Larissa Zorn

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Die Kult-Kartoffelsuppe zum Löffeln gut

Jeden Monat ermöglicht die Grande Dame der Food-Blogger-Szene Zorra einem anderen Blogger, ein Thema für einen Blog-Event bei ihr zu placieren. …

Gemüsekurs (3): Herbstliche Peperonata

Peperonata, das einfache, italienische Schmorgemüse aus Paprika, Tomaten und Zwiebeln lieben wir gleichermassen als Beilage zu Fleisch oder als …

Borschtschtsch préferé

Vor meiner Bloggerzeit bin ich mal auf einen (vermutlich englischsprachigen) Blog gestoßen, wo sie in einem Post demonstrierte, wie sie den Überblick …

Ofengemüse mit Kartoffel-Sellerie-Püree | KRAUTKOPF

Am Freitag konnten wir auf dem Markt das erste regionale Sommer-Gemüse kaufen. Mit einem Bund junger Möhren und Rote Bete zu Hause angekommen, haben …

Lauwarmer Salat mit gegrilltem Kürbis, Radicchio, Rucola, Ziegenfrischkäse und Ahornsirup-Dressing [Grill den Kürbis!]

Ohne Kürbis keine Competition! Oder so ähnlich. Kerstin von My cooking love affair und ich haben uns eine kleine Challenge einfallen lassen. Denn …

Duck Fat Roasted Carrots Recipe | Leite's Culinaria

Jump to the recipe<p>Adapted from Daniel Humm | Eleven Madison Park | Little, Brown and Company, 2011<p>Surely you’ve heard of–or maybe even made–potatoes …

Backrezept für Möhrenkuchen mit versunkenen Birnen

Ein bodenständiges, ehrliches, feines, einfaches Kuchenrezept mußte es in dieser Woche für mich sein und dieses Rezept für Möhrenkuchen (Carrot Cake) …

Salted Caramel Apple Snickers Cake

You guys, you guys, you guys.<p>I maybe, kind of sort of, got a little carried away with this Salted Caramel Apple Snickers Cake.<p>But sometimes I really …

Wirsing-Pfanne mit Polenta

Mein wirklich allerletzter Eintrag diese Saison für den Wirsing! Versprochen!<p>Diesmal war es wieder eine gemischte Pfanne, die Polenta habe ich …

Verdrängt, fast vergessen und wieder entdeckt -die Steckrübe!

Steckrüben sind ein, leider zu Unrecht, verdrängt und vergessenes Herbstgemüse, das auf jeden Fall im Spätjahr auf jeden Teller gehört. Es ist reich …

Haselnuss - Kürbis Ravioli