Kat B

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Majorque la méconnue

Avant de partir à <b>Majorque</b>, j’imaginais juste la plage, le soleil, la mer, et … beaucoup d’allemands. J’avais passé une après midi à Palma, la …

Vacances

Andalousie : côté terre et villages

Comment ne pas apprécier les majestueux paysages qu'offre l'intérieur de l'Andalousie? Avec la Sierra Nevada, cette région de montagnes à quelques km …

Voyages

Clafoutis figues et mascarpone - Un déjeuner de soleil

Je vous propose le dessert du mercredi, super simple, crémeux, fruité et très de saison : un <b>clafoutis aux figues et au mascarpone (avec ou sans</b> …

Recettes de Cuisine

Gâteau au yaourt à la framboise Recette

Offrez-vous Veggivore, le dernier livre de Clotilde !Vous connaissez peut-être ma passion pour le gâteau au yaourt, cette sublime base de la …

Recettes de Cuisine

Birmanie : quand le bouddhisme prêche la haine

Dans sa robe safran, face caméra, Ashin Wirathu ne se départit jamais de son petit sourire satisfait, même pour dire les pires atrocités. Barbet …

Islam

Voici le dessert le plus léger (et rapide) du monde dont vous ne pourrez plus vous passer

Avec le retour du beau temps et les températures caniculaires, la légèreté s’impose dans l’assiette. On veut de la simplicité sans évidemment zapper …

Cuisine

Pâtes aux asperges comme en Italie - Un déjeuner de soleil

Ces <b>pâtes aux asperges</b> toutes simples, fraîches, savoureuses et très <b>italiennes</b> (des petits détails qui changent tout) font partie de mon quotidien. …

Cuisine

Le Luberon, la Provence en couleurs

Le Luberon ne se résume plus, comme autrefois, à un <b>massif</b> s’étirant au soleil sur 80 km d’ouest en est, de Cavaillon à Manosque : la barrière presque …

Voyages

Mon p'tit gâteau aux poires... à moi le gâteau et à vous les poires...

Tarte à la confiture – pâte à tarte au petit épeautre

Le petit épeautre est une céréale qu’on apprécie beaucoup. On la consomme assez régulièrement – <i>j’ai d’ailleurs une recette de tartinade assez</i> …

Recettes de Cuisine

Cake de crêpes au chocolat & noisette

J’avais très envie de faire un gâteau de crêpes… C’est tellement gourmand ! Et si joli… Mais voilà, faire des crêpes est une activité qui m’agace ! …

Recettes de Cuisine

Comment faire des roses de pomme de terre ?

Après la folie des roses de pomme, d’avocat, ou encore de fraise, il semblait évident que la pomme de terre passerait aussi à la mandoline ! Comment …

Cuisine

Ensorcelante Diablada

Les légendes ne manquent pas sur les origines de cette fête qui voit défiler les <b>hommes déguisés en démons dans les rues de Puno</b> au Pérou. Certains …

Culture

Vérone, la romantique

Vérone, la ville de Roméo et Juliette, destination romantique par excellence… Certes, mais cette ravissante cité, lovée dans un méandre de l’Adige, …

Voyages