Koenig stéphane

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Au restaurant, les menus sont écrits pour vous influencer

Au restaurant, on choisit différemment d'après la position d'un plat sur la carte, mais aussi selon que l'on est un homme ou une femme. Les …

Gâteaux marbrés cuits dans des coquilles d’œufs pour Pâques

nez de petits coups secs avec la pointe d’un tire-bouchon sur l’extrémité la plus large de l’œuf afin de former un petit trou. En vous aidant du …

Bredeles.com - Bredeles à la noisette et au nutella

<b>Temps de préparation - cuisson</b><p>30min - 10min<p><b>Ingrédients</b><p>250gFarine<br>• 200gBeurre mou<br>• 120gNoisettes<br>• 1 sachetSucre vanillé<br>• 100gSucre<p><b>Préparation de la …

C'est moi qui l'ai fait !

Vous connaissez ce type de discussion ? Celles que l'on a avec des copines où l'on se raconte ce que l'on a cuisiné récemment ? C'est fou ce que l'on …

7 chances sur 365 que ce soit un jour d'anniversaire… Celebration cake totalement chocolat et Smartie's !!!

J'ai toujours eu un problème avec les dates… enfin le problème c'est plus précisément avec les chiffres que je l'ai !<p>Depuis toujours je n'ai jamais …

C'est moi qui l'ai fait !

<b>Cette année, je n’ai pas envie de galettes des rois.</b><p>J’avais pourtant pleins de projets de nouvelles galettes pour changer de mes habituelles, à …

C'est moi qui l'ai fait !

<i>Tartelettes tiramisu mi Mercotte Mi Michalak</i><p>Cette tartelette, c’est presque de l’histoire ancienne.<p>Elle fait partie des desserts que j’ai servis le …

Le pain est un art bien bien difficile ! Et gressins à tutti quanti au menu !

Le pain est un bien drôle de truc… C'est vivant, ça ne fait pas toujours ce qu'on veut, ça devient trop mou, trop dur, trop… Et encore ça c'est avant …

Muffins fraises et chocolat

Vous connaissez très certainement la fameuse "grosse" boulette de boeuf avec sauce brune et oignons caramélisés? C'est mon souvenir du boeuf …

Dévorer Gontran Cherrier dans vos trains, c'est possible ! Entre tarte et crumble aux pommes !

Quand nous prenions le train avec ma mère pour aller au sud du sud nous ne comptions pas sur la SNCF pour subsister, nous arrivions dans le train …

Lentilles à la Provençale

Vous cherchiez un plat unique réconfortant mais équilibré et qui plait à toute la famille ? vous êtes sur la bonne recette ! Au menu ce soir, …

C'est moi qui l'ai fait !

C'est bien beau de regarder des émissions culinaires comme la nouvelle saison du Meilleur Pâtissier mais ça me donne envie de cuisiner moi !<p>Et comme …

C'est moi qui l'ai fait !

<i>Tablettes de chocolat maison</i><p>C’est suite à un atelier chocolat chez Cacao Barry avec <b>Martin Diez</b> et <b>Philippe Bertrand</b> que je me suis lancée toute seule …

Recette : Petites Crèmes d'Outre-tombe pour un Halloween qui fait MIAM !

Ludique, gourmand et effrayant ! Voici tous les ingrédients pour une fête d’Halloween réussie ! Retrouvez la recette des Petites Crèmes d'Outre-tombe …

Recette : Meringues Fantômes et Mini-cakes Chocolat Sésame Noir

Boooh !!! Et oui à Halloween, les fantômes sont de sortie ! Moches, méchants ou terriblement gourmands !<p><b>Boooh !!! Et oui à Halloween, les fantômes</b> …

Cappuccino de cèpes de Mercotte

Quand je cherche une recette pour recevoir, une recette délicieuse pour faire plaisir à mes amis, quelque chose de plus élaboré que ce que je prépare …

Voyager et cuisiner au cœur de Bruxelles et boulettes de viandes à la tomate comme par ici ! CM#30 Tome 9

Ce matin je suis descendu de ma chambre tranquillement me mettre la tête dans mon café, confortablement assis dans la salle du petit déjeuner du</b> …

C'est moi qui l'ai fait !

J'ai beau travailler pour un site de cuisine, quand je rentre à la maison, j'ai parfois besoin de me vider la tête. Je commence par prendre une …

Hello hello, je ne vous oublie pas mais je suis plongée jusqu'au cou dans les lessives post vacances. Je vous fais patienter en vous proposant une recette que j'adore, cette focaccia au romarin et à la mozzarella. J'espère qu'elle vous plaira :) http://www.papillesetpupilles.fr/2011/06/focaccia-au-romarin-et-a-la-mozzarella.html/ #foccacia #pain #recette

Comment choisir une seule recette alors qu'il y en a des… milliers ! Tarte délicieuse à la fraise et la frangipane au menu !

Choisir reste un de mes principaux problèmes, et pas seulement en cuisine, du coup j'ai trouvé une solution imparable, je ne choisis pas !<p>Dès que je …

Une tarte aux fraises pas comme les autres: http://www.assiettesgourmandes.fr/2014/07/desserts/tarte-aux-fraises-chocolat-basilic/ #recette #dessert #fraise #chocolat

Le vendredi c'est retour vers le futur… Roulés ricotta roquette jamon jamon !!!

Le vendredi, du temps où je travaillais comme la majorité des gens une quarantaine d'heures par semaine, était si proche du week-end que je …

Petit agneau presto presto au milieu des herbes ! Presto presto parce que l'agneau ça n'attend pas !

Ce n'est pas la première fois que je m'amuse à cuisiner l'<b>Agneau presto...</b> presto, c'est déjà arrivé <b>ici</b> ou <b>là</b> par exemple ! Et je dois dire que cette …

Hoooo mon cochon c'est le plus beau des cochons... c'était vraiment un cochon dans la chanson ??? Cochon à l'asiatique ma cocotte !

Avec moi le cochon a peu de chances de s'en sortir tellement j'aime cette bestiole… enfin tellement j'aime passer à la casserole !<p>Bon à vrai dire il …

Sablés bretons - Miss Crumble

<b>Une recette qui sent bon le beurre et le sucre. Vous vous laisserez avoir tout comme moi par cette recette de sablés bretons</b>. Ils seront facilement …

Aujourd'hui si vous habitez Paris, Lille, Montpellier, Strasbourg ou Bordeaux, vous pouvez jouer pour gagner un panier de pique nique complet avec Fol Epi. Toutes les infos sont là http://www.papillesetpupilles.fr/2014/05/gagnez-un-panier-pique-nique-avec-fol-epi.html/ Ne me dites pas et Toulouse, et Clermont Ferrand et Nantes et ...., ce n'est pas moi qui ai choisi :) Bonne chance