Ken

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读书 | 李善友教授:这几本书,可以助你“认知升级”

让几千个旧椅子焕发新生,这对日本夫妇这10年都在做一件“无聊”的小事

本文授权转自公众号一夜美学<p>(ID:yiyemeixue)<p>村上有佳 村上浩次<p>职业: 座椅整容师<p>村上浩次17岁开始工作,到现在二十多年,一直都在做同一件事——修椅子。2002年他成立了村上椅子工作室,1年后妻子也加入了进来。在他们手里,旧椅子只要换张椅面,就能焕发新生。<p>村上的椅子店里,这些整洁时髦的椅子大多不是新品。你可以把这里当做一个二手店、甚至堆满旧椅子回收中心。村上只要一看到中意的椅子,就会把它拉回来堆在角落里,然后慢慢修理。<p>“椅垫一旦变旧,椅子看起来就没精打采的。但其实只要换个坐垫,稍微修一下,这些椅子又和新的一样可以用很久。这样一想,那些旧椅子是不是也可爱了一点?”<p>从名品座椅到民间代代相 …

无比鲜美的葱油蚕豆,又香又嫩软绵绵

很简单的烹制方法,做出来的成果却格外美味。还没出锅,就被豆香和葱香交融的气味迷倒,端盘上桌后送一颗蚕豆入嘴,口感又沙又嫩还软绵绵,实在是忍不住一下就吃光一大盘。<p><b>-- 无比鲜美的葱油蚕豆 --</b><p>by 悠悠Wenyi<p><b>-- 用料 --</b><p>蚕豆(一定要买回家现剥)<p>小葱<p>海盐<p>糖<p>鸡精<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 蚕豆买回家,炒之前剥,洗净沥干(千万不要偷懒买剥好的,蚕豆见光久了就老了,不好吃啦)。<p>❷ 油锅加热至八成后撒一半小葱爆香。<p>❸ 入蚕豆翻炒均匀。<p>❹ 加适量水,能盖过大半蚕豆,盖盖焖煮。<p>❺ 差不多看见蚕豆皮都爆开了就行,开盖后加海盐、糖(想要蚕豆鲜美一定要加糖)、鸡精翻炒。<p>❻ 收汁后再撒剩余的葱花翻炒一下即可出锅。<p>往期 …

适合春季的五款养生靓汤,学着做起来

春天万物复苏,到处充满勃勃生机,而对于人类来说,一年之计在于春,春季是养生保健的好时节,从春天开始注重身体的保养,让身体健康一整年!春季怎么养生好呢?民以食为天,春季养生当然以饮食养生最为有效!今天就来为大家推荐适合春季的五款养生靓汤。<p><b>薏仁猪脚汤</b><p>薏仁30g,猪脚一只。薏仁碾碎,猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅,加黄酒、姜及清水1.5升。先用猛火煮滚,除去汤面浮沫,再用文火煨约2小时,待猪蹄烂熟后,加入盐、酱油、葱、胡椒粉调味即可。<p>薏仁猪脚汤的功效:健脾益胃、利湿、壮腰膝。<p><b>菠菜猪肝汤</b><p>猪肝200g,菠菜250g,猪肝放水里浸泡掉血水,菠菜切成段,猪肝切成片状,将猪肝放水里过一次,重新接水,烧开后放入 …

15 本网友推荐“最适合春天阅读的书”,第一名请你猜.....

春天,到底是什么?<p>说起来,我们都是“草长莺飞”的受害者。因为这一句,总觉得春日里满是幸福,满是期待。<p>可实际上,春日,属于酝酿,属于生发,属于明媚的忧伤,属于难以名状的凄厉。<p>你若还没能看到完整的春天,不如从读者们向我们推荐的“十五本最适合春天阅读的书”中找寻,而且我敢打包票,你绝对猜不中第一名......<p><b>Top 15《柑橘与柠檬啊》</b><p>由汤以舟推荐<p>豆瓣读书评分:8.1<p><b>推荐理由</b><p>如同一支歌,回荡在耳畔。<p><b>更多介绍</b><p>生活在英国小镇的小托,跟妈妈、两个哥哥,还有心生好感的姑娘莫莉,一起过着宁静、明亮、芬芳的生活。生活中也有悲伤、愁苦、失落,和看似解决不了的困境,每每这时,他们就唱起一首名叫《柑橘与柠檬啊》的歌。 …

一碗阳春面,朴素又快手的美味

一碗简简单单的阳春面,没有更多的浇头,看起来就很朴素,但味道却十分鲜美。猪油的存在就是点睛之笔,虽藏匿于无形之中,但又无处不在地散发着它的作用。吃过这碗温和舒爽的面,犹如春风拂面般美妙怡人。<p><b>-- 一碗简单的阳春面 --</b><p>by 凉公子<p><b>-- 用料 --</b><p>猪板油 150克<p>生面 一人份<p>生抽 2大勺<p>老抽 2,3滴<p>糖 1/4小勺<p>高汤 300--400毫升<p>大蒜叶或葱花 一大勺<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 猪板油切小块后扔锅里。开小火熬猪油。<p>❷ 熬到油慢慢出来,肥肉缩小成渣就好。猪油熬好了。<p>❸ 碗里放上调料:生抽,老抽,盐,糖,大蒜叶,猪油(一大勺)。<p>❹ 高汤烧开后,兑进碗里。没有高汤,就用开水(用开水冲出来的,味道会逊一 …

关于收纳,知道这 10 点就够了

事情都是有规律可循的,收纳也是一样的,今天想给你们说说收纳的规律,掌握了规律,收纳起来就事半功倍了!先来说说「收纳的四原则」,简单的说就是「折叠,直立,集中,四方形摆放」,这四项收纳原则不仅适用于衣物,还适用于其他所有的物品。<b><br>把所有能折叠的物品折叠起来</b>衣服自然不必说,围巾,手袋,零钱包等布类的小物品 …

74 年只卖两种面包却天天排队,一份东京面包房朝圣清单

说起主食,对日本人来说,面包的地位已跟米饭不分伯仲。面包,从明治后期起就开始逐渐进入日本人民的食文化里。 <br>长野县的最有名的面包之一,发展于昭和时期的牛奶面包 <br>但要是说面包的普及,不过是近代西方文化的一种单向入侵,日本人最爱的豆沙面包、咖喱面包就要抗议了。正如日式洋食发展出了自己的风格一样,日本的面包 …

年夜饭凉菜这么做,好吃好看好彩头!

新年的餐桌上,凉菜一定是打头阵的开席菜。今天教你做几道超高颜值的凉菜,巧妙造型个个都有好彩头,味道也很棒哟~<p><b>-- 节节登高(鸡胸肉沙拉&熊猫饭团) --</b><p>by Ms洛雲<p>黄瓜切成小段,挖出内瓤,装上满满当当的鸡胸肉沙拉,构成了一株株翠竹,还有可爱的熊猫饭团。节节登高迎新春~<p><b>-- 用料 --</b><p>【沙拉】<p>鸡胸肉 …

吃货必看必收藏!2017年不可错过的美食之城都在这里了!

出门旅行,除了看看未曾欣赏过的风景,体验形式各异的民俗风情,相信很多人都和小Woo一样,一定要品尝当地特色美食,用舌尖感受一个城市特有的文化。毕竟,有了美食的相伴,旅行才算得上完美啊~<p>而最近,标准排名联合蚂蜂窝自由行,以城市餐厅数量、游记提及美食次数等为主要指标,推选出“<b>2017年中国十大特色美食城</b> …

能放在手中,随身携带的咖啡馆

手动便携式手压意式浓缩咖啡机,原价399元,可用满198减60代金券,到手价339元包邮。戳文末阅读原文,即可微信下单购买。<p>SledgeHammer<p>近几年,身边越来越多的朋友为了摆脱速溶咖啡的毒害,投身到自己动手冲咖啡的行列。尚未习惯手工咖啡的甘洌,加奶又感觉寡淡?那大可在行囊里、抽屉里备一个WAC …

有了这些糖果,就能把年过成小时候的味道

有些味道,不只是味道。譬如小时候过年吃的糖果,经过时间的洗礼以后,也不知不觉间,成为了一种美好而甜蜜的回忆:<p>以前的半岛君喜欢和表哥表姐们,打开全盒「寻宝」。当盖子揭开的那一刻,大家都非常兴奋,一大把一大把地,将瑞士糖、大白兔、巧克力装进口袋,然后再分享和交换各自的「战利品」。<p>晶莹剔透的软糖、香滑浓郁 …

想囤下所有时髦的手机壳,每天换!

<b>有木有人爱囤手机壳呢?</b><p><b>黑眼圈圈</b> <b>提问</b><p>我喜欢囤手机壳子,一般一个手机准备五六个换着用,家里囤了好几个型号的,你们有囤手机壳的吗? 求推荐了,不要tb!!!!tb大家自己会去淘就不用推荐了!<p><b>精选回答</b><p><b>无奈脸</b> 推荐:<p>Minnieandemma:这家经常有一些好看的 经常有条纹啊 火烈鸟啊 配色有好多好看的 很 …

一餐只洗一个碗的10种可能

忙碌了一天回到家,没有力气折腾花样繁多的菜式,那就来点简单又好做的!今天为你带来10种快手晚餐选择,丰盛美味,一碗满足你~<p><b>-- 喷香排骨焖饭 --</b><p>by 菡小丫的妈咪<p>排骨的肉汁在焖煮中渗入米粒,每一粒米饭都晶莹剔透,粒粒口齿留香。<p><b>-- 用料 --</b><p>肋排 400克<p>胡萝卜 1根<p>香菇 2-3个<p>葱<p>姜<p>蒜瓣<p>生抽<p>老抽<p>…

一只电饭煲搞定30天不重样的早餐

▶️ 一杯热红酒下肚,看谁都美

这是今年冬天的第 3 杯『 企鹅冬季热饮 』<p>天寒地冻的时候,最想一杯热红酒。钻进酒吧,肉桂、丁香和酒精扑鼻而来,馥郁浓烈;手里捂着满满一杯,喝一大口,滚热落胃,从舌头一直暖到胃里。<p><b>你的第一杯热红酒,是在哪里喝的?</b><p>“科隆的圣诞市集,冻得浑身发抖<p>一杯下去立刻还魂,看谁都美”<p>“某个酒吧的冬季特饮”<p>“大学时 …

礼物避雷指南,这些糟糕礼物以后就别再送了_娱乐_好奇心日报

由于送礼者的品味难以捉摸,很多时候我们收到的“惊喜”往往只剩下一个孤独的“惊”字。<p>本周好奇心研究所发起了一项主题为“你收到过哪些一言难尽的礼物?”的征集,后台收到了一些激烈的反馈(吐槽):<p>“男友送给我一双破手套,说我戴着可以参与我曾错过的,他的三年初中”;<br>• “大学时前男友送了我电动的玩具蟑螂,还带五彩 …

豆瓣日记: 3分钟读完100天训练计划,带你从健身小白变达人!

健身是一场孤独的游戏,无论是否有伙伴、队友,我们最终要做的,是学会驾驭自己的身体。然而,我们学开车会专门交学费请教练,但很少人会认真学习如何驾驭自己身体。有的人匆匆开始,却因无法坚持半途而废;有的人坚持下来,却伤痛缠身;只有少数人实现了自己的健身目标,甚至整个人生就此改变。但为什么成功的总是少数人? …

13 句威士忌名言: 有人喝酒为了发疯,有人则为了抒情

<b>©【炒客ChokStick】原创内容|地球上最骚微信: ChokStick</b> 酒精能把人的情感放大一百倍。无论你是苏格兰威士忌的铁杆,还是黑麦的死忠,或波旁威士忌的真爱粉,都能在世界各地找到志同道合的伙伴,当中不乏名人文豪巨匠。 下面 21 条关于威士忌的名人金句,看看你和哪位酒鬼 “酒味相投”。<b>1.</b> …

12个飞行途中让你惊喜的洗漱包

乘坐两舱(商务、头等)并非炫耀,而是为了在长途飞行时获得更惬意的空间和更好的睡眠。当然,更简单纯粹的快感来自飞行前发放的飞行洗漱包。<p>上世纪50年代,跨洋航线的兴起促使乘客将床单、毯子、枕头和洗漱包一同带进机舱,以便在漫长的过夜航班上安睡,第二天又能容光焕发地下机。为了给乘客的手提行李减负,航空公司附 …

实用派的好品味,男士礼物指南

今天推荐男士礼物,相较于女生来说,男士礼物的选择范围比较小,在这里给大家提供一些实用又能体现你好品味的选择。 <b></b> <b><br>香水</b> Mr. Burberry 这款香水由 Burberry 的创意总监 Christopher Bailey 和法国当代著名调香大师 Francis Kurkdjian 共同设计,设计灵感来 …

8碗丰盛热汤面,下肚能抵暖宝宝

寒冷的夜晚,煮一锅开水,下一碗素面,等待面煮熟的时候,不如顺手抓一把蔬菜,打一个鸡蛋,或者是快手炒一碟浇头,一碗丰盛暖人的热汤面就做好了。吃下去,这暖和劲儿赛过暖宝宝啊。<p><b>-- 鲜美菌汤面 --</b><p>by 小白素食记录<p>鲜菇做浇头,干菌菇煲汤提味,极鲜美的组合,再撒上把鸡毛菜,绿油油的模样,胃口大开~<p><b>-- 用</b> …

为了让男人买化妆品,化妆品公司都做了些什么?_时尚_好奇心日报

“男人要化妆”早就不算什么新鲜事。倒也不是说也涂个浓眉大眼大红唇,至少他们现在愿意借助一些外在力量来拾掇拾掇自己。<p>不过,对于化妆品生产商来说,他们使用这些外在力量时是扭捏还是潇洒则是一个关键问题。因为他们听到的抱怨还是那么类似:男生还是不愿意在店内停留太久、男生偏向于看起来不像是女士包装的产品、男生 …

当你的目的是减肥时,在健身房要记得注意这些

你想要 8 块腹肌?它也许能帮到你

分享 | 冬天不想动?拒绝借口,冬天才是最适合减肥的时候

新浪微博@跑步指南 | 微信公号跑步指南<p>最近温度变得越来越低了,小编最佩服的是,街头活跃着「跑步一族」。<p>虽然迈开腿去跑步需要极大的勇气,但是减肥事业不能因为天气冷而停止了。<b>跑步是冬天锻炼身体的不错选择噢,因为人在寒冷的环境下新陈代谢会变得更快,身体在不运动时消耗的热量也会随之增加,这也就是冬季跑步有</b> …