Laís Coelho

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Contra as dietas detox e os gurus anticientíficos | Estilo | EL PAÍS Brasil

Comprovado: a evolução humana atrofia o cérebro e aumenta os níveis de bobagem no sangue. Só assim se pode explicar que as dietas detox tenham mais …

Torta de Limão no Potinho - Receitas de Minuto #196

Muffin de espinafre e queijo

Muita gente faz cara feia quando ouve falar de <b>espinafre</b>. Mas todos vão ficar salivando com esta receita de <b>muffin de espinafre e queijo</b>.<p>Modo de Preparo<p>…

Brigadeiro de batata-doce

Dê adeus ao domingo com drinque psicodélico

Bebida à base de gin é fácil de fazer e tem uma apresentação fantástica. Brinda o início da semana com estilo<p>O domingo está chegando ao fim. Então …

Medalhão de filé mignon empanado. Faça essa receita de chef em casa!

Qualquer comida fica ainda mais apetitosa quando ganha um plus de queijo. Aposte nessa ideia para preparar um almoço delicinha<p><b>Medalhão de filé mignon</b> …

Por Lia Camargo

Stella Baldi é uma artista italiana de 27 anos que faz <b>miniaturas incríveis</b>. Seu trabalho começou de uma paixão: <b>Stella</b> coleciona Barbie e tudo …

Como fazer coxinha de frango com catupiry – O Chef e a Chata

Taí uma coisa que eu nunca pensei que fosse fazer: coxinha!! Sempre amei coxinha (como não amar??), mas também sempre me pareceu meio complicado de …

Prato do dia: Beato

Hoje é dia de strogonoffO <b>Beato</b> foi reformulado no final do ano passado: o chef <b>Alberto Landgraf</b> (Epice) juntou-se aos irmão <b>Bruno</b> e <b>Leonardo Ventre</b> para …

Bolo de maçã - outra receita

Os bolos de maçã (ou com frutas) são dos meus bolos preferidos. Lá por casa não saem com tanta regularidade como gostaria, porque as miúdas não …

Paella, gazpacho e música na varanda do Venga - Paladar - Estadão

25 fevereiro 2015 | 12:12 por redacaopaladar<p>Quem preferir uma opção mais leve pode tomar o gazpacho (R$ 15), servido em uma garrafa de vidro. A festa …

Aprenda a fazer cinco opções rápidas e práticas pra um café da manhã delicioso

Receitas saudáveis e levinhas, que garantem seu shape e um ótimo dia pela frente<p>Cinco superideias + menos de dez minutinhos e... voilà! Você tem um …

Massa sem glúten leva ricota e tomates e tem poucas calorias!

Rápida e prática, a Crudaiola – prato típico da Puglia, ao sul da Itália – é uma delícia! Aprenda a receita do chef Pasquale<p>Se você é intolerante a …

Biscoito de cerveja

O que fazer com a garrafa de cerveja estilo Porter que ganhei?Beber? Não faz o meu estilo de cerveja.Jogar fora? Também não, afinal com a crise …

Risotto de cerveja

Fiz um risotto com a cerveja mesmo dia que assei aqueles biscoitos. Estava tão contente com a receita de biscoitos usando a cerveja estilo Porter que …

Arroz com Camarão

Eu aaaaamo esse arroz! Gente é tão fácil de fazer e o resultado é tão bom que é daquelas receitas para você adotar para a vida! Sabe?Eu usei o …

Nhoque de batata-doce é pura saúde

Releitura de prato italiano é sucesso na dieta<p>Uma refeição orgânica, livre de substâncias químicas e leve é, sem dúvida, uma das melhores pedidas …

Crumble {coringa!} de banana caramelada

Olás, tudo bem?<p>Eu adoro, e já falei isso aqui, receitas longas e complicadas. Sabe daquelas que tem uma lista de passo a passo gigante pra gente …

Bolo de chocolate com coco

Um dos bolos que saiu recentemente lá em casa foi este bolinho de chocolate com coco. É um bolo de tabuleiro, relativamente pequeno, mas muito …

Minicheesecake

Antes da receita deixa eu lembrar que hoje é dia de lançamento do livro em São Paulo lá na Livraria Cultura do Conjunto Nacional, espero vocês lá …

Filetes de pescada

A pouco e pouco a vida vai retomando a normalidade, para já anormal, da nova realidade. Terá que ser assim. Um dia de cada vez. E com respeito para …

Arroz Carreteiro - gordelícias

A primeira vez que comi o famoso arroz carreteiro, foi na casa de um amigo que sempre fazia churrascos em seu apê. O pai é uruguaio, ele gaúcho, …

Queques de canela e uma pitada de erva-doce

Num destes fins-de-semana lá saíram mais uns queques. Desta vez com sabor a canela e uma pitada de erva-doce, sabores que as miúdas apreciam …

Torta de Atum - gordelícias

Outro dia, cheguei em casa varada de fome. Não queria sanduíche, não queria janta. Queria algo gostosinho e com recheio, sabe? Ao mesmo tempo, queria …

Irresistível: brigadeiro de ovomaltine

Vamos Receber ensina delícia para sobremesa<p>Não é novidade que todo mundo aqui no Vamos Receber simplesmente enlouquece quando o assunto é brigadeiro. …

Bolo de chocolate e caramelo – O Chef e a Chata

Na semana do meu aniversário a gente não resistiu (bom, eu pedi e o Gui aceitou hahah): a receita de hoje é de <b>bolo de aniversário</b>! Aliás, mesmo sendo …

Transforme a clássica rabanada em uma deliciosa sobremesa gourmet

Que tal deixar a terça-feira mais docinha? Vá para a cozinha e prepare uma receitinha top para saborear enquanto você assiste TV jogada no sofá<p>Nada …

Que tal sair do arroz e feijão no meio da semana?

Dê um up no cardápio de quarta-feira e convide aquele amigo para um aperitivo sofisticado. Separamos uma receita fácil e deliciosa. Anota aí!<p>Essa é …