Ken

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蒜烧牛肉粒:香嫩又入味的炒肉法则

鲜美的肉汁被最大限度锁在肉粒内,浓郁蒜香深深的沁入其中,相信没有人会拒绝这碗美味的牛肉粒。<p><b>-- 蒜烧牛肉粒 --</b><p>by Jin小厨<p><b>-- 用料 --</b><p>牛里脊肉 300克<p>青尖椒 1根<p>大蒜 1头<p>小红辣椒 2根<p>蚝油 2汤匙<p>生抽 2茶匙<p>白酒 1汤匙<p>淀粉 1茶匙<p>油 4汤匙<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 将牛里脊肉切成1.5厘米 …

荷香糯米蒸排骨的做法_菜谱_美食天下

牛肉炖萝卜的做法_菜谱_美食天下

黑椒牛肉粒

简介:牛肉含有丰富的蛋白质,能提高机体抗力,并且还有暖胃作用,为寒冬补益佳品。周末放假或者过年过节在家,来这么一道菜,总是被一扫而光,算是能拿得出手的一道硬菜了。原料:牛肉 耗油「腌制」 生抽 料酒「腌制」 淀粉「腌制」 盐 青红椒 蒜 黑胡椒酱「腌制」 …

奶香窝窝头的做法_菜谱_美食天下

上汤苋菜 的做法_菜谱_美食天下

香菇炒油菜

简介:油菜炒香菇, 油菜的翠绿, 香菇的香醇, 两者相互融合, 让整道菜都带有淡淡的清香,色味俱佳,吃它能解油腻,还能给肠胃排毒,两全其美哦!原料:油菜 香菇 蒜 盐 油。做法步骤:1.准备好原材料;2. 热锅凉油, 放入蒜片煸炒;3. 煸炒出香味后加入香菇进去翻炒;4. …

香辣蟹的做法_香辣蟹——捷赛私房菜_菜谱_美食天下

忘掉米其林吧,这7家一生必去一次的餐厅将给你难以复制的震撼

论及餐厅世界级的餐厅, 大多数人都会将目光笔直地投向那些大佬们给出的美食榜单。从权威小红书<米其林指南>, 到后起之秀<圣培露世界50佳餐厅排行榜>, 再到各个国家不甘示弱给出的自己国家版本的餐厅比拼, 如日本每年的Tabelog餐厅大赏, 以及法国人的Gault & Millau。<br>▲即将加入米其林 …

超下饭的酸豆角炒肉

泡好的酸豆角脆嫩爽口,炒肉咸甜鲜,香味扑鼻,非常下饭!<p><b>-- 酸豆角炒肉 --</b><p>By 豆豆张111<p><b>--用料--</b><p>酸豆角 250g<p>猪肉(我用瘦的夹心肉) 100g<p>花椒粉 适量<p>胡椒粉 适量<p>鸡粉 半勺<p>蒜 3瓣<p>辣椒(品种自选) 适量<p>糖 半勺<p>盐 适量<p>料酒 适量<p><b>--做法--</b><p><b>❶</b> 酸豆角泡十分钟、洗净、微攥去水份,切碎丁 …

懒人蒸菜,也能好吃得不可思议

蒸菜能够不破坏食材的营养,最大限度展现食物的鲜香。而且做法也超级简单,不管是素菜还是荤菜都能在短时间内烹饪好,完全是懒人的福音~<p><b>-- 肉末蒸豆腐 --</b><p>By 小胖君<p>清淡快手菜,最大限度保留豆腐的原汁原味,肉末加入使味道更加鲜香。<p><b>--用料--</b><p>嫩豆腐(内酯豆腐)<p>猪肉末<p>小葱<p>油<p>生抽<p>生粉<p><b>--做法--</b><p><b>❶</b> 将肉末放 …

自制红豆沙的做法_菜谱_美食天下

油爆青鱼块的做法_菜谱_美食天下

韭葱鸡骨高汤的做法_私菜食谱经--韭葱鸡骨高汤【中西式万能高汤】_菜谱_美食天下

蒜蓉粉丝蒸大虾的做法_菜谱_美食天下

木瓜撞奶的做法_菜谱_美食天下

相亲相爱之天鹅酥的做法_菜谱_美食天下

你的WiFi密码是如何被隔壁老王破解的? | 雷锋网

桂花酱的做法_菜谱_美食天下

酱牛肉的做法_菜谱_美食天下

4张图片<p>“酱肉的方法各家大多不一样,各家喜欢的口味也都不一样,有的方法调味料很多,我还是喜欢就几味调料的酱肉方法。再就是老汤也很关键,家里的老汤也是好几年的。加入老汤酱出的牛肉更香了。”<p>食材明细<p>主料<p><b>牛腱</b> 1000克<p>辅料<p><b>花椒粒</b> 10克• <b><br>小茴香</b> 15克• <b><br>盐</b> 10克• <b><br>生抽</b> 3汤匙• <b><br>黄酱</b> 3汤匙• <b><br>生姜</b> 10克• <b><br>大葱</b> 1 …

冬瓜肉丸汤的做法_菜谱_美食天下

蛋黄酥

桂花糯米藕的做法_菜谱_美食天下

改良版水煮牛肉的做法_菜谱_美食天下

菜干烧鱿鱼的做法_菜谱_美食天下

红烧池鱼的做法_菜谱_美食天下

千层酥皮苹果派的做法_菜谱_美食天下

1张图片<p>“千层酥皮与苹果的绝妙组合,成就了经典的美式下午茶点,香甜酥脆,让人无限回味。这里介绍一款易学的苹果派做法,内含有千层酥皮+苹果派做法,步骤稍多,但并不会太难,只要细心去做,就能吃到美味。美食之旅这就开启啦。”<p>食材明细<p>主料<p><b>低筋面粉</b> 220克• <b><br>高筋面粉</b> 30克• <b><br>黄油(和面用)</b> 40克• <b><br>黄油(裹入用)</b> …

糖醋排骨的做法_菜谱_美食天下

番茄牛腩的做法_菜谱_美食天下