Kaká Gomes

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A Menu de outubro já está nas bancas!

<i>Da redação da Menu</i><p>No mês em que comemoramos o Dia das Crianças, nada melhor do que brincar com o nosso paladar. Por isso, a <b>Menu</b> de outubro convida os …

Receitas extras

Molhos de pimenta artesanais, tema da reportagem da Menu de outubro (crédito: Rafael Hupsel/Ag. IstoÉ)<p>Da redação da Menu<p>Confira a seguir as receitas …

Receita do mês - cookies de chocolate

<i>Da redação da Menu</i><p>O chef e professor de confeitaria e panificação da FMU, Dario Vianna, que participou do Test Drive de cookies industrializados, …

Receitas extras

<i>Da redação da Menu</i><p>O pistachier, da Marie-Madeleine Boutique Gourmet (foto: Sheila Oliveira/Empório Fotográfico)<p>Confira as receitas extras da edição …

Comida de rua liberada em SP - Revista Menu

Os food trucks prometem invadir as ruas de São Paulo<p><i>Da redação da Menu</i><p>O prefeito de São Paulo, Fernando Haddad, sancionou hoje (27/12) a lei que …

Rio de Janeiro ganha duas novas sorveterias artesanais

<i>Da Redação de Menu</i><p>Gelato de avelãs, da Momo<p>Neste Verão, parece que a moda das sorveterias artesanais (matéria publicada na edição 181) invadiu o Rio …

Casamento de chocolate com vinho - Revista Menu

Chocolate e vinho é tema do curso da Chianti<p><i>Da redação da Menu</i><p>Um dos grandes desafios para os sommeliers é a harmonização de vinho com chocolate. E …

Biscoito de polvilho

<i>Da redação da Menu</i><p>A edição de março da <b>Menu</b> traz a prova às cegas de 10 marcas de biscoitos de polvilho. A chef Elzinha Nunes, do restaurante Dona …

Sudbrack em debate

O novo livro da chef Sudbrack<p><i>Por Beatriz Marques</i><p>A chef Roberta Sudbrack, do restaurante homônimo no Rio de Janeiro, estará em São Paulo na próxima …

Helena Rizzo é a melhor chef do mundo

Helena Rizzo conquista o prêmio Veuve Clicquot 2014<p><i>Da redação da Menu</i><p>A chef Helena Rizzo, do restaurante paulistano Maní, acaba de conquistar o …

Nhoque ripieni da Forneria San Paolo

O nhoque do novo cardápio da Forneria<p>Da redação da Menu<p>A <b>Menu</b> esteve presente em um almoço de apresentação do novo cardápio do chef Salvatore Loi para …

A Menu de abril já está nas bancas!

<i>Da redação da Menu</i><p>Confira a seguir as principais atrações da edição 183 da revista:<p><b>* Capa</b><p>A Páscoa está chegando e o tradicional bacalhau nunca falta …

Fernando de Noronha

O paraíso noronhense, assim podemos chamar <b>Fernando de Noronha</b>, um lugar fascinante, único e repleto de belas paisagens, que embelezam os olhos de …

Turismo em Bariloche na Argentina

A cidade de <b>Bariloche</b>, na Argentina, é um dos mais belos lugares para viajar no inverno. A cidade é cercada por montanhas que medem mais de 3000 …

Nova York - Saiba o que Fazer em Nova York

<b>Nova York</b> (EUA), está entre os destinos internacionais mais procurados pelos turistas de todo o mundo. A cidade mais populosa dos Estados Unidos, …

Vancouver - Canadá: A melhor cidade do mundo

A cidade de <b>Vancouver</b>, localizada na costa oeste do Canadá já foi eleita por diversas vezes como a <b>melhor cidade para se viver no mundo</b>. E não é para …

Miami - EUA - Dicas e Compras em Miami

É impossível falar de <b>Miami</b> sem mencionar suas lojas e outlets. Por esse motivo, milhares de turistas brasileiros e de outras partes do mundo, …

O Que Levar na Mala de Viagem

Quem gosta de viajar bastante, provavelmente já se perguntou algumas vezes sobre <b>o que levar na mala de viagem</b>. Pensando nisso, elaboramos um artigo …

Arraial d'Ajuda Eco Resort - Porto Seguro - BA

O Brasil possui excelentes opções de resorts para você curtir acompanhado da família, da pessoa especial, ou até mesmo sozinho. O <b>Arraial d’Ajuda Eco</b> …

Fast Company elege os 10 escritórios de arquitetura mais inovadores de 2014 Saiba aqui: http://bit.ly/1hApLSn

Uma cidade chamada Norilsk

• 18:03 - 26 Julho, 2013<br>• por <b>Murilo Arruda</b><p>Uma cidade chamada Norilsk<p>De tempos em tempos aparecem rankings com “as cidades mais poluídas do mundo”, ou “as …