潘艺康

124 Added | 8 Magazines | 4 Likes | @Kennethfan1965 | Keep up with 潘艺康 on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “潘艺康”

芝麻薄脆的做法_菜谱_美食天下

红烧猪蹄:Q弹软嫩,香而不腻

冰糖炒出糖色,放入焯过的猪蹄,倒入酱油上色,炖煮过后,汤汁变得浓厚稠润,猪蹄色润味美,酥烂软嫩。一口咬下去,Q弹的猪皮,软烂的肉质,满口生香。<p><b>-- 红烧猪蹄 --</b><p>by tangtang瑭瑭<p><b>-- 用料 --</b><p>猪蹄<p>姜<p>蒜<p>葱<p>八角<p>香叶<p>桂皮<p>干红辣椒<p>花椒<p>冰糖<p>料酒<p>生抽<p>老抽<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 猪蹄洗净先焯水:猪蹄入冷水 …

鲜货 | 广式靓汤,没时间的你也能轻松煲!

冬天有什么理由不来一碗热汤喝呢?买好材料,细煮慢炖,光是那一掀锅时的热气氤氲,就足以让一切疲惫和烦忧烟消云散,待那一碗热汤下肚,即便是寒冬,也变得温暖惬意起来。<p>不过对许多人来说,煲汤实在不是一件容易的事。且不说花时间仔细熬煮,光是备料就足够令人望而却步,有什么办法能快速煲好一锅鲜汤?<p>如果你要问这个, …

南瓜芝麻饼的做法_菜谱_美食天下

花生炖猪蹄的做法_菜谱_美食天下

热爱红烧肉 2016-02-12 14:18<p>我非常爱吃猪蹄,不仅因为嘴馋,还因为他是美容佳品,猪蹄中的胶原蛋白在烹饪过程中可以转化为明胶,他能结合许多水,从而有效的改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。花生炖猪蹄那就更加美味营养了,据说吃花生最多的人,患冠心病的风 …

香辣鸡米花的做法_菜谱_美食天下

香酥孜然平菇的做法_菜谱_美食天下

祯祯宝贝 2015-12-29 11:29<p>平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用,故可作为体弱病人的营养品,对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨病、高血压等都有疗效,对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果,对妇女更年期综合症可起调理作用。<p>食材与明细

手工鱼丸汤的做法_高蛋白低脂肪之手工鱼丸汤_菜谱_美食天下

前一段时间在央视录制的时候,姚大厨做的手工鱼丸真的太好吃啦, 而且圆鼓鼓的真的好惹人爱,当时就向姚大厨请教了做法, 回家一直蠢蠢欲动,可是一直拖到现在, 现在有了可以将鱼骨头都可以粉碎得很细的破壁料理机了, 赶紧要来试一试, 而且这样终于不用担心孩子吃鱼鱼刺的问题了。 打出非常细腻的鱼蓉后开始搅拌上 …

香菇扒鸡的做法_菜谱_美食天下

幸福小精灵 2015-12-15 09:49<p>扒鸡是山东省的代表菜之一,也是汉族传统风味特色名吃,属于鲁菜。扒鸡是汉族风味菜肴。据史料记载,扒鸡起源于禹城,亦称禹城五香脱骨扒鸡,已有200余年的历史。以制作独特、肉烂脱骨、色鲜味美、肥而不腻等特点著称。今天我们分享一个私家扒鸡,味道虽有不同,但亦是色鲜 …

鲍汁扣海参的做法_鲍汁扣海参——(附泡发海参小窍门)_菜谱_美食天下

食尚小贴士:   干参一般不用特殊方法储存,因为含盐不容易坏。干燥通风就行。 海参的发制方法 【第一步】将海参放入专用盛放器皿(或无油器皿)中,浸泡12小时换一次水,浸泡至海参变大发胖,【第二步】湿软后,顺海参腹部(原来开口处)剪开,模向划断脏壁内筋(划断筋易发好),除去海参的沙嘴捞出放入专用发制器 …

香烤整鸡的做法_感恩节的礼物--香烤整鸡_菜谱_美食天下

炸素藕盒

作者:贝太厨房材料:莲藕:1节 北豆腐:1块 胡萝卜:30g 面粉:30g 荸荠:40g 香菇:20g 芹菜:20g 姜:20g 酱油:15ml 砂糖:5g 白胡椒粉:3g 五香粉:2g 油:500ml特色:藕可以凉拌,可以煲汤,但在秋天来到的时候,总想炸着来吃,觉得炸的藕盒更能体现出藕的口感和咬头。相比肉馅藕盒,豆腐的馅料让炸藕盒感觉更加细嫩,也更适合秋天补水的主题。步骤:1. 将莲藕清洗干净去皮,切成片,浸泡在水中备用。2. 胡萝卜、荸荠、姜去皮,切成小丁。香菇、芹菜清洗干净,切成小丁备用。3. 将北豆腐用勺子碾压成豆腐泥。4. 将胡萝卜丁、荸荠丁、姜丁、香菇丁、芹菜丁放入豆腐当中搅拌均匀 …

绿豆煮开花只需2分钟!你会吗?

很多人都喜欢喝绿豆汤,但是熬绿豆总是要很久,好难等呀,还是别喝算了。今天就要推荐一个2分钟熬绿豆汤的方法,清凉绿豆汤,轻轻松松喝起来!免费关注微信公众号<b> jiarenorg</b> ,就能天天收到佳人精彩文章了,还有机会和主编小陌一对一私聊喔,咱们微信里见!绿豆的表皮很坚硬,不经过处理的话,只能苦等水把绿豆 …

冰皮月饼

<b>“</b>说到月饼大多数人想到的是广式苏式月饼<br>冰皮月饼似乎有着其他月饼不可替代的魅力<br>叫“冰皮月饼”的主要原因是它不同于传统月饼的制作方式<br>因所有传统月饼都是由糖浆做皮 颜色是金黄色<br>而冰皮月饼的部分原料是糯米 做成的月饼外观呈白色的<br>饼皮很糯又有点Q又有点软 再配上自己喜欢的馅料<br>它不需要烘烤 即使家里没有烤箱也可 …

银耳雪梨水的做法_菜谱_美食天下

张小默餐桌 2015-08-22 20:09<p>随着入秋,有些人嗓子疼痛、上火,以为感冒了,乱吃感冒药。实际上,这是秋燥在作怪,只需饮食调理即可。 秋燥症主要表现为全身燥热、口唇干裂、心绪不宁,有的人会生出口疮,或者出现咽喉肿痛等症状,还会长出红且发痛的痘痘。“秋燥症”虽不十分严重,但一些病症会使人体免 …

清蒸百叶包的做法_菜谱_美食天下

上汤虾球

<b>“</b>按着《料理往事—江户时代的老菜谱》里的虾汤改编的,加入黄金瓜的虾汤味道更加鲜甜美味。<b>”</b><p>上汤虾球的做法<p><i>1.</i><p>鲜虾洗净去虾线,去壳,清洗干净(原谅我是个洁癖,我要洗好几遍)<p><i>2.</i><p>小南瓜洗净,切下上层做盖,掏去内瓤,清洗干净<p><i>3.</i><p>将鲜虾剁碎<p><i>4.</i><p>剁成肉泥状<p><i>5.</i><p>在虾肉内加入少许盐、料酒、香油、白胡椒粉、生抽、2勺 …

干煸豆角

作者:贝太厨房材料:豆角:500g 瘦猪肉馅:100g 芽菜:5g 干红辣椒:2个 蒜:2瓣 姜:5g 盐:3g 鸡精:2g 料酒:15ml 淀粉:2g 生抽:10ml 油:500ml特色:干煸豆角这道菜可是米饭的好搭档,那干辣浓郁的味道不知迷倒了多少人,做法也并不复杂。步骤:豆角择去老筋,洗净,掰成5cm长的段。芽菜剁成末。干红辣椒用剪子剪成小段。姜和蒜切成碎末。猪肉馅加入料酒、淀粉和生抽拌匀待用。大火烧热锅中的油(实耗80ml),至油面上起轻烟,将豆角全部倒入,炸至豆角翠绿、表面微微起皱后捞起沥油。锅内留20ml底油,放入肉馅炒至肉粒分散,加入干红辣椒段、姜末、蒜末翻炒出香味。将炸好的豆角 …

小笼包肉馅制法的做法_菜谱_美食天下

良生有意 2015-08-12 10:13<p>此为南翔小笼包肉馅制法,供参考,可能步骤略微复杂,但是只要有心,这都不是问题,要做出汤汁充盈的小笼包,肉馅的制法很重要,不然蒸好后干干的跟蒸饺一样,下面就来制作有汁水的肉馅<p>食材与明细

半小时披萨的做法_菜谱_美食天下

半小时披萨的做法步骤<p>温馨小提示<p>1、制作比萨的时候,比萨盘不是非要不可的,直接将饼底面团擀开成圆形或方形,涂抹比萨酱放上馅料,一样可以烤出漂亮的比萨; 2、比萨盘子上面撒面粉是为了防粘,涂抹黄油也是可以的; 3、比萨的馅料灵活度非常大,可以根据自己的喜好选择不同的肉类、蔬菜。一般的原则是先放肉,再放蔬 …

菜谱大全_美食天下

十种饮食搭配 健康又营养_饮食指南_饮食_99健康网

导语<p>饮食要正确搭配,才可以让我们获得更多营养,而错误的饮食搭配会让我们的健康受到危害,下面小编就推荐几样食材搭配,味美还健康哦!<p>相关文章推荐<p>2015-04-30 14:14<p>2015-02-03 14:09<p>2013-02-27 21:12<p>两性热门话题<p>免费咨询<p>精子射出来有点跟果冻状。第一次射出来感觉好多 …

凉皮的做法_菜谱_美食天下

鱼香豆腐盒的做法_【‬鱼香豆腐盒】 --- 家常菜中占有不败之地的小魔方_菜谱_美食天下

• <b>豆腐一块适量</b>• <b><br>肉末适量适量</b>• <b><br>食盐(肉馅调料)1/4茶勺</b>• <b><br>玉米淀粉(肉馅调料)少许</b>• <b><br>红椒末(鱼香汁调料)少许</b>• <b><br>郫县豆瓣辣酱(鱼香汁调料)1/4勺</b>• <b><br>泡椒(鱼香汁调料)少许</b>• <b><br>香葱(鱼香汁调料)1根</b>• <b><br>生姜(鱼香汁调料)1片</b>• <b><br>蒜瓣(鱼香汁调料)1个</b>• <b><br>料酒(鱼香汁调料)1/4勺</b>• <b><br>生抽(鱼香汁调料)1/4汤勺</b>• <b><br>白糖(鱼香汁调料)1/4汤</b> …

泰式一品粥的做法_菜谱_美食天下

蒜香脆皮肠的做法_纯手工打造深受小朋友追捧的【蒜香脆皮肠】健康零添加_菜谱_美食天下

1.冷水下锅煮,煮肠时间约20-30分钟,悬挂阴晾处1-2小时,表皮无水珠、凉透。 2.红薯粉加适量的水(不能超过100克),搅拌后拌入腌好的肉馅中,立刻将肉馅灌入肠衣中,肠衣不切断、直接扭成红肠长短一串,灌入气体可用细针刺放气。 3.所有调料都是自己配制的,一点添加剂都没有,更没有色素,特别适合孩 …

经典蒜泥汁的做法_菜谱_美食天下

【经典蒜泥汁】我家的万用酱汁 蒜泥汁当做拌面的酱汁,个人认为,跟西餐中那些个经典的酱汁有着异曲同工的妙处,我们当地民间,蒜泥汁拌凉面,那是最经典的家常饭。不知道馋掉了多少游子的口水。我老公我儿子,对这个口味儿那简直是太爱了。 不单单是拌面,用来做蒸菜的搭配酱汁,用来做卤肉的搭配酱汁,都是绝好的。酱汁 …