Kenlee

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'수몰 위기' 투발루, 오히려 국토 면적 확대 돼

[지디넷코리아]<p>기후 변화에 따른 해수면 상승에 의해 수몰될 위기에 처한 남태평양의 작은 섬 투발루가 실제론 국토 면적이 줄곧 확대되고 있었다는 연구 결과가 나왔다.<p>9일(현지시간) 영국 네이처 커뮤니케이션즈(Nature Communications)에 발표된 연구 논문에 따르면 지난 1971년부터 2014년까지 이 섬나라의 총 면적이 2.9% 확대된 것으로 나타났다.<p>연구를 진행한 뉴질랜드 오클랜드 대학의 연구팀은 "이 기간동안 투발루 지형의 변화를 분석한 결과, 8개의 산호섬과 암초 지형 4분의 3 이상에 세계 평균 2배 이상의 …

“진로 결정, 빠를수록 좋다”

30·40 학부모들에게 자녀의 진로만큼 절실한 문제는 없다. 앞으로 4차 산업혁명의 후폭풍으로 인간의 일자리를 기계들이 대신할 것이라는 연구 결과는 이와 같은 불안을 더욱 가중시킨다.다보스 포럼(WEF, World Ecoomic Furum)에 따르면 불과 2년 후면 …

강된장 돌나물 비빔밥

<b>강된장 돌나물 비빔밥</b> 엄마가 밭에 가셨다가 한움큼 뜯어다 주신 돌나물을 무쳐먹으라고 주셨어요.돌나물은 돈나물, 돗나물이라고도 불렀는데,,돌나물이 옳은 표현이라고해요.돌나물은 초고추장에 살짝 무쳐서 돌나물무침으로 많이 해먹었는데아삭하게 씹는 맛이 좋은 봄나물중 …

Laser Embossed Rolling Pins Imprint Playful Patterns into Cookie Dough

For a baker, a rolling pin is a valuable piece of kitchenware, but thanks to the Etsy shop Mood for Wood, it's also a quirky art tool. The Warsaw-based retailer uses laser engraving to create playful designs on the barrel of the wooden pins. When rolled over the dough, repeating patterns of …

Cookies

[하코다테 여행] 다이몬요코초(大門横丁)에 있는 징기스칸 맛집(?) - 라무진(ラムジン)

하코다테역 앞에 큰길을 건너면 바로 보이는 다이몬요코초(大門横丁) 라는 곳이 있습니다.바로 위의 사진이 다이몬요코초(大門横丁)의 입구 사진인데요.이곳은 일명 포장마차들이 모여 있는 곳이라고 생각하시면 됩니다.<b><br>다이몬요코초(大門横丁)의 공식 사이트 (한국어) :</b> …

이탈리아에서 온 달달한 크림 복숭아의 정체(사진)

지난주, 이미지 공유 사이트 imgur에 '이탈리아 복숭아 빵'이라는 제목으로 일련의 사진들이 올라왔다. 슬라이드로 설명과 함께 보고 싶다면 아래 사진을, 펼쳐 보고 싶다면 스크롤을 내려보자.<p>Italian peach pastries<p>사진은 제조 공정 순이다.<p>이 빵의 …

나를 위한 보약 한 잔, DIY 주스!

1.간식으로 마시면 좋은 ‘베리 스무디’<p>재료 바나나 1개, 베리류 1컵, 요구르트 1/2컵, 꿀 약간<p>만드는 법 재료를 모두 믹서에 넣고 곱게 간다. 비타민과 유산균, 식이섬유가 풍부하며 새콤달콤한 맛이 간식 생각을 잊게 해준다. 베리 알맹이가 약간 씹히도록 갈아주면 …

비엔나 소시지 모양 내기(물고기,토끼,꼬마병정)

[광화문] 포시즌스 호텔-‘이단분리’ 디저트 구축의 논리와 출구 전략

올리브 매거진 12월호에는 디저트 옴니버스 리뷰가 실린다. 8월의 평양냉면과 비슷한 접근이지만, 한 번 더 추려 낸다는 점에서 또 다르다. 평양냉면보다는 폭이 훨씬 더 넓으므로...

[나만 몰랐던 IT이야기] 내 PC 백신은 정상일까? - 지디넷코리아

<b>1</b> / 7<p>PC 이용자들은 필수적으로 백신을 설치한다. 그래야만 외부의 공격으로부터 자신의 PC를 지킬 수 있기 때문이다.<p>​<p>하지만 백신을 깔아놨다고 해서 "모든 게 만사형통"은 아니다. 제대로 작동하지 않는 경우도 있기 때문이다.<p>​<p>내 PC에 깔려 있는 백신이 제대로 작동하는 지 알 수 있는 방법은 없을까? 그래서 준비했다. 간단한 테스트만으로 백신이 정상 작동하고 있는 지 확인할 수 있는 방법을 소개한다.

테크홀릭

[간식] 속은 촉촉, 겉은 바삭 - 게살크림고로케/ 게살크림크로켓

촉촉한 게살크림과 바삭한 튀김의 만남<br>게살크림고로케게살크림크로켓<br>재료: 크래미, 양파, 버터, 밀가루, 우유, 후추, 소금밀가루, 계란, 빵가루<br>있으면 좋은 재료: 피자치즈, 콘옥수수<br>크래미는 12개 사용했습니다. 양파는 반쪽, 버터는 36g (숟가락 듬뿍 2T) , 밀가루 …

KITCHEN _ 상상 할 수 없는 맛. 아보카도 커피 만들기

베트남에서 처음 맛본 아보카도 커피.처음 '아보카도 커피' 를 들었을 때 맛이 상상이 안 가 "정말 그런 커피가 있어?" 했던 기억이 난다. 장담하지만 먹어 보면 깜짝 놀라고 말 것이다.한번 맛을 본 사람들은 우리집에 올 때 아보카도와 연유를 종종 들고 오는 …

테크홀릭

[IT강의실] 거북이처럼 느린 부팅, '시작 프로그램' 관리로 해결

김영우 2015-08-07<p>[IT동아 김영우 기자]<p>세월이 흘러도 그 가치가 변하지 않는 주옥같은 정보가 있습니다. '기사 재탕' 코너는 이처럼 누구에게나 도움되는 정보를 과거로부터 다시 살려낸 기사입니다. 기사가 발행된지 3~4년이 지나 사용자들이 찾기 어려운 점을 해결했습니다. 또한 현재(2015년) 상황에 맞게 일부 내용을 수정/추가했습니다. 10부작으로 이뤄진 '기사 재탕' 그 네 번째는 느려진 PC 부팅 속도가 다시 빨라지도록 관리하는 방법에 대한 내용입니다.<p>사용한지 제법 된 PC라면 아무래도 처음 구입했을 때에 비해 …

최요비 레시피 매콤 오징어구이! 고준영의 <진짜 맛있는 캠핑요리>

<b>01</b> 오징어의 몸통 앞뒤로 칼집을 낸다<p><b>02</b> 고추장, 고춧가루, 맛술, 간장, 쌈장, 다진 대파, 다진 마늘, 후춧가루, 설탕, 참기름을 넣고 섞은 뒤 10분간 숙성시켜 양념을 만든다<p><b>03</b> 오징어 양쪽에 양념을 바른 후 15분~30분 정도 재운다<p><b>04</b> 달군 팬에 쿠킹 …

[토스트]리큐르를 넣은 '어른의 프렌치토스트' 만들기

오랜만에 프렌치토스트를 만들어먹었다. 리큐르를 넣어서 나름 '어른의 맛'을 내려고 해봤다.<p>프렌치토스트에는 바게트나 깡빠뉴처럼 다소 단단한 빵을 쓰는게 좋다. 식빵 중에서도 두툼한게 좋다.<p>달걀물이 빵을 축이다 못해 흠뻑 절일 정도로 스며들기 때문에, 이걸 버틸 정도로 …

매콤하고 쫄깃하고 새콤한 여름별미 오징어 초무침 만들기

매콤하고 새콤한 여름별미 <br>오징어 초무침 <br>재료: 오징어, 쑥갓, 양파, 오이<br>초무침 소스: 고추장 2T, 고추가루 3T, 매실액 2T, 식초 5T, 다진마늘 1T, 간장 2T, 참기름 1t, 후추 톡톡 <br>쑥갓은 깨끗히 씻어서 물기 제거해 둡니다.<br>양파는 길쭉하게 썰어서 …

나라 별 국민간식 10선

해외에 나가게 되면 꼭 들러야 할 맛 집이나 꼭 사와야 할 기념품 만큼이나 많은 사람들이 돈을 쓰게 되는 것 중 하나가 바로 그 나라만의 간식거리, 소위 말해 주전부리입니다. 어릴 때엔 종종 엄마를 따라 시장에 있는 ‘미제 식품 가게’나 미군부대로 영어 과외를 받으러 …

[돈까스]바삭바삭한 허브돈까스 만들기, 돈까스 만드는 법

오랜만에 돈까스(돈가스가 맞지만)를 만들기로 했다.<p>향신료를 더해서 좀 특색있는 돈까스를 만드는 것으로 결정.<p>이번에 만든 돈까스는 허브 중 세이지와 파슬리, 그리고 향신료의 일종인 넛멕이 더해진게 특징이다.<p><b>돈까스 재료</b><p>돼지고기(등심 또는 안심) 500g, 소금 1/3t, …

탈모예방에 도움되는 식품 두부 - 두부탕수육

탈모예방에 도움되는 식품 두부 - 두부탕수육 알칼리성 단백질이 풍부한 두부를 이용해 두부탕수육을 만들어 봤어요두부는 단백질 함량은 높고, 콜레스테롤 함량은 낮은 음식으로 모발의 성장에 도움이 되는 이소플라본이 풍부한 식품으로탈모예방뿐 아니라 발모에도 도움을 주는 …

테이크아웃 케이크 만드는 법(동영상)

활동이 많은 날, 밖에서도 집에서 '싸온' 케이크를 먹을 수 있다! 머핀처럼 밀폐용기에 넣을 수 있는 케이크 만들기, 쉐어하우스 마시성의 이 동영상을 보고 따라해보자. 준비물은 과일, 카스테라, 생크림이다.<p>가지고 다닐 수는 없지만 알면 행복할 '바게투게더' 레시피도 …

소주대첩, 순하리 마시는 3가지 방법

연일 날씨가 좋다. 하루 종일 사무실에 갇혀있다가 잠시 밖으로 나가면, 섭섭할 만큼 태양이 쨍하게 비추고 있다. 괜히 혼잣말이 나온다. “아, 낮술 먹기 좋은 날씨다…” 어설프게 점심 식사에 소주 몇 잔 곁들이는 반주 말고, 진짜 일상을 벗어난 화끈한 낮술 말이다.<p>오늘따라 일하기 싫은 내가 작정하고 역적모의(?)를 했다. 소주 기사를 쓰겠다며, 종로 지역의 편의점을 싹 쓸고 다녔다. 아무 소주나 먹을 순 없지. 트렌디하게 나 말고 다른 사람들은 다 맛봤다는 ‘처음처럼 순하리’를 주종으로 정했다. 그런데 없다. “혹시 순하리 …

오븐없이 근사하게 만드는 딸기 타르트

베이킹 미생이 만든 딸기 타르트 한 번 보실래요? ㅎㅎ<p>베이킹에 있어서 기본이 되는 도구와 재료...<p>오븐과 핸드믹서? 없어도 돼요.. 심지어 밀가루도 필요 없다죠..ㅋㅋ<p>그럼에도 러블리한 딸기 타르트 한 번 만들어 봅시닷! ㅋㅋ<p>타르트 쉘은... 마트표 까만 과자를 뽀개서 …

무슨 간장을 먹고 있었던 걸까?

무슨간장을 먹고 있었던 건지 한번 돌아보는 시간이 되었으면 한다.<p>해마다 문제점이 나서고 있음에도 그 경각심이 떨어지고 본질적인 문제로 접근하지 못하는듯하여 정리차원에서 글을 쓴다.<p><b>간장</b>은 <b></b><b>메주를 띄워 발효숙성시켜 만든 것</b>을 가르킨다.<p>하지만, 요즘 요리에서 보편적으로 …

귤말랭이 만드는법~유기농귤로 만들어 껍질까지 먹기 좋아요

건조기 없이 귤말랭이 만드는법 유기농귤로 만들어 껍질까지 먹기 좋아요 유기농귤 1박스를 사서 일부는 나눠주고. 일부는 껍질째 쥬스를 내어 먹기도 하고, 그냥 먹기도 하고, 일부는 갈아서 샤베트 만든다고 얼려 놓기도 하고, 껍질은 따로 말리고... 하면서 여러가지로 …