

Helado de plátano y leche de coco: receta refrescante

Sigo con mi obsesión veraniega de preparar helados caseros usando fruta. En esta ocasión le toca el turno a esta <b>receta de helado de plátano y leche</b> …

Gazpacho o sopa fría de mango, receta de verano con y sin Magimix Cook Expert

Ya sabéis que en Directo al Paladar somos grandes amantes de los gazpachos y sopas frías. Los tenemos de todos los tamaños, formas, colores y …

La legendaria receta de brownie de Katharine Hepburn

<b>Katharine Hepburn</b> será para siempre una diosa del cine que nos ha regalado películas maravillosas. Y también nos ha dejado su <b>legendaria receta de</b> …

Muffins integrales de zanahoria y plátano: receta con y sin Magimix Cook Expert

En mi cabeza un muffin tiene que algo denso pero jugoso, bien aromático y con una textura algo rústica, pero nada mazacote. Y no demasiado dulce, …

Pastel de ciruelas amarillas: receta de postre

Con lo muchísimo que me gusta la fruta a veces sufro un bloqueo mental cuando llega mi turno en el mercado. O cuando quiero tomar alguna pieza de …

Los 10 pueblos más bonitos de Dinamarca

¡Se acabó el monopolio tendencioso de Copenhague en el panorama turístico! Que sí, que <b>la ciudad está muy bien puesta</b>, que adora a las bicicletas y a …

Bizcocho de espelta y chocolate negro con tomillo: receta para antojos

El día que horneé este <b>bizcocho de espelta y chocolate negro con tomillo</b> me dio un antojo repentino de trocear chocolate y añadirlo a una masa. No se …

Eggplant Parm Casserole

1. Preheat the oven to 375°F. Grease a 9-by-13-inch casserole dish with nonstick cooking spray. Line a baking sheet with parchment paper.<p>2. In a …

Yotam Ottolenghi’s hummus recipes

Hummus gets its name from the Arabic word for “chickpea”, and traditionally it contains just chickpeas, tahini, lemon juice and garlic; olive oil is used only to finish it off on the plate. Other versions, based mainly on olive oil and containing anything from beetroot to avocado, I’ve always …

Recipes

Milhojas de patata y berenjena, la mejor receta de guarnición

Tenemos que dar más importancia a las guarniciones porque siempre acabamos preparando la misma ensalada o las mismas patatas fritas. Buscando ideas …

Champiñones portobello rellenos de quinoa: receta saludable vegetariana

Los portobello son una variedad de los champiñones blancos, también de cultivo y con un sabor diferente y mejor textura. Son muy frecuentes en dietas …

Helado cremoso de chocolate y café: receta con y sin Thermomix

Mi pasión por los helados llega a límites insospechados durante los meses de verano. En concreto este <b>helado cremoso de chocolate y café</b>, que combina …

Bagels caseros

Alimentar 80 g de masa madre de trigo con 190 g de harina y 110 g de agua, usando agua templada si la masa madre estaba en la nevera. Dejar que …

15 Flavorful Meatless and Dairy-Free Indian Recipes!

Indian food is known for its spices and creamy, buttery sauces for the perfect comfort food! Especially when you pair the dishes with a side of …

Deep Frying

¿Tienes Thermomix? Esta receta de mousse ligera de frutos rojos te encantará

Para esas ocasiones en las que no tenemos mucho tiempo para preparar un postres pero no queremos renunciar a terminar una comida con un punto dulce, …

Breakfast Fried Rice for Whenever Serious Hunger Strikes

Breakfast Fried Rice<p>Serves 4<p>2 tablespoons vegetable oil, divided <br>3 large eggs, lightly beaten <br>12 ounces uncooked breakfast sausage, casings removed …

Bao Buns de aceite de coco, salmón al vapor con lemongrass, espárragos y kimchi.

Unos bollitos cocinados al vapor, al más puro estilo <i>street food</i> asiático, son los <i>Bao Buns</i>! he preparado estos molletes con aceite de coco, y como son …

Te van a rogar que hagas esta receta de coliflor - O'Food

Sé perfectamente cómo va esto.<p>Siempre andamos buscando una receta de coliflor que se coman sin rechistar en casa.​<p>Es difícil, ¡lo sé!​<p>Lo habitual es …

Receta de bao buns con y sin Thermomix. Aprende a preparar los panecillos de moda

Estos molletes chinos son unos minibocadillos de masa cocida al vapor que se rellenan de cualquier cosa, pues con cualquier relleno están deliciosos, …

Bao Buns de panceta confitada a baja temperatura con piel crujiente y salsa de grosellas, salvia, mirin y soja.

Unos delicados bollos cocinados en la vaporera de bambú, los BAO BUNS, suaves y esponjosos. El relleno: una panceta confitada a baja temperatura …

CÓMO HACER QUESO MASCARPONE CASERO

Nunca pensé que fuese tan fácil hacer queso mascarpone en casa, y menos el resultado tan bueno que puede darnos. Con sólo dos ingredientes y una …

Tajine vegano

<i>El tajine es sinónimo de cocciones lentas y recetas especiadas y muy sabrosas. La que hoy nos trae Miguel, autor de Pimientos Verdes, es una receta</i> …

Cómo hacer queso fresco

<i>Hacer queso fresco es otro de esos pequeños placeres al alcance de todos. Es sólo cuestión de seguir unos pocos pasos y la satisfacción, como en todo</i> …

Chickpea Salad Sandwiches

Chickpeas are high in fiber and protein, so they're the perfect snack. I like the taste of them because they remind me a little bit of black-eyed …

Thai-flavoured chickpea and millet cakes with red pepper sauce - delicious. magazine

You can replace the millet in this recipe with bulgur wheat. Simply cook in a pan of boiling water for 7 minutes until tender, then continue from …

Nigel Slater’s beetroot and goat’s cheese ‘rosti’

Peel and coarsely grate 250g of raw beetroot and 150g of parsnip into a mixing bowl. Finely chop a good handful (about 10g) of dill and the same of parsley, then toss with the root vegetables. Season with salt, black pepper and 1 tsp of yellow mustard seeds. Crumble 150g of goat’s cheese into small …