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拉菲集团全系列葡萄酒详解,你弄混了吗? - 知味葡萄酒杂志

库克怒斥美国政府,拒绝为iPhone留后门,哪怕是反恐-钛媒体官方网站

【进口货源知识】什么是IPA啤酒?

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3分钟学会看懂勃艮第酒标 - 知味葡萄酒杂志

奠定法国葡萄酒地位的三大马车——波尔多,勃艮第,香槟;每个产区的酒标都有各自的特色,也代表着各自不同的理念,之前,知味写过一篇《1分钟学会看懂波尔多酒标》,这次,我们来说说如今在国内越来越受欢迎但总显得有些神秘的勃艮第,酒标该怎么看。酒标上最重要的信息,其实只有4块,很容易就能弄清楚。<p><b>0. 怎么看出</b> …

香槟厂商不会告诉你的秘密 - 知味葡萄酒杂志

有一件事一直让我非常惊奇,那就是我们买过最贵的一类葡萄酒——香槟,瓶身上所呈现出的年代和内容物信息,详实程度还不如一听烘豌豆罐头。至少一听豌豆还有配料表和“建议食用”的日期,但一瓶典型的无年份香槟,销售的时候几乎没有任何提示信息。<p>虽然根据法律规定,所有的酒瓶上都应标出一小串用来追溯酒厂和装瓶商的编码 …

如何在高级餐厅点酒?(收藏版) - 知味葡萄酒杂志

喝葡萄酒最常见的9大误区 - 知味葡萄酒杂志

一分钟搞懂波尔多红酒年份(收藏版) - 知味葡萄酒杂志

有哪些世界顶级的赤霞珠葡萄酒? - 知味葡萄酒杂志

赤霞珠是全世界红葡萄品种中无可争议的王者,适应性强,全世界很多优秀的产区都有种植,也是葡萄酒爱好者们最为熟悉的葡萄品种。<p>100%赤霞珠或者以其为主的混酿,成就了包括拉菲在内的很多顶尖佳酿。知味的这篇文章,我们就来盘点一下全世界重要产区最有代表性的顶级的以赤霞珠为主的佳酿,都价格不菲。<p>另外,我们还总结 …

Napa Valley

市面上卖的拉菲哪些是真的? - 知味葡萄酒杂志

葡萄酒中的二氧化硫对健康有危害吗? - 知味葡萄酒杂志

一分钟学会看懂波尔多酒标 - 知味葡萄酒杂志

尽管在法国,葡萄酒的酒标共享一套相同的法规,但每个产区都会在酒标上展示自己的一些独特的信息,所以经常会出现特定产区的酒标看不明白的情况。知味将通过一系列的文章,详细介绍如何读懂一些重要葡萄酒产区的酒标。我们最先从波尔多开始,通过下面简单的几张图示,向大家解释波尔多酒标上的重要术语,以及其背后含义。<p>以 …