Kim

16 Flips | 2 Magazines | 2 Likes | 1 Following | 3 Followers | @Kimnk63 | Keep up with Kim on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Kim”

서울숲 와인아울렛 와인 세미나 - 미국 부띠끄/컬트 와인

지난 2015년 2월 7일 분당선 서울숲 역에 인근의 갤러리아 포레 지하 3층에 있는 서울숲 와인아울렛에서 와인 세미나가 열렸습니다. 아울렛 오픈 후 3번째 세미나였는데, 이번 주제는 “미국 부띠끄/컬트 와인”이었습니다.<p>"컬트 와인_Cult Wine"이라 함은 기꺼이 …

Home Roasting: The Easy Way to Take Your Coffee Obsession to the Next Level

Once you master the art of the pour-over, the next step in coffee nerdery is to start roasting your own beans. But it’s the sort of thing that can …

DIY Project Idea: Copper Pour-Over Coffee Maker

The copper trend was big in 2013 and stayed with us in 2014, especially when it comes to DIY. Well, it's 2015 now and I'm super excited to share …

Making powerful coffee with no power

New England is about to get pummeled with snow. For many in the region, that will mean curtailing travel, canceled school, and working from home. For …

Weather

How to Roast Your Own Coffee at Home

Once you master the art of the pour-over, the next step in coffee nerdery is to start roasting your own beans. But it’s the sort of thing that can …

Wine Spectator 100대 와인 1위 그리고 100점 만점에 빛나는 DOW port를 곧 만날 예정입니다!

[보르도 와인] 24편. 보르도 와인 산업 시스템 - 보르도 와인 스쿨 제작.

1871년 보르도 항구. 이미지 출처 : http://en.wikipedia.org/wiki/Bordeaux<p>보르도 와인의 유통 시스템은 다른 주류와 달리 특별합니다.<p>보르도 와인 스쿨의 보르도 와인 동영상 강의 24편은 ‘보르도 와인 산업 시스템’ 편입니다.<p><b>1.</b> …

모던 와인 숍3

최근 와인 숍이 판매를 넘어 와인을 음미하고 공부하며, 향유할 수 있는 공간으로 진화하고 있다. 와인 클래스는 기본, 수백 권의 전문서를 보유한 라이브러리와 갤러리까지 갖췄다. 그 변화의 대열에 건축가와 디자인 그룹이 함께한다.<p><b>1 Weinhandlung Kreis</b><p><b>공간으로 표현한 픽셀 아트, 바인한들룽 크라이스</b><p>독일 대표 와인 생산지 슈투트가르트. 독일 최초의 스파클링 와인 브랜드 케슬러의 고향이기도 하다. 슈투트가르트 중앙역에 내리면 멀리 포도밭이 보일 정도로 도심 가까이에 와이너리가 펼쳐진다. 슈투트가르트 중앙광장 실레르플라츠 …

롯데주류 "10% 저렴한 값에 호주 와인 맛보세요"

롯데주류가 평균 10%를 내리기로 한 호주산 수입 와인 제품 이미지 /사진제공 = 롯데주류 © News1<p>롯데주류는 내달 1일부터 '옐로우 테일', '펜폴즈' 등 호주산 와인 4개 브랜드 100여개 제품 공급가격을 평균 10% 인하한다고 20일 밝혔다.<p>이는 지난해 12월 12일부터 한·호주 간의 FTA 협정이 발효되면서 호주산 와인에 부과돼 왔던 관세(수입금액의 15%)가 폐지된 영향이다.<p>롯데주류 관계자는 "호주산 와인의 가격 인하 요인이 생겨 공급가격을 내리게 됐다"고 설명했다.<p>이번 가격 인하로 인해 옐로우 테일, 펜폴즈 등 …

와인 마니아 사로잡는 찰떡궁합 안주는?

[아시아경제 송화정 기자]관세청에 따르면 지난해 11월 기준 와인 수입량이 2006년 같은 기간보다 50% 이상 상승했다는 조사 결과가 나왔다. 와인을 즐기는 와인 마니아가 늘어나면서 와인의 맛을 살려주는 다양한 안주의 인기도 높아지고 있다. 톡 쏘는 스파클링 와인부터 겨울철 차가운 몸을 데워주는 따뜻한 뱅쇼까지 어떤 와인과도 어울리는 찰떡궁합 안주를 소개한다.<p>◆와인의 맛을 살려주는 10여가지 다양한 크래커, 스톤월 키친 '크래커 컬렉션'= 바디감이 무거운 레드 와인은 담백한 크래커와 함께 하면 더욱 깊은 맛을 느낄 수 있다. …

와인타임7_미국 와인

와인타임2_와인오픈과시음방법

"100점짜리 #와인 마시는 애랑은 안 놀아." ㅎㅎ 재밌네요.

[보르도 와인] 27편. 보르도 와인 서비스 방법 - 보르도 와인 스쿨 제작.

이미지 출처 : http://en.wikipedia.org/wiki/Corkscrew<p>와인은 매우 민감한 술입니다. 어떻게 서빙하느냐에 따라 맛의 차이가 크죠.<p>보르도 와인 스쿨의 보르도 와인 동영상 강의 27편은 ‘보르도 와인 서비스 방법’ 편입니다.<p><b>1. 병 따기</b><p>1) …

유서 깊은 포도원에서 탄생한 두 가문의 결정체 - Rupert & Rothschild Classique 2010

<b>루퍼트 & 로칠드 비네롱 Rupert & Rothschild Vignerons</b><p>프렌쇼왹_Franschhoek 계곡의 스펙터큘러 시몬스버그_the spectacular Simonsberg 산 기슭에는 프랑스 위그노_ Huguenot 교도들이 세운 역사적인 포도원인 …

Shock Top Belgian White (샥 탑 벨지안 화이트) - 5.2%

크래프트 맥주 매니아와 그냥 맥주는 잘 모르지만 맛있는 맥주를즐기는 소비자들 모두 만족시킬 수 있는 스타일은 드물다고 보지만,<br>호가든을 위시한 벨지안 화이트(Belgian White) 타입 맥주는양쪽의 수요를 다 맞춰줄 수 있는 맥주라고 보고 있습니다.<br>미국 출신의 블루 …