志賀谷幸一

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蓮根とロースト葱のざくろサラダ

by 料理家 中村まりこ<br>12月26日 <b>蓮根を主役にしたおもてなしの一皿</b>和のイメージから一新、蓮根を主役にしたエキゾチックテイストな一品。簡単なのに華やかな「くみあわせ」方でおもてなし料理の一皿にもなります。調理時間<b>30分</b>材料<b>4人分</b> …

タラとあさりのガーリックワイン蒸し と パルミジャーノリゾット | うひひなまいにち

野菜のディップを作った日の晩御飯<p>泡 泡ワインに合わせたお料理にしましたー。<p>オリーブオイルに薄切りにんにくを入れて火をつけ、香りが出たら<br>塩胡椒してうすく小麦粉をまぶしたタラを焼き、裏返したところで<br>あさりも入れて蓋をし、白ワインをいれて蒸しました!<p>にんにくの風味がうまーー!<p>仕上げにプチトマトと茹でたブロ …

思わず突っ込まずにはいられない突っ込みどころ満載、シュールなイラストレーターKeigoワールド

あまりにも面白いので三回目の投稿です。絵も素敵なのですが、考えていることが面白いですね。Keigoさんというイラストレーターの作品です。思わず突っ込まずにはいられない突っ込みどころ満載、シュールなKeigoワールドを味わって下さい。<p>http://k5fuwa.tumblr.com/<p>投稿者<p>坂井直樹 …

塩辛ペペロンチーノ レシピ グッチ 裕三さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

きょうの料理レシピ 2010/03/15(月)<p>47,530 View<p>「いかの塩辛」は にんにくといためれば、本格的なコクと味わいでガツンとまとめてくれます。<p>撮影: 福岡 拓<p>材料<p>(2人分)<p>・スパゲッティ 160g*1.6mm<p>・いかの塩辛 50g<p>・キャベツ 2枚(100g)<p>・にんにく …

鮭の南蛮漬け、マスタード風味 きちんとレシピ

アウトドアの季節!BBQでも使えるちょいテク コラム|料理上手はモテ上手!ハートをつかむ男子料理|フードソムリエ

おお、出ました、ロースト料理。<br>これぞ男の料理ですな。<p>イギリスではサンデーローストといって、<br>日曜日にはローストビーフなどを焼いて<br>お父さんが切り分けるという習慣が。<br>ポークでもいいよね。<br>このレシピをマスターしたら、男子の株があがります。<br>とくにBBQでできたら最高。<br>火をコントロールできる男は頼りになりますか …

スペイン名物のアレ。「パエリア」を作ってみたい。 コラム|料理上手はモテ上手!ハートをつかむ男子料理|フードソムリエ

おお、パエリア!<br>ぼくの大好きなデイッシュです。<br>実はぼくのワイン好きはスペイン料理から始まりました。<br>以前、スペインワインの輸入業者がやっていたバールがあって、そこが<br>ぼくたちのたまり場だったんですね。いまのバルブームのはるか前です。<br>ですから今でもぼくはスペインワインやスペイン料理を食べるとホッとします。 …

さつまいものマシュマログラタン レシピ 本多 京子さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

・さつまいも (小) 1本(200g)<p>・マシュマロ 20g<p>・黒豆 (煮豆/市販) 大さじ2(30g)<p>【A】<p>・プレーンヨーグルト 大さじ4<p>・マヨネーズ 大さじ1<p>・スライスアーモンド (粗く砕く) 小さじ1<p>・バター 適量

三ッ星ワイン屋台に行ってきました。ブロッコリー美味しい♡ #dinner #French #Italian #garlic #broccoli #vegetable #Japan #Japanese #hiroshima #hiroshimacity #Cafe #lunch #oliveoil #wine #delicious #Yummy #三ッ星ワイン屋台 #三ッ星 #ワイン屋台 #三ッ星屋台 #ワイン #ブロッコリー #創作料理 #イタリアン #フレンチ #広島

「バジルチャーハン」の献立・レシピ

調理時間:15分カロリー:454kcal<p>バジルの風味漂うチャーハン。シャキシャキレンコンも一緒に炒めて味わい豊かな味です。<p>調理時間:20分カロリー:596kcal<p>ハチミツの甘みと粒マスタードが相性抜群のソースをかけて。鶏むね肉を大きめに切って豪快に揚げたフライは子供も好きな味に。<p>調理時間:15分カロ …